집에서는 아침 식사 소시지 패티는 쉽게 만들 수 있습니다. 레시피를 두 배로 늘리고 다음 번에 아침 식사 소시지 패티를 얼릴 수 있습니다. 이 수제 아침 소시지 제조법은 모든 브런치 애호가가 필요로하는 조리법입니다.
이 게시물은 Thermapen 이 후원합니다.,
중 하나에서는 아침 식사 연인,또 다른 하나의 가장 중요한 요리법에 있는 당신의 레시피는 레퍼토리에는 아침 식사 소시지 조리법이다.
난 굳게 믿는 모든 아침 식사 애호가를위해 필요 집에서는 아침 식사 소시지 패티를 구운 레시피의 소매
을 먹을 수 있는 치아씨 푸딩 및 다른 요리를 찬 아침 식사는 모든 주일 길이입니다. 그러나 주말이 굴러 다니고 위안을주는 브런치를 갈망하고있을 때,아침 소시지 패티는 항상 구출에 이릅니다.,
If you’ve never made 집에서는 아침 식사 소시지기 전에,궁금할 수 있습니다면 그것은 노력이 가치가있는 경우에 특히 살 수 있는 팩에서 쉽게 저장합니다. 음…
이 레시피는 아침 식사 소시지 패티를 조리법은 빠르고 간단하게 만들 수 있
네,그것은 완전히 노력이 가치가 있습니다. 면 나는 나의 자신을 만들기 시작하는 아침 식사 소시지 패티,나는 또 다른 팩 아침 식사 소시지. 일단 당신이이 조리법을 시도하면,그것은 당신이 똑같을 나의 소원이다.
기 집에서는 아침 식사 소시지 패티는 것은 매우 쉽습니다., 당신은 그것을 만들 수 있습에 한 그릇,그리고 당신이 자신을 얻을 좋은 큰 튼튼한 쿠키는 특기고 있을 것이다 도매 아침 식사 소시지 패티에 있습니다.
은 쿠키를 사용하여 특 빠른 방법입니다 당신의 집에서는 아침 식사 소시지 패티
일부 요리법을 제안합니다,당신은 고기와 소시지를 잘라 버거를 사용하여 쿠키 절단기 또는 림의 컵이 있습니다. 나는 항상 건너뛰는 단계이기 때문에 나는 조금 구역질을 얻기에 대해 생고기 모터 및 주방 용품입니다.,
이 소시지,고기를 시작할 수 있습을 형성하는 아침 식사 소시지 패티를 오른쪽으로 멀리 특. 국자는 것입니다 당신에게 심지어 일부는 크기,그 다음에 그것을 드롭 트레이 약간으로 평평 있습니다. (쿠키 특종을 사용하면 카운터를 쓸어 버릴 필요가 없다는 측면 혜택도 있습니다!)
요리를 이러한 소시지 패티에 어떤 프라이팬이나 프라이팬. 가볍게 팬에 기름을 바른 다음 소시지 패티를 떨어 뜨립니다. 일반적으로 말하자면,패티가 한쪽면에 갈색 일 때,갈색이 될 때까지 다른면을 뒤집어서 요리하십시오.,
중간을 통해 조리되었는지 확인하십시오. 글쎄,그게 당신이 물어볼 수 있다는 것을 의미합니까? 그리고 어떻게? 내가 인스턴트 읽기 온도계를하기 전에,나는 확인하기 위해 떨어져 소시지 패티를 깰 것입니다. 또는 나는 종종 그들이 완료되었는지 확인하기 위해 소시지 패티를 익힐 것입니다.
인스턴트 온도계 당신에게 실패의 안전한 방법을 확인 당신의 돼지고기 소시지 패티를 완벽하게 조리된
이러한 일이며 가장 신뢰할 수 있는 방법으로 요리하는 완벽한 소시지 패티를 사용하는 것 즉시 읽기 온도계를 확인 요리 온도입니다., 나는 이것을 위해 나의 초고속 Thermapen4 를 좋아한다.이 문제를 해결하려면 어떻게해야합니까? 그것은 최고입니다. 소시지가 튀길 때,나는 그 큰 대담한 숫자를 좋아합니다. 백라이트 디스플레이에서,사진,그러나 한가지만,그것은 자동적으로 켜는 경우에 당신이 요리에 너무 어두운 조명,온도는 항상 쉽게 읽을 수 있습니다.
로 Thermapen,그것은 단 3 초가 걸리고,정확히 읽고,그것은 아마도 가장 빠른 중 하나에 즉시 읽기 온도계 시장에 있습니다.,
그것은 또한 동작 감지 절전 모드는,그래서 그것은 자동적으로 켜지면 당신은 그것을 선택하고(오프 설정할 때 아래로). 이 기능은 중대한 때에 당신의 요리하는,당신은 단지 선택할 수 있는 온도계에 삽입하여 온도 확인하지 않고,만지작 거리를 설정하는 온도계에서 기다리는 작업을 시작하기.
모든 것을 말하고,고민하지 않겠는 여전히 몇 가지 정보를 요리에 대한 이 돼지고기 소시지 패티 레지 않고 즉시 읽은 온도계가 없는 경우 하나입니다.,
이 할 수 있는 아침 식사 소시지 요리법 및 동결 파이를 위해 필요할 때
경우를 만들이 조리법은,당신은 또한 당신은 아주 쉽게 동결 이 아침 식사 소시지 패티! 당신의 미래의 자아는 당신이 조리법을 두 배로하고,반을 요리하고,나중에 반을 얼리면 당신에게 감사 할 것입니다.
