MSG 의 위험과 유행은 당신에게 충격을 줄 것입니다! 이 맛 증강 인자가 연결되어 호스트의 건강 문제를 포함하여 fibromyalgia,비만,지방간,높은 인슐린과 혈당,높은 콜레스테롤,간이 독성 대사성 증후군,고혈압,장애를 창자-뇌 연결,신경과 두뇌 손상합니다.
위험은 MSG 가 피하는 것이 거의 불가능하다는 데 있습니다.

왜? 그 이유는 두 가지입니다.

1., 제조사가 사용하는 40 가지 이상의 성분이 있으며,모두 MSG 가 있습니다.
2 입니다. 그것은 단지 풍미 강화 첨가제가 아닙니다-그것은 가공 단백질의 천연 부산물입니다. 이 MSG 부산물은 당신의 마음에 드는 유기 건강 식품의 많은 것에서 있습니다.

이 교활한 독을 피하는 방법을 발견하기 위해 계속 읽으십시오.

MSG 란 무엇입니까?

MSG 또는 글루탐산 나트륨(monosodium glutamate)은 중국의 해조류에서 추출한 풍미 증진제로서의 명성을 얻었습니다. 1900 년대 초,이 과정은 일본에서 완성되어 상업적으로 이용 가능하게되었습니다.,
1960 년대에”중국 식당 증후군”이라는 문구가 뉴 잉글랜드 의학 저널. 물 분 후에는 중국 음식을 먹는 일부를 민감한 사람들이 경험은 쑤시고,마비,안개 뇌,가슴 압력과 고통입니다.
1970 년대에 연구자들은 제약 MSG 가 실험실에서 뇌 세포를 죽일 것이라는 것을 발견했다. 그 직후,그들은 상업적으로 이용 가능한 MSG 가 동일한 효과를 가질 것이라는 것을 깨달았다.
MSG 는 단순히 많은 식품에서 자연적으로 발견되는 아미노산 글루탐산에 하나의(모노)나트륨 분자를 첨가하는 것입니다., 어떤 아미노산이 몸에 쌓일 때,대부분의 사람들은 경보없이 간에서 그것을 분해 할 수있는 능력을 가지고 있습니다. 그러나,일부는 아미노산과 같은 글루타민산 산성(글루타민산염)과 아스파르트산(아스파탐 또는”뉴트라 달콤한”),하는 것이 더 어려울 수 있습니다 변환 및 플러시의 몸입니다.
글루타메이트와 아스파탐 모두 신경이 발사되도록하고,과량 일 때 신경이 과도하게 발사되어 신경 독성의 형태를 일으킬 수 있습니다.

지 맛 증강

의 이제 우리의 대부분이 들어있 MSG 의 역할을 맛 증강 인자입니다. 그러나 이것이 어떻게 작동합니까?, 농축 된 유리 글루탐산 또는 MSG 는 신경 자극제 역할을하며 미뢰가 음식을 맛보는 방식을 바꿀 것입니다. 안 좋아요 또는 정말 맛있는 음식이 맛 때 환상적인 높은 수준의 글루탐산 소개한으로 맛 증강 인자입니다.
MSG 의 교활한 성질은 단백질이 체내에서 분해 될 때마다 발생할 수 있다는 것입니다.
사람들이 MSG 에 민감 할 때,그들은 혈액에서 유리 글루탐산에 반응하고 있습니다. MSG 는 유리 글루탐산이 나트륨 분자와 결합 할 때 만들어진다는 것을 기억하십시오., 때마다 단백질이에서 아래로 신체,글루탐산에서 해방된 단백질(에서는 자연적으로 발생합니다),그리고 당신의 잠재력을 무료 글루타민산 산성 구축에서는 혈액을 가능한 독성 MSG 반응입니다.

MSG 반응:전체 대 가공 식품


이 작업이 수행되는 동안 자연스럽게 섭취하는 경우 단백질이 풍부한 전체 식품처럼 곡물,고기,유제품,심지어 야채,글루탐산에 출시 콘서트와 다른 많은 아미노산,오히려 보다 높은 농도에서다., 결과적으로,순수하지 않은 전체 식품 기반 단백질은 신체에서 독성 MSG 반응을 일으키지 않습니다.
반면에 유기농 건강 식품을 포함한 많은 가공 식품에는 유리 글루탐산을 함유 한 가공 단백질이 포함되어 있습니다.
FDA 는”첨가 성분”이 99%순수 MSG 가 아닌 한 제조업체가 이러한 식품 MSG 에 라벨을 붙일 것을 요구하지 않습니다.
MSG 가 단백질 가수 분해 또는 단백질 가공의 부산물의 결과로 생성되는 경우 FDA 는 MSG 가 라벨에 나타날 것을 요구하지 않습니다.,
또한,”No MSG”라고 표시된 제품은 순수한 MSG 가 첨가되지 않은 한 단백질 가공의 결과로 여전히 MSG 또는 유리 글루탐산을 가질 수 있습니다.
진실은 단백질 가수 분해 기반 글루타메이트 또는 MSG 가 거의 모든 고도로 가공 된 식품에서 발견된다는 것입니다. 심지어 식물성 단백질 가수분해하는 채소를 햄버거를 그리고 다른 많은 냉동 또는 미리 준비한 채식and”건강한 음식.,”

