맛있는 달콤한 웨지 감자 완벽하게 양념–파삭 파삭 한 바깥쪽을 둘러싼 연약하고 달콤한 감자 육체.자라면서 고구마를 싫어했습니다.
우리가 붉은 감자를 많이 먹었 기 때문에 감자가’달콤하다’는 개념은 나에게 몹시 벗어났다.
나를 기억할 수 없는 첫 번째 시간에 제가 실제로 그들에게 촬영지만,그들은 지금 일반적인 부분의 다이어트입니다. 그들은 훌륭한 곡물과 부드러운 살 작품에서 취급 같은 브라우니,케이크,그리고 설탕.,
대부분의 사람들은 사냥에 대한 튀김,조리법을 찾고 있는 길고,스키니,바삭한 식물,이러한되지 않습니다.
이들은 부드럽고 크림 같고 이빨이 많은 물기를 둘러싸고있는 가볍게 파삭 파삭 한 껍질을 가지고 있습니다. 고구마의 실제 맛을 즐기려고 할 때 원하는’튀김’유형입니다.
나는 이번 주말에 내 여자들을 위해 이것들을 만들어 햄버거와 함께 제공했습니다.
그들 간에,그리고 내가 말할 수 있는 그 소녀는 몇 가지 좋은 끓어 넘치는 에너지의 나머지를 위한 날입니다., 음식이 좋다는 것을 알 때,기분이 좋을 때입니다!
나는 몇 가지 기술을 만들기 위한 이러한 최고 그들이 할 수 있습니다:
- 예열한 베이킹 시트. 나는 이것이 그들이 더 잘 구워지고,더 균일 한 갈변을 만드는 데 도움이된다는 것을 알게됩니다. 나는 이것을 전체 과정에서 일종의’헤드 스타트’로보고 싶다.리><리>웨지에게 차가운 물 린스를 제공합니다. 나는이 조리법으로 슈퍼 파삭 파삭 한 튀김을 찾고 있지 않았기 때문에 몸을 담글 필요가 없습니다. 그러나 좋은 린스는 여전히 전분의 외부 층을 제거하여 더 파삭 파삭 한 껍질을 허용합니다.,
- 양피지에 기름을 바르십시오! 당신이 정말로 기름에 웨지를 입히지 않는 한,당신은 약간의 stickkage 를 얻을 수밖에 없습니다. 자신에게 슬픔과 사전 그리스를 저장합니다.
당신이 그것에 있다면,일부 수제 케첩이나 메이요와 함께 이들을 즐기십시오. 그들은 너무 맛있어,하지만,그들은 심지어 그것을 필요로하지 않는다!, 🙂
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건강한 달콤한 감자 웨지
이러한 달콤한 감자 웨지가 가볍게 crisped 깥 둘러싼 연약하고 크림 육체.,ings: 2 servings
Calories: 281kcal
Ingredients
- 1 Tbsp oil (I use avocado or coconut)
- 1 pound sweet potatoes wedged
- 1/2 tsp paprika
- 1/2 tsp garlic powder
- 1/2 tsp sea salt
- 1/4 tsp black pepper
Instructions
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Preheat oven to 450 degrees.,
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고구마(es)를 깨끗이 닦으십시오.
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감자를 쐐기로 자른다…먼저 끝을 잘라냅니다. 그런 다음 감자를 반으로 자릅니다. 각 반을 반으로 세로로 자릅니다. 마지막으로 4-5 개의 쐐기로 자르고 다시 세로로 자릅니다.
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씻어 웨지와 차가운 물 10~15 초고 팻 건조합니다.
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큰 그릇에 기름을 혼합으로 조미료입니다.,
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양념 된 기름으로 쐐기를 던지십시오.
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그들을 밖으로 확산에 양피지 베이킹 시트는 가볍게 기름칠. 그들은 충분한 공간이 있어야하며 만지지 않아야합니다.
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20 분 동안 구워.
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뒤집어서 8-12 분 더 굽습니다., 그 마지막 몇 분을 면밀히 관찰하면 검은 색이 아닌 어두운 황금빛 갈색이어야합니다.
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조금 식히고 즐기십시오!
메모
에서 적응 Mark Bittman
영양 사실 기반의 사용에 대한 아보카도 기름입니다. WW SmartPoints:8
영양
사:1g|칼로리:281kcal|탄수화물:64.6g|단백질:3.8g|지방:1.4g|섬유질:10g|설탕:1.,이 레시피를 만드는 데 사용하는 일부 항목: