캐롤라이나에 신아이더,MS,RD(@thegreenrd)
은 원래서 브라질,캐롤라이나에 이동 플로리다에서 2010 년을 완료하는 그녀의 학사학위에서 홍보 및 저널리즘,다음의 과학에서 영양&영양학. 캐롤라이나는 최근 건강 식품 업계의 영양사로서의 경력을 추구하기 위해 뉴욕시로 이전했습니다. 그녀는 JOI 와 우리의 가장 큰 팬 중 한 명을위한 영양 컨설턴트입니다!, 캐롤라이나는 최적의 건강을 위해 신체 활동과 결합 된 전체 식품,식물 기반 식단의 힘을 믿습니다. 그녀가 좋아하는 음식이 어두운 초콜렛과 브로콜리(바람직하지 함)및 그녀가 좋아하는 JOI 레시피는 골든유!
롱 갔을 때 일은 부모가 그들의 성장기 아이들의 유리를 소유한 강력한 뼈…몇 년 동안,우유었으로 볼 수 있는 연료에 대한 성장과 발전,그리고 그 주로 포함되어 있기 때문에 칼슘이다. 그러나 젖소가 칼슘을 어디서 얻었는지 추측 해 보시겠습니까? 놀람,놀람…식물에서., 칼슘에서 발견되는 식물의 다양한 식품에서,잎이 많은 채소를 견과류,그리고 당신은 반드시 필요로 하지 않 우유하여 고객의 요구를 만족시킵니다. Plus,에 의존하는 유제품을 위한 칼슘 함께 수하물—우리는 말하고 위험을 증가한 만성 질병에 노출 호르몬과 항생제,유당 불내증,염증이 증가하고 높은 포화지방 섭취량(수 있는 콜레스테롤을 증가시킵 레벨).,
Photo by Tamara Chemij 에서 파열
칼슘의 역할에 몸
칼슘이에서 가장 풍부한 미네랄 몸을 위한 필수적인 뼈와 치아는 건강입니다. 실제로 체내 칼슘의 99%는 뼈와 치아에 저장되어 뼈 구조와 경도를 형성하고 유지하는 데 도움이됩니다. 유지 외국에서 우리의 피트(문자),칼슘을 위해 필요한 신호의 전송에 신경계를 의미,그것은 당신의 두뇌를하는 데 도움이 채팅을의 나머지와 함께 당신의 몸입니다., 그것은 또한 역할을 호르몬 분비,근육의 기능을(를 포함하여 귀하의 심장부)및 수축과 확장,혈관을 유지하고 혈압에서 확인,그리고 혈액 응고.
추신 칼슘은 이러한 중요한 기능을 제공하기 때문에 신체는 혈중 농도를 엄격하게 조절하여 농도가 일정하게 유지됩니다. 혈중 농도가 낮 으면 뼈가 칼슘을 혈액으로 방출합니다(너무 관대합니다!)정상 수준으로 되돌리려면. 혈중 농도가 높으면 여분의 칼슘이 뼈에 저장되거나 소변으로 분비됩니다., 그렇게 말하면서,혈중 칼슘 수치는 칼슘 섭취량의 변화에 따라 크게 변동하지 않습니다.
얼마나 많은 칼슘이 필요합니까? 신체가 칼슘을 만들지 않기 때문에 음식에서 가져와야합니다. 일일 권장 사항은 50 세까지의 성인의 경우 1,000mg,더 많은 뼈 손실을 경험하는 50 세 이상의 여성의 경우 1,200mg 입니다.
추신 당신이 몰랐던 경우에 대비하여 칼슘과 비타민 D 는 BFFs 입니다. 그것은 신체가 칼슘을 흡수하기 위해 비타민 D 를 필요로하기 때문에 항상 함께 있기 때문입니다., 즉,이 경우에도 당신이 걸리는 충분한 칼슘,그것은 모두가 낭비하지 않는 경우에는 충분한 비타민 D 를 흡수시켜 줍니다. 그래서,당신은 모든 너무 자주 햇빛에 당신의 그 예쁜 얼굴을 얻을 수 있는지 확인하십시오.
외에는 충분한 비타민 D 을 위해 적당한 칼슘,또 다른 방법을 촉진 강하고 건강한 뼈를 체중 운동이다. 지 운동,연습 춤,하이킹,산악의 게임,테니스,또는 단순히 조깅을 위한 운동을 유지하는 것이 중요 당신의 뼈에 강하다!,
버스트에서 Sarah Pflug 의 사진
충분하지 않으면 어떻게해야합니까?
앞서 이야기했듯이 칼슘의 불충분 한 섭취는 혈중 농도를 낮추어 뼈에서 침출되게합니다. 에 있지만 짧은 시간이 없습니다 중요한 합병증을 통해 시간,칼슘이 부족생할 수 있습 저 칼슘 혈증,의 손실이 골량,더구나,골다공증(약하고,깨지기 쉬운 뼈),는 모든 위험을 증가시키는 골절., 칼슘이 부족에 의해 발생할 수 있습이 가난한 칼슘을 섭취를 통해 오랜 기간,호르몬 변경,또는 약물 감소 함유되어 있습니다. 증상은 근육 경련,혼동이 약하고,부서지기 쉬운 손톱 마비 또는 저림 손과 발입니다.
보충해야합니까?
