Arrabiata 파스타|이탈리아 파스타 Arrabiata|Dassana 의 채식 요리법

Arrabiata 파스타 요리법으로 단계별로 사진–파스타 arrabiata 인기있는 조리법에서 이탈리아 요리를 제공합니다.

에서는 이 요리는 파스타 양념된 붉은 고추와 따라서 파스타가 먹습니다. 따라서 이름”arrabiata”이탈리아 언어로 화를내는 것을 의미합니다. 여기서 화난 단어는 파스타의 매운맛을 지칭합니다.

Arrabiata 파스타는 너무 요리하고 봉사하는 바람 인 그 파스타 조리법의 한개이다., 필요한 것은 파스타와 토마토 퓌레뿐입니다. 여기 나는 신선한 토마토로 만든 퓌레를 사용했습니다. 반 다진 토마토와 반 토마토 퓨레를 사용할 수도 있습니다. 당신이 토마토의 땅딸막 한 조각을 좋아하는 경우에,그 후에 자르고 그(것)들을 추가하십시오.

토마토 퓌레 외에도 마늘과 바질과 같은 성분이 거의 첨가되지 않습니다. 고추는 잘게 잘린 빨간 신선한 고추 또는 고추 조각의 모양으로 추가 될 수있다. 사용할 수도 있습니 붉은 고추 분말을하지 않는 경우는 신선한 붉은 고추 또는 고추를 뿌립니다. 나는 신선한 빨간 칠리가 없었다., 그래서 나는 지상부미 붉은 고추를 얻을 칠한 조각을 준 좋은 빨간색이 arrabiata 소스입니다.

일반적으로 파스타 arrabiatta 는 penne rigatoni 로 만들어집니다. 파스타를 위해 나는 penne 이 없었기 때문에 fusilli 파스타를 사용했다. 쉘 파스타 나 마카로니 파스타를 사용할 수도 있습니다.

일부 채식 파르 메산 치즈로 장식 된 arrabiatta 파스타를 제공하십시오.

파스타 arrabiata 만드는 법

요리 파스타

1. 냄비에 1/2 티스푼의 소금과 함께 물 1 리터를 가열하십시오. 물 끓여 가져와.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다., 그런 다음 푸실리 파스타 2 컵(175 그램)을 넣으십시오. 펜네 파스타를 더할 수도 있습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 중간에서 높은 화염에 파스타가 끝날 때까지 요리하십시오. 알 덴테까지 파스타 요리를 선택하거나 완전히 요리 할 수 있습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 소쿠리에서 파스타를 배출하고 따로 보관하십시오.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 2 개의 큰 토마토(220 그램)를 껍질을 벗기고 대략 자른다. 블렌더 또는 푸드 쵸퍼 또는 프로세서에 추가하십시오.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 어떤 물도 첨가하지 않고 부드러운 퓌레에 혼합하십시오. 따로 보관하십시오., 기성품 토마토 퓌레를 사용하는 경우 토마토 퓌레 1 컵을 추가하십시오.

파스타 arrabiata 용 소스 만들기

7. 낮은 또는 중간 화염에 냄비에 2 큰술 올리브 오일을 가열하십시오. 그런 다음 잘게 썬 마늘 1 티스푼을 넣으십시오. 몇 초 동안 소테. 마늘을 갈색으로 만들 필요가 없습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 다음 2 개의 찻 숱가락 분쇄 한 빨간 칠리 플레이크를 추가하십시오. 저어 아주 잘 섞는다. 필요에 따라 붉은 칠리 플레이크의 양을 줄이거 나 늘릴 수 있습니다. 대신 또는 붉은 고추 플레이크,당신은 또한 추가 할 수 있습니다½티스푼 붉은 고추 분말입니다.,나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 다음 토마토 퓌레를 추가하십시오.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 맛에 따라 소금을 넣으십시오.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 아주 잘 섞는다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 뚜껑으로 팬을 덮으십시오.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 낮은 화염에,토마토의 익지 않는 풍미 및 맛이 사라질 때까지 소스를 끓으십시오. 토마토 퓌레가 팬에 달라 붙기 시작하면 약간의 물(약¼컵)을 넣으십시오. 당신이 소스에 약간의 기름 얼룩이있을 때,이것은 토마토 퓌레가 요리된다는 것을 의미합니다.,

arrabiata 파스타 만들기

14. 그런 다음¼티스푼 말린 오레가노,¼티스푼 검은 후추를 넣으십시오. 당신은 또한¼티스푼의 설탕을 넣을 수 있습니다,토마토가 너무 악몽이라면 설탕 만 넣으십시오. 아주 잘 섞는다. 토마토의 악몽에 따라 필요에 따라 설탕을 넣을 수 있습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 요리 한 파스타를 추가하십시오.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 다시 아주 잘 섞어서 소스가 파스타를 골고루 코팅하도록하십시오.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 화염을 끄고 다진 바질 잎 1 티스푼을 넣으십시오., 다시 섞는다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다. 파스타 arrabiata 뜨거운 또는 일부 채식 파르 메산 치즈 위에 강판 따뜻한 제공합니다. 채식 파르 메산 치즈가없는 경우 강판 가공 치즈를 사용할 수도 있습니다.

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