구매할 때 처리되는 건강식품,찾기 위해 이러한 일반적인 재료로드 MSG 이 필요하지 않 MSG 목록에 레이블:

  • 가수분해된 식물성 단백질
  • 텍스쳐드는 식물성 단백질
  • 효모 추출물

Bottom Line

1. MSG 또는 무료 glutamates 으로 맛 증강에서 발견되는 높은 가공한 음식,일반적으로 아래에서 별칭하는 것이 불가능하게 확실히 알고 무엇을 먹고 있습니다. MSG 의 많은 숨겨진 이름은 아래 목록을 참조하십시오.
2 입니다., MSG 또는 유리 글루탐산은 또한 식물성 단백질 분해 또는 가수 분해의 결과로 많은 건강 식품에서 발견됩니다. 이러한 접 무료 또는 글루탐산되지 않으로 추가로 음식 맛 증강하지만에 존재하는 다양한 수량에서 많은 식품의 결과로 단백질을 분석합니다.
3. 일부 사람들은 뜨 glutamates 더 나은 다른 사람보다,그래서 올 때 glutamates 결과적으로 단백질의 고장,이것은 매우 개별화된 문제입니다. 그러나 풍미 증강제로서의 MSG 는 단순히 피해야합니다.,

Msg 및 유리 글루탐산의 숨겨진 이름:

가공 된 유리 글루탐산을 항상 포함하는 성분의 이름.,id

  • Carrageenan(E407)
  • 부과 국
  • Stock
  • 어떤 맛또는 맛을 내는
  • 말토덱스트린
  • 시트르산 시트르산(전자 330)
  • 아무것도 매우 저온 살균
  • 보리는 맥아
  • 펙틴(E440)
  • Protease
  • 아무것도 효소 수정
  • 아무것도 포함하는 효소
  • 맥아추출물
  • 간장
  • 간장추출물
  • 아무것도 단백질을 강화
  • 양념

글루타민산 산성에서 찾을 순수한”전체 음식” 단백질을 일으키지 않는 부작용이 있습니다., 이상반응을 일으키기 위해서는 글루탐산이 가공/제조되었거나 발효된 단백질에서 나온 것이어야 합니다.

단백질 분말:선택이 될

불행히도,많은 단백질 파우더를 포함한 형태의 간장과 단백질 유장으로,위에 나열되는 문제가 발생할 수 있습니다 무료 처리 글루탐산입니다. 유리 글루탐산은 단백질을 가공하는 산물이기 때문에 잠재적으로 함유하지 않는 단백질 분말을 찾는 것이 까다로울 수 있습니다., 키량 또는 농도의 이러한 glutamates 에 각 제품뿐만 아니라,측정 자신의 개인적인 수준의 감성과 휴식 할 수있는 기능을하는 것이 문제입니다.
스트레스하지 마십시오-그냥 전체 음식을 먹어!
너무 긴 목록은 압도적 일 수 있으며,의 느낌을 자극 할 수 있습니다,먹을 남은 것은 무엇입니까?면을 피하려고 하는 메시지,메인에 초점을 맞추어야 한다고 다이어트의 전체적 처리되지 않은 음식을 포함한 야채,곡물,콩류,과일,견과류,씨앗,유기와 풀을 먹이기,그리고 유기농을 할 수 있습니다., 는지 확인 당신의 단백질은 깨끗하고 바람직하게는 유기와 풀을 먹고,요리들 가정에서 즐기거나 그들에게는 레스토랑에서의 사례를 지원 먹는 것 보다 초과하다는 걸 알고 있습니다.
위의 목록을 몇 번 살펴보면 어떤 종류의 성분 이름이 MSG 를 의미하는지에 대한 요령을 얻을 수 있으며 쉽게 피할 수 있습니다. 잭 랄란(Jack Lalanne)이 조언했듯이,’래퍼로 아무것도 먹지 마라!그리고 그렇게 할 수 없다면,5 가지 이상의 전체 식품 재료로 가공 식품을 피하려고 노력하십시오.

MSG 에 대한 귀하의 경험은 무엇이며 어떻게 피합니까?,

출처:http://lifespa.com…

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