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Mangonada! 내가 기억할 수있는 Eversince,나는 항상 신선한 망고를 사랑했다! 이 맛있는 작은 mangonada paletas 는 내가이 따뜻한 여름 개월 동안 갈망하는 것입니다. 우리 부모님은 우리가 캘리포니아에 살았을 때 주말에 큰 스왑 만남에 우리를 데려 갈 것입니다. 내가 좋아하는 antojito 는 항상 칠레,석회 및 chamoy 와 함께 신선한 과일 일 것입니다., 지난 여름 나는 집에서 만드는 chamoy 소스를 준비하고 그것은 sooo 좋은 밝혀졌다! 전체 레시피를 보려면 chamoy 를 클릭하십시오. 또한 매년 여름마다 다른 과일과 다른 재료를 사용하여 팔레 타를 준비하는 것을 즐깁니다. 나는 Agua fresca 와 매우 소박한 paletas 를 위해 다른 과일을 혼합 한 아빠의 최고의 어린 시절의 추억을 가지고 있습니다.
전에 내 또한,나는 나는 완전히 잊게 어떤 사진을 찍을 때 내가 준비하고 이러한 맛있는 멕시코 antojitos! 그러나 Instagram 에서 내 프로필을 방문하면 내 하이라이트에서 단계별 레시피를 볼 수 있습니다!, @lapinaenlacocina
내가 발견한 완벽한 5.5 온스 플라스틱 컵 할인 상점이 있습니다. 나는 원래 친구들과 살사를 공유하기 위해 그들을 구입했지만,그들은이 망고 얼음 취급에 완벽한 것으로 판명되었습니다! 막대기는 공예품 점에서 판매되지만 다음 번에는 평평한 아이스 캔디 막대기를 사용할 것이라고 생각합니다.
Mangonada-Paletas 와 망고 및 Chamoy
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Ingredients
Ingredients
- 4 full cups fresh mango chopped
- 1 1/2 cups cold water
- 1/2-3/4 cup sugar
- 6 plastic cups 5.,5-6 온스 크기
- Chamoy 소스
- 칠레 lime 분말
- 아이스크림 막대기
지침
방향
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추가한 신선한 망고,물 그리고 설탕을 기다리고 있습니다. 매우 부드러워 질 때까지 높이에서 혼합하십시오. 설탕 맛.
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컵 바닥에 약 1 스푼의 차모이 소스를 붓습니다., 유리를 집어 들고 주위를 기울이면 소스가 측면 유리를 코팅합니다.
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신속하게 추가 tajin 으로 각 유리 그래서 그것을 붙 chamoy. 망고 퓌레로 길의 각 유리를 3/4 로 채 웁니다.
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뿌리에서 조금 더 칠레 석회 및 추가의 시럽상 chamoy. 남은 망고 퓌레로 덮으십시오. 아이스 캔디 스틱을 삽입하기 전에 1 시간 동안 얼리십시오. 24 시간 이상 동결하십시오. 준비가되면 작은 컵에서 팔레 타를 잡아 당기기 전에 실온에서 3-5 분 동안 앉아있게하십시오.,
메모
이 작은 mangonada 컵은 그런 대접이었습니다! 나는 단지 2 일 전에 나의 마지막 것을 즐겼다! 더 준비 할 시간!나는 이것을 할 수 없다.