건강한 사람을 얻을 수있는 충분한 양의 칼슘을 통해 식품,그래서 보충은 일반적으로 필요하지 않지에서 권장하지 않는 경우에는 의사가 있습니다., 연구 결과는 다음과 같은 사람들에 완벽하게 식는 자들에게는 충분한 양의 칼슘을 통해 다이어트에 있는 더 중대한 위험에 대한 개발 골절보다 그 다음과 같은 표준이 다이어트입니다. 보완 도움이 될 수 있습니다 이 여성들은 높은 위험에 칼슘이 부족,뼈 손실과하지 않는 회의 칼슘을 통해 필요한 음식이다.
좋아,그렇다면 칼슘은 어디에서 얻습니까?, 브라질 견과류
Plus,많은 음식으로 강화된 칼슘;이러한 곡물,오렌지 주스,대체 밀크와 콩 제품입니다.,
사진에 의해 사라 Pflug 에서 파열
왜 JOI 지 않으로 강화된 칼슘?
로”JOI”는”하나의 성분은,”그것은 우리의 임무를 제공하는 건전한 제품만으로는 하나의 성분이다. 우리는 믿는다는 건강식품,식물성 기반 다이어트,영양분 조밀한 재료들로부터 오는 지구에서 머물고 합성과 인공 것들입니다. 우리의 제품을 강화하는 것은 우리의 임무 및 가치에서 저희를 멀리 자극할 것입니다., Plus,우리가 믿는 우리에서 음식을 처음 접근의 영양소가 필요,음식으로 제공 대부분의 생물학적 형태의 영양분을 뿐만 아니라 다른 많은 혜택(섬유,식물성 화학 물질,etc.)그 보충과 요새화는 그렇지 않습니다. 그는 말했다,당신에 대한 생각을 구현하는 칼슘이 풍부한 소스로 당신의 다이어트를 충족시킬 수 있어야한 매일 필요합니다. 그러나 다시 흡수 문제 또는 영양 결핍이있는 개인은 보충 및 강화 식품의 혜택을 볼 수 있습니다.,
칼슘 및 유제품 신화,판명
신화 1:만의 좋은 소스 칼슘은 유제품
앞서 언급했듯이,많은 식물 기반의 원본 칼슘을 섭취할 수 있습니다. 이 음식은 특히 중요한 다이어트에 있는 사람들의 알러지는,우유를 알레르기,나를 따라하고 싶은 완전히 식물 기반 생활양식이다. 사실,적절한 양으로 섭취하면 식물성 식품은 우유 한 잔보다 동일하거나 더 많은 칼슘을 제공 할 수 있습니다. 예를 들어 두부를 섭취하십시오:두부½컵은 칼슘 430mg 을 제공하고 우유 한 컵은 300mg 을 제공합니다.,
신화 2:젖소에게 강한 뼈를
일반적인 믿음과는 달리,연구 발견 없는 강력 협회는 사이에서 칼슘 유제품 소스와 뼈 힘이 있습니다. 사실 하나를 실시한 연구 이상으로 12 년 이상 70,000 여성이 없다는 것을 발견에 상당한 차이는 숫자의 뼈에 골절 사이에는 개인 마시고 하나의 유리 일주일이나 적은,사람들을 마셨는 두 개 또는 더 있습니다., 다른 큰 학문,더 높은 우유 소비 년 동안 십대였과 관련된 높은 발생률에서 골절 여성,그리고 높은 사망률에 남성과 여성 모두에서 성인 삶입니다.
신화 3:을 얻을 수 없습니다 너무 많은 칼슘
에 대해 이야기할 때 칼슘,가 될 수 있습니다”너무 좋은 것입니다.”높은 칼슘 섭취(상한선 이상)는 일반적으로 음식이 아닌 칼슘 보충에서 발생합니다. 너무 많은 칼슘을 보충에서의 위험을 증가시킬 수 있습니 신장 결석에서는 성인의 흡수를 방해 철,아연,변비를 일으키는 원인이 될고 근육 통증입니다., 일부 연구에서는 추가적인 칼슘 수 있습니다 축적에서 동맥에 기여하는 플라크 형성(는 위험을 증가에 대한 심장부를 공격).
유제품은 수하물과 함께 제공됩니다…
소비자가 유제품이없는 대안(안녕하세요,JOI milk)으로 옮겨 가고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 고객께서는다는 사실 65%이상의 인구는 알러지,연구 연구 연결된 일반 소비의 낙농 제품 위험을 증가를 위한 유방암,전립선암(다른 연구에서 유제품,전립선암기)., Plus,실시한 연구 사이에서 알러지는 개인(거의 없는 유제품 소비에)발견했다고 중요한 낮은 위험한 폐암,유방암,난소암과 비교할 때 사람들에게 소비하는 유제품이 정기적으로 경험하지 않은 동일한 위험을 감소입니다.
P.S. 하려는 경우를 제한하는 유제품 소비(는지에 대한 건강,편견 또는 다른 이유로)그리고 의심할 만족하지 못하는 적절한 칼슘을 섭취를 통해 식품,그것의 중요한 상담 등록 또는 의사와 다이어트를 변경하기 전에는 어떠한 보충입니다.,
이제 우리는 모든 것 칼슘에 차를 쏟았으므로 아몬드 우유 라떼를위한 시간입니다.