보이지만”잘못된”좋은 소식은,소비 요리 인간의 육체보다 더 위험하지 않다는 점을 먹는 요리는 육체의 다른 동물입니다. 동일은 인체의 대다수를 위해 간다;건강 함의는 어떤 큰 잡식 동물을 먹기의 그것과 유사하다.
그러나 모든 비용을 피해야하는 하나의 기관이 있습니다:뇌.
파푸아 뉴기니의 전면적 인 사람들은 비교적 최근까지 사망 한 친척을 먹는 것을 연습했습니다., 다른 인간의 뇌를 먹는 매우 심각한 파급 효과를 보여준 것은이 고립 된 그룹입니다.
일본은 만장일치로 치명적인 전염성 해 뇌;그것은 프리온 기반의 질병과 유사한 광우병(소 해 뇌),도 광우병입니다.
프리온 질병은 뇌에서 프리온 단백질(PrP)으로 알려진 비정상적인 당 단백질의 축적과 관련이 있습니다. PrP 는 특히 신경계에서 자연적으로 발생합니다. 건강에서의 그 기능은 아직 완전히 이해되지 않았습니다., 그러나 PrP 는 알츠하이머 병을 비롯한 여러 질병에서 역할을하는 것으로 알려져 있습니다.
앞에 사람들은 단지 인구가 있는 경험있는 문서화된 전염병의 쿠루고,절 1950 년대에,그것은 죽음의 주요 원인에서 여성들 사이에서 앞과 그들의 가장 가까운 이웃이 있습니다.
“kuru”라는 단어는 전어에서 유래했으며”흔들 리기”를 의미합니다.”쿠루는 환자가 표시 할 웃음의 병리학 적 파열 때문에”웃음 병”이라고도합니다.,
첫 번째 보고서에 일본의에 도달하는 서쪽 귀에서 온 호주는 관리자들을 살펴보고 있었는데 지역:
“의 첫번째 표시 임박한 죽음은 일반적인 쇠약은 일반적인 약점이고 무능력하다. 희생자는 그녀의 집으로 은퇴합니다. 그녀는 약간의 영양을 섭취 할 수 있지만 폭력적인 떨림으로 고통받습니다. 다음 단계는 희생자가 집에 누워서 영양을 섭취 할 수 없으며 결국 죽음이 계속된다는 것입니다.”
W.T., Brown
최고점에서 전 마을의 모든 사망자 중 2 퍼센트가 kuru 때문이었습니다. 질병은 우세하게 암컷과 아이들을 강타했다;사실,일부 마을은 여성이 거의 전혀없는 상태가되었습니다.
이 질병의 성별 차이는 몇 가지 이유로 발생한 것으로 보입니다. 전 남성은 갈등의시기에 인간의 육체를 섭취하면 그들을 약화시켜 여성과 어린이가 더 일반적으로 고인을 먹었다 고 믿었습니다.,
또한,그것은 주로 여성과 어린이에 대한 책임이 누구소 시체를 떠나,그들에 감염의 위험을 증가를 통해 열려 있는 모든 상처가 있습니다.