순백의 요리된 밀가루 설탕과 비건 버터
찬성:순백의 서리로 덥은 옛날 방법에 따라 달게,요리를 붙여 우유,밀가루,원래 사용하 얼음 레드벨벳 케이크입니다. 레시피 가능성이 소리 그러나 이 설탕이 맛있고,미묘하게 달콤한 믿을 수 없을만큼 공기,채찍,봉제 텍스처입니다. 나는 단지 추가 하락의 핑크색 식용 색소가 없는 바닐라,레몬 또는도—그리고 마가린 맛 거 인식할 수 있습니다., 나는 쌀 우유가 가장 이상적인 풍미를 제공한다는 것을 알았습니다—여기에 완벽한 섬세한 단맛이 있습니다. 아몬드 우유도 잘 작동해야합니다.
단점:이 방법은 확실히 약간의 인내가 필요합니다.
레시피는:터 다섯 큰술 평가루,한 컵의 설탕과 한 컵 쌀 위에 우유 중간 불에서 작은 냄비가 될 때까지 농 푸딩 질감입니다. 열에서 제거하고 실내 온도에 냉각하는 것을 허용하십시오. 큰 그릇에 전기 혼합기 또는 식품 가공,채찍 여덟 스푼 비건 버터를 가볍고 부드러워질 때까지., 한 번에 한 숟가락의 실온 가루 혼합물을 첨가하면서 계속 치십시오. 혼합물은 가볍고 두껍고 푹신 푹신해야합니다. 선호하는 향료 또는 색상으로 치고 필요할 때까지 냉장 보관하십시오. 는 경우 나타나는 응결한 후 냉장을 던져,그것은 다시 푸드 프로세서에 대한 몇 가지 분과는 경우 그것은 여전히 분리 보이는 이길에서 몇 가지 작은 술의 옥수수.
순백의 요리된 설탕가루로 만든 비건 버터
I 색이 청색 사진 필요가 없었 플롭!, 서리로 덥기는 냉장 후에도 평평하고 액체로 머물렀고 어떻게 든 아무것도 맛 보지 못했습니다.
두부 크림 치즈 설탕
장점:이것은 환상적으로 두꺼운,악몽 설탕을 만들 수 있을 구입하지 않고 포장된 비건 크림 치즈입니다. 중독성있게 짠맛,신맛 및 단맛.
단점:약간의 느린 두부 풍미가 있지만,식품 등급 레몬 오일을 잡을 수 있다면이 마스크해야합니다. 이 레시피는 정말 최고의에서 고속 믹서 진정으로 퓌레 두부—적인 음식이 프로세서 생산하는 좀 더 세분화된 텍스처입니다. 그래도 여전히 맛있습니다!,
레시피는:Wrap 세 온스의 회사에 두부 종이 타월 누르고 제거하기 어려운로 많은 수분으로 가능합니다. 에서 높은 속도가 믹서기를 결합한 두부 하나로 쌓여 스푼은 일반 코코넛 요구르트,네 개의 작은 술에 녹인 정 코코넛오일,하나의 작은 술과 식초,두 스푼 레몬 주스 그리고 좋은 pinch of salt. 식품 등급의 레몬 오일을 가지고 있다면 여기에도 몇 방울을 더하십시오. 그것이 퍼질 수있는 설탕 장식을 형성 할 때까지 가루 설탕 3 컵,한 번에 컵을 섞으십시오. 너무 두꺼운 경우 레몬 주스를 더 추가하십시오.
초콜릿 가나슈
장점:고전!, 이것은 매끄럽고 풍부하며 만들기가 간단하여 순수한 초콜릿 맛을냅니다.
단점:코코넛 맛은 확실히 명백하지만,나는 비건 채식이 길어질수록 덜 감지됩니다. 당신은 확실히 사용할 필요가 좋은 품질의 전체 지방 코코넛 밀크에 여기 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.
레시피는:대부분은 가나슈 조리법을 조언 동일한 부분을 초콜릿과 액체와 같이 사용에 대한 적은 더 두꺼운 질감입니다. 그냥 표면에 흔들 리기 시작할 때까지 냄비에 전체 지방 통조림 코코넛 밀크 한 컵을 가열하십시오., 다진 어둡고 유제품이없는 초콜릿 두 컵을 내열 그릇에 넣고 뜨거운 코코넛 밀크를 위에 붓습니다. 초콜렛이 우유에 안으로 녹을 때까지 약동하십시오. 여기에 바닐라 대시 또는 소금 한 덩어리를 추가 할 수 있지만 그대로 매우 완벽합니다. 로 사용하는 유약을 바로에 의해,그것을 따르는 당신의 케이크,또는 냉장 가나슈까지 spreadably 회사로 사용하는 서리로 덥.
그것은 초콜릿 가나슈를 이길 어렵지만,Ermine 설탕 장식은 케이크를 걸립니다-그것을 얻을?, 지와,gloopy 밀가루 및 우유 혼합물과 잠재적인 과부의 비건 버터를 맛,그러나 이것은 정말 훌륭한 물건의 스토리다.
패자:
극단적에서 다른 민 설탕으로 만든 집에서 버터지 못에서 모든 생각할 수 있는 방법입니다. 나는 토스트에 내 버터를 퍼뜨리는 것에 충실 할 것이다.