기타의 책임은 막대기 주자
이외에 위 목록,일부 바 후원자는 것입니다 또한 추가 의무의 청소기–을 돌리고 유지하는 화장실. Barbacks 는 또한 주류 재고를 열거 나 닫거나 바텐더를이 용량으로 돕는 책임을 질 수 있습니다. 바 후원자의 임무는 바텐더(들)가 자신의 일을 할 수 있도록 돕는 것입니다.,
그들은 바의 동작을보다 원활하게 실행하게 장면 뒤에 유령–사람이 될 것입니다. 중대한 막대기 뒤는 무언가를 얻기 위하여 말하거나 요구될 필요가 없는 그들이다. 그들은 끊임없이 무엇을 알고 있으로서는 바에서 무엇이 필요한 항목을 얻을하기 전에 바텐더는 시간을 실행합니다.<피>바 후원자는 바텐더는하지 않습니다 반면 그/그녀는 바닥에있을 것 같은 고객과의 상호 작용이있다. 이를 통해 핵심 정보를 보안뿐만 아니라 바텐더 또는 관리자에게 중계 할 수 있습니다., 그들은 예를 들어,외부 병에서 마시는 고객을 목격하고 보안을 말해야 할 수 있습니다. 그들은 술집 밖에서 거대한 라인업이 형성되는 것을 볼 수 있으며 바텐더에게 맹공격이 다가오고 있음을 알게해야합니다. 또는 미성년자임을 알고 보안을 말할 필요가있는 사람을 볼 수도 있습니다.
지만 barbacks 은 종종을 본 뒤에 막대,그들은 그가 고객을 참여하여,그들은 있는가를 확인하는 바입니다 실행하고 효율적으로 제대로 갖춰져 있습니다. 주문을 한 다음 바텐더에게 중계하더라도 바텐더가 느려집니다.,
한 것은 바 후원자가 없이 할 일은 음료를 주문입니다.
Barbacks 는 얼마나 많은 돈을 벌 수 있습니까?
바 백은 바쁜 클럽이나 바에서 일하면 심각한 현금을 낼 수 있습니다. Bar back 의 급여는 바텐더만큼 많지는 않지만 요리사 및 보안과 같은 비 팁 포지션보다 훨씬 더 많이 운동 할 것입니다. 예를 들어 4 명의 바텐더가 일하는 바쁜 바를 생각해보십시오., 바텐더의 각각은 교대의 끝에 막대기를 후에 밖으로 기울일 것이다. Barbacks 에 밖으로 끝은 판매의 1-2%에서 또는 끝의 5-20%사이에서 어디에서든지 일 수있다. 바쁜 바텐더 만드는 경우$200-300 밤에 대 한 팁–에$1500 판매,팁 밖으로 어디$10 에서$60 될 것입니다. 이제 4 명의 바텐더를 곱하면 평균 약 100 달러를보고 있습니다.
이제 당신은 얼마나 알고있는 바 주자는 만들 수 있는 방법을 확인,많은 바텐더니다.