프리바이오틱스는 전체적인 음식에서(아래)가장 큰 혜택을 제공 합니다(대충제 양식)를 포함하기 때문에 추가적인 건강을 증진시키는 같은 영양소 비타민,미네랄 항산화제.
Probiotics And Prebiotics 의 국제 과학 협회는 하루에 적어도 5 그램의 프리 바이오 틱스를 섭취 할 것을 권장합니다. 이것은 치커리 뿌리 약 2 큰술,예루살렘 아티 초크 3/4
컵,마늘 정향 3 개 또는 아스파라거스 1/4 파운드와 같습니다.
모든 프리 바이오 틱스가 모든 사람의 신체에서 평등하게 취급되는 것은 아닙니다., 어떤 사람들은 일부 프리 바이오 틱스를 용인하는 데 더 힘든 시간을 보냅니다. 식이 섬유와 마찬가지로 일부 가스 또는 팽창은 너무 많은 프리 바이오 틱스로 인해 발생할 수 있습니다. 소량으로 시작하여 직감이 적응할 수 있도록하십시오. 불리한 증상이 지속되면 증상을 일으키는 것으로 의심되는 음식을 제한하거나 피하는 것이 중요합니다.
10 가지 식품 공급원
중량으로 프로 바이오 틱 섬유의 가장 큰 것부터 최소 퍼센트 순서로 나열됩니다.
- 치커리 뿌리:인기있는 커피 맛이,치커리 뿌리입니다 65%섬유중량 중 하나 만들고,최고의 프리바이오틱 음식 원니다., 그것은 종종 시리얼,아침 식사 바,
유제품 및 빵에 첨가됩니다. 커피 또는 조리법에 추가 할 치커리 뿌리 과립을 찾을 수 있습니다. - 예루살렘 아티 초크:이 식물은 생강 뿌리처럼 보이지만 아티 초크 심장의 풍미를 모방합니다. 수프 또는 샐러드에 추가하십시오. 그것은 또한 크림 같은 감자의 견실함을 닮기 위하여 비등하거나,소테 또는 불에 구워 질 수있다.
- 민들레 녹색:이것은 같은 공장 당신은 당신의 뒤뜰에서만 선택한 신선한 채소는 식료품점에서 식품 안전을 보장하고 품질., 샐러드,샌드위치,스튜,캐서롤,수프 또는 허브 티에 추가하십시오. 약 20 초 동안 끓는 물 속에 그들을 희게하면 쓴 맛을 줄일 수 있습니다.
- 늘:늘의 맛을 사용할 수 있 아보카도,머스와 샐러드 드레싱 및에 뿌리고 볶음,카레,멕시코나 이탈리아 요리를 선보입니다.
- 파:감미로운 버전의 양파,리크 던질 수 있으로 파스타 및 스프 또는 추가 정원도 샐러드,또는 볶음에 추가하여 또는 타타 치즈.
- 양파:생 양파는 샌드위치,샐러드 또는 딥에 첨가 할 수 있습니다(살사!)., 양파는 또한 캐러멜 처리,구이 또는 소테로 짭짤한 요리를 맛볼 수 있습니다.
- 아스파라거스 가볍게 증기와 마늘과 레몬 추가,수프,샐러드,또는 랩핑 호일을 만들 증기 천막에 던져 그릴 수 있습니다.
- 밀 밀기울:시리얼,오트밀,요구르트에 밀 밀기울을 첨가하거나 스무디에 혼합하십시오. 베이킹 할 때 최대 1/3 컵 베이킹 밀가루를 밀기울로 대체하십시오.
- 바나나:할 수 있나”파르페”바나나 슬라이스 길이 현명하고를 얹은 저지방 요구르트,그래놀라,열매,땅콩버터와의 계.,
- 프리 바이오 틱스의 다른 공급원:콩,전체 곡물(예:보리,압연 귀리)및 통밀 식품.
맛있는 요리법,영양 팁 및 요리 및 영양 수업을 찾으려면 Kendall Reagan Nutrition Center 웹 사이트로 이동하십시오. 더 훌륭한 정보는 건강 및 인간 과학 대학 Pinterest 보드에서도 볼 수 있습니다.