수많은 메뉴는 항목을 얻을 팬 처리하기 전에 그들은 묻은 풍부한 양의 신비의 소스할 수 있는 설탕으로 포장 및 옥수수. 고맙게도,당신의 이웃 중국 식당은 출입 금지 일 필요는 없습니다! 그것은 조금 더 까다를 패스트 푸드 관절는 칼로리 카운트하기 쉽지만,심지어 귀하의 지역 자리의 메뉴는 일부는,숨겨진 건전한 보석입니다., 우리는 물 8 다이어트 전문가들이 어떻게 탐색하는 중국인 메뉴는 그들은 사랑에서 느끼기 위하여 만족을 파괴하지 않고 주의 칼로리를 삭감. 여기에는지 알아,자신이 좋아하는 건강한 중국어 음식을 주문 및 제안을 만들기 위한 당신의 테이크 아웃 주말 작업의 다이어트!
유 찐
“나 쪄서 먹는 야채만두지 않고 소스입니다. 난 종종 그것으로 하나 치킨 브로콜리 브라운 소스에(요청 작은 소스를 만들지 않고 설탕)거나 찐 새우두., 중국 음식에 관해서 가장 중요한 것은 부분 크기를 보는 것입니다. 는 작은 그릇과,예를 들어,한 컵의 새우와 브로콜리 측면의 네 가지 채소만 두입니다. 고 싶은 경우에는 치료,나는 순서 새우 스프링롤을 가진 보다는 더 이상 4-5 야채의 만두;기 때문에 나는 부분은 작은,나는 나쁜 생각하지 않는 데에 대한 뭔가를 기름에 튀긴 특히 이후 나는 그것을 하지 않는 자주합니다. 게다가,스프링 롤 그것에 채소의 톤이있다!,”Elisa Zied,MS,행,CDN,영양사 및 영양사자의 젊은 다음 주
두 배에 채소
“우선,이동해 뜨겁고 신나 wonton soup. 그것은 약 100 칼로리거나 적은,그리고 연구에서 시작 국물-기반으로프는 데 도움이 적게 먹는 걸쳐사—자연스럽게! 일반적으로,나는 튀김 대신에 신선하게 간다. 나는 튀긴 계란 롤과 볶음밥을 건너 뛰고 야채 스프링 롤,찐 야채 만두 또는 찐 현미를 찾으러 가려고합니다., 건강 앙트레,나는 물고기나 닭고기와 야채 또는 무 goo 가이 팬 맛있는 요리와 닭고기 버섯과 다른 많은 야채입니다.”–패트리샤 배넌,MS,문제,저자의 바로 먹을 때 시간이 꽉
기본에 충실
“나는 식사,나를 찾아 요리를 제공하는 나에게 배열의 다채로운 야채 그리고 건강한 근원의 단백질이다. 좋은 엄지손가락의 규칙에서 중국의 레스토랑은 먹는 것보다는 더 이상의 항의 쌀 그리고,가능하면,선택을 위해 현미에 대한 추가 섬유입니다., 혼합 야채 요리 좋은 선택입니다면 그것은 찐 포함되지 않습니 지방 또는 달콤한 소스;뜨거운 사워 수프 뿐만 아니라 온난화뿐만 칼로리가 낮지 않고 짧은 맛입니다. 앙트레의 경우 야채가 많은 옵션과 튀김이나 빵가루가 아닌 단백질을 찾으십시오. 쇠고기와 브로콜리,닭고기가 든 끈 콩 또는 무구 가이 팬을 사용해보십시오.”-Sarah Koszyk,MA,Rdn,가족의 설립자. 음식. 피에스타.
연습은 부분 제어
“나는 항상을 위해 채소–많은 채소–에서 어떤 요리를 주문., 나는 쇠고기 대신 닭고기 나 두부를 향해 자신을 조종하는 경향이있다. 중국의 일부 레스토랑은 현미,그래서 요청하는지만,가장 중요한지 갈색 또는 흰 쌀–수량입니다. 너무 많은 녹말 쌀을 먹는 것은 쉽습니다. 부분은 항상 너무 커서 절반 이하를 먹는 것이 현명합니다. 나는 일반적으로 피하는 것이 좋습니다 아무것도’바삭한'(코드에 대한 튀김),’새콤 달콤한’,그리고 아무것도 땅콩 땅콩 소스(건강한 지방이지만,로드 칼로리와 함께). 브로콜리를 곁들인 닭고기는 내 이동입니다.,”–제니퍼 Neily,MS,행,LD,FAND,Neily 영양
오른쪽 끝에 참고
“에 직면했을 때 테이크 아웃 메뉴는,내가 가지 부처님의 기쁨으로 고분의 찐 야채와 두부 단백질에 대한,이 채식 요리는 일반적으로 안전한 내기이다. 야채는 접시의 스타입니다. 채소가 채워지고 단백질이 만족됩니다. 닭고기와 브로콜리는 또 다른 좋은 옵션입니다,그냥 체크에 쌀 부분을 유지해야합니다. 식당에서 식사를하는 경우 대부분의 중국 식당에서 제공되는 뜨거운 차를 이용하십시오., 입맛을 정화하고 식사를 마쳤다는 것을 뇌에 알리기 위해 식사 후 차를위한 공간을 절약하십시오.”-Marisa Moore,MBA,RDN,LD,Marisa Moore Nutrition
Take Back Control
“먼저 항상 소스를 건너 뜁니다. 중국 식당은 음식에 과도한 양의 소금을 첨가 할 때 악명이 높습니다. 나는 추가 된 콩과 다른 소스를 피함으로써 통제의 일부를 되찾고 싶다. 둘째,나는 안전한 음식을 선택합니다. 요즘 대부분의 중국 식당에서는 찐 야채와 현미를 제공합니다., 나는 채소로 접시의 절반을 채우고 현미로 접시의 1/4 정도를 채우려 고 노력한다. 이것은 당신의 접시의 칼로리와 지방을 극적으로 낮출 것입니다.”–로리 Zanini,RD,CDE,국립 미디어 대변인,아카데미 영양&영양학
차와 함께 수프
“나는 항상 순서 계란을 드롭 수프,브로콜리 볶음 마늘과 오일 및 현미(만 먹 1/2cup)., 브로콜리를 많이 제공하는 비타민 C 등 많은 열량으로 많은 고기 기반 앙트레;계란에서 나 수프 제공합 단백질에 대한 내 식사를 많이하지 않고 추가되는 지방;와 현미 영양가 전곡.”–Keri 간츠,문제,저자의 작은 변화의 다이어트
균형
“내가 어떤 레스토랑에서,나는 두 잔을 마실 물을 주문하고있는 동안,그 다음은 수프를 위한 전채 요리 때문에 선택(같은 달걀을 드롭프)일반적으로 칼로리가 낮지만 가득으로 단백질이다., 나의 주 나의 찜 앙트레 요청에 대한 소스 측면에 그래서 내가 통제할 수 있는 방법을 많이 사용. 미국의 중국 식당에서 발견되는 대부분의 소스는 요리의 모든 지방과 설탕의 원천입니다. 나는 보통 접시의 원래 소스 2 큰 스푼과 저 나트륨 간장을 결합하여 칼로리를 절약합니다. 찐 식사는 항상 있어야 콤보 하나의 단백질의 부분(예:쇠고기,새우,또는 닭)및 비 딱딱한 채소(처럼 브로콜리,버섯,시금치). 이 식당들 중 많은 곳에서 사용되는 나트륨의 균형을 맞추기 위해 식사 내내 항상 물 마시십시오.,”-Leah Kaufman,MS,RD,CDN