동결하는 이는 아침 식사 소시지 패티,일반적으로 설정 각 패티에 양피지를 절단 보드에 또는 트레이입니다. 나는 고기가 정착하기 위해 약 10 분 동안 냉동실에서 전체 트레이를 터뜨린다.,
그런 다음 패티를 서로 겹쳐서 각 레이어 사이에 양피지를 남깁니다. 냉동실 가방에 소시지를 넣고 소시지 패티가 쌓인 상태에서 얼어 붙는 것을 끝내도록하십시오.양피지는 소시지 패티가 서로 달라 붙지 않도록합니다. 원하는 경우 한 번에 하나의 아침 소시지 패티를 꺼내 개별 서빙을 만들 수 있습니다. 또는 냉장고에서 밤새 쌓인 소시지 패티의 전체 가방을 해동하여 한 번에 모두 요리 할 수 있습니다.,
이 레시피는 경우 앞에 있는 시간을 원할 수 있기 때문 요리 아침 식사가 이러한 소시지 패티에서 직접 얼
요리할 수 있는 이러한 집에서는 아침 식사 소시지 패티 냉동에서 너무입니다. 내가 냉동에서 그들을 요리 할 계획이라면,나는 소시지 패티를 조금 더 얇게 만드는 경향이있다. 나는 소시지 패티의 중간이 그 길을 통해 요리 할 것이고,바깥 쪽이 타 오르기 전에 더 확신한다.
계획인 경우에 요리에서 이러한 냉동지만,나는 고도로 사용하는 것이 좋습 고기 온도계입니다., 의 생활 변화하는 장비의 조각이 그래서 나는에 대해 걱정할 필요하지 않은 고기(또는 익힌 고기는 경우가 받으려).
사용은 이 집에서 만든 소시지에서 이러한 조식 요리법:
마지막으로,이에 대한 좋은 조리법이 소시지 고기입니다., 사용할 수도 있습니다 고기 소시지에서 이러한 다른 맛있는 조리법:
- 쉬운로드 조식 프라이팬
- 소시지와 달걀 캐
- 퍼프 페스트리 손으로 파이 소시지와 달걀
집에서는 아침 식사 소시지 패티
인쇄 레시피
성분
- 2.,2 파운드 땅에 돼지고기
- 2 큰 술 메이플 시럽
- 1 1/2 작은술 바다 소금
- 1 작은 술,거친 후춧가루
- 1 작은 술,마늘과 립
- 3/4 술 dried thyme
- 1/2 작은 술,마
지침
들에게 고기 소시지
-
큰 그릇에 모든 것을 혼합,함께입니다., 가장 좋은 방법은 손을 사용하고 실제로 모두 함께 혼합하는 것입니다. 패들 어태치먼트와 함께 스탠드 믹서를 사용할 수도 있습니다.
모양에 소시지 패티
-
거기에 몇 가지 다른 방법으로 당신이 할 수 있습니다. 나는 큰 쿠키 국자/아이스크림 국자를 사용하는 것을 좋아합니다. 나는 국자에 고기를 가볍게 포장하고 국자를 풀어 낸 다음 손바닥으로 평평하게합니다. 또는 고기를 12 개의 거친 공으로 나누고 각 공을 소시지 패티로 만들 수 있습니다., 마지막으로 양피지 사이에 고기를 굴린 다음 컵의 둥근 쿠키 커터/립으로 소시지를자를 수도 있습니다.
-
12 개의 동일한 크기의 소시지 패티를 만듭니다. 나는 그들에게 약 1 인치 두꺼운 경우 나가는 요리는 그들은 바로,하지만 당신은에 따라 만들 수 있습니다.
-
경우를 동결 반 배치,사람을 만들려는 냉동보다 두꺼 1/2-inch 계획인 경우에 요리에서 냉동입니다. 그렇지 않으면 요리하기 전에 소시지 패티를 해동해야합니다.,
요리를 소시지 패티
-
열에 약간의 기름 아닌 스틱 skillet over medium-high heat. 추가 패티(수행해야 할 수 있습니에서 그것을 배치)요리 첫 번째 측면에 대한 약 3~4 분,또는 갈색이 될 때까지. 뒤집어서 갈색으로 갈 때까지 다른 쪽을 요리하고 소시지를 통해 요리합니다.
가장 신뢰할 수 있는 방법을 확인하려면 소시지 패티를 요리가 사용하는 즉시 읽기 온도계입니다. 각 소시지 패티의 내부 온도는 160°F/71°C 이어야합니다.,
-
경우에 당신이 요리에서,동일한 지침을 따르십시오,하지만 당신이 필요합니다 약간 증가합니다. 소시지가 갈색이지만 처음부터 끝까지 요리되지 않으면 열을 내리고 요리를 마칩니다.
메모
소시지 패티를 그 사이에 양피지 한 장으로 쌓아서 스택으로 얼릴 수도 있습니다. 그러나 당신은 소시지 패티의 일부가 함께 붙어있을 수있는 위험을 실행합니다. 당신은 요리는 그들을 일괄적으로 다음,다시 그것이 문제가되지 않기 때문에 그들은 잡아 떼 후 몇 분간 냉장고. 하지만 경우에 당신은 계획에서 요리를 하나만 소시지 패티는 시간에,그것은 최고의 가볍게 얼 트레이에 적재하기 전에 소시지 패티.,
Note: Nutrition information is a rough estimate.