Madame Lelica

슈퍼 간단한 검 물고기 타코 레시피와 함께 제공되는 크리미한 아보카도 석회 소스를 뿌 상단에 있습니다. 회사 흰색 입히는 물고기는 매운 양념을 조화와 팬 튀긴 때까지 가볍게 탄 표면에서 최대의 맛이다.

이 물고기 타코법에 의해 영감을 음식 레드 국경의 남쪽에 바하 캘리포니아,멕시코에 있습니다. 남편과 나는 푸에르토 누에 보(puerto Nuevo)와 같은 여러 작은 해변 마을에서 langosta(랍스터)와 pescado(물고기)에 들렀다., 바하의 음식은 믿을 수 없습니다. 스트리트레 판매하는 업체 elotes 및 타코 알 목사,carnitas,르네사다,lengua,그리고 대부분의 레스토랑이 무엇이든 당신의 마음의 욕망을 다하겠습니다.

이 레시피 사용하는 멕시코-영감을 향신료 혼합과 함께 작동하는 모든 유형의 신선한 물고기입니다. 이번 선택하 Mahi Mahi 린 flakey 는 경기 하늘에서 만든 롤업에서 옥수수 옥수수와 모든 타코 담합. 타코 화요일 밖으로 여기에서 동일 할 않을 것입니다!,

성분에 대한 검게 양념

최 흑화번 시즌을 결합 훈제 파프리카,갈색 설탕,마늘,양파,커민,고추가루,소금,후추. 그것은 맛에서 대담하고 소박한에 온화한 백색 물고기를 가지고 가는 풍미 폭발에 층을 이룹니다.

더 많은 열을 원한다면 더 많은 칠리 페퍼 또는 더 나은 카이엔 고추를 추가하십시오. Paleo 또는 Whole30 다이어트를 따르고 있다면 갈색 설탕을 생략 할 수 있습니다. 단맛은 풍미있는 조미료의 균형을 맞추기 위해 거기에 있으며 표면을 더 빨리 갈색으로 만드는 데 도움이됩니다.,Mahi Mahi 는 건조되기 전에 요리하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으므로 계속 주시하십시오. 시작으로 좋은 뜨거운 팬 pre-가열 매체 높은 열 때까지 몇 분 동안 당신은 열을 느낄 수 있는 상승. 나는 주철 프라이팬을 사용하지만 스테인레스 스틸 또는 붙지 않는 팬도 작동합니다.

키를 누릅니다 물고기에 대하여 팬

유하는 코트 바닥의 팬,다음을 열 때까지 거의습니다., 조심스럽게 물고기를 추가하고 부드럽게 살 뜨거운 팬과 직접 접촉을 할 수 있도록 몇 초 동안 주걱으로 필렛에 누릅니다.

이것은 또한 도 릴리스의 일부분에서는 표면의 물고기 그래서 고기할 수 있는 브라운 고르게 합니다. 물고기를 뒤집어 요리를 마칩니다. 이 프로세스는 최대 약 5~6 분이 소요됩니다.

아보카도 석회 소스

빠른 아보카도 석회 소스 만들 수 있습니다 믹서기를 사용하여하여 만들기를 매끄러운 거품이 일 토핑., 그것은 간단한 조합의 사워크림,익은 아보카도,실란트,잎 신선한 라임 즙과 열정 및 세라노 고추입니다.

Crema 또는 일반 그리스 요구르트는 사워 크림으로 대체 될 수 있습니다. 고추의 어떤 유형든지 사용될 수 있습니다,다만 당신의 열 포용력에 양을 조정하십시오,이 소스는 온화합니다. 신선하고 신랄하고 크림 같은 소스는 맛있는 페어링을 위해 물고기의 향신료를 식혀줍니다.,

추가적인 토핑

• Pico de gallo
• 망고 살사
• 아보카도
• 라임 쐐기를 짜내에 정상
• 양배추-녹색 또는 빨간색
• Crema-온화한 멕시코 화이트 소스와 비슷한 사워 크림

더 많은 멕시코 요리법

• 멕시코 거리의 옥수수 샐러드
• 검 닭고기 타코
• 구이는 데킬라 Lime Chicken

검 물고기 타코와 아보카도 석회 소스

슈퍼 간단하고 맛있는 조리법에 대한 검 mahi mahi 물고기 타코 없다는 것을 머리를해야합니다 멕시코를 즐길 수 있습니다!,

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3.,▢ 8 corn tortillas, 6-inch

▢ 8 lime wedges

▢ 1 cup tomatoes, diced

▢ 1 cup red cabbage, sliced thin

▢ 1 cup green cabbage, sliced thin

▢ cilantro, for garnish

US CustomaryMetric

Instructions

• Add sour cream, water, avocado, cilantro, lime juice, lime zest, and serrano pepper into a blender.,
• 프로 부드러워질 때까지,긁어서 양쪽으로 필요합니다. 원하는 일관성을 얻기 위해 필요에 따라 더 많은 물 추가. 작은 그릇에 옮겨 냉장 보관하십시오.
• 을 결합한 파프리카,갈색 설탕,마늘,분말,양파 파우더,소금,커민,고추장과 후추에 작은 그릇입니다.
• 뿌리고 조미료를 균일하게 통해 양측의 물고기 등심.,
• 열 기름에 큰 주철의 프라이팬 또는 소테 팬 over medium-high heat.
• 추가 물고기를 냄비에 요리 후 2~3 분에서 각각 측정할 때까지 또는 원하는 정도의 굽. 표면은 빨리 색깔에서 검게 할 것이다 그래서 물고기에 가까운 눈을 지키십시오.
• 따뜻한 토르티야이 패키지에 따라 방향이다.
• 토틸라 사이에서 물고기를 균등하게 나눕니다.,
• 역 석회와 웨지,토마토,양배추,and cilantro.

레시피 비디오

장비

메모

• Spice blend:2 큰 술 plus1 작은 술입니다.

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칼로리 172Calories 지방에서 45

%Daily Value*

지방 5g8%

포화지방 1g5%

불포화 지방 1g

불포화 지방 1g

콜레스테롤 65mg22%

나트륨 146mg6%

칼륨 481mg14%

탄수화물 15g5%

섬유 3g12%

설탕 4g4%

단백질 18g36%

비타민 1350IU27%

비타민 C19mg23%

칼슘 60mg6%

철 2mg11%

*일일 값을 기반으로 2000 칼로리식이.,이 레시피를 시도 했습니까?Instagram 의@jessica_gavin 태그. 나는 그것이 어떻게 밝혀지는지보고 싶다!나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.