não importa se você chamá-los Jalapeños caramelizados ou rebuçados de Cowboy, esta doce e picante mistura é absolutamente irresistível! Com apenas alguns ingredientes, jalapeños frescos são transformados em algo extra especial e perfeito com hambúrgueres, sanduíches, saladas, aperitivos ou qualquer outra coisa que se adapte à sua fantasia.
ao longo das últimas semanas, temos estado a celebrar bastante. O nosso filho mais novo está a formar-se no Liceu e também recebeu o Prémio Eagle Scout., Com ambos os eventos sendo grandes feitos, temos assistido a festas, almoços, brunches e cerimônias. No meio de tudo isso, eu fui capaz de procurar em uma grande “noite de meninas” com dois dos meus melhores amigos. Jeannie, a Hope e eu conhecemo-nos através dos nossos filhos quando estavam na escola primária. Com personalidades semelhantes, tornámo-nos amigos rápidos e, ao longo dos anos, tornámo-nos mais próximos, partilhando muitos dos altos e baixos da vida.,sabíamos que este dia chegaria – nossos “littles” se transformariam em jovens adultos, e partiriam para o mundo, então era apropriado que nos reuníssemos para compartilhar este tempo especial. Depois de algumas mensagens de texto serem trocadas, tínhamos um plano para a nossa noite divertida juntos e foi quando entrei em Modo de festa. Há semanas que queria experimentar uma nova receita de aperitivos e, com estas raparigas, sabia que podia atirar-lhes qualquer coisa, mesmo algo como rebuçados de Cowboy.
Esta receita é tão fácil de fazer e pode ser usada de várias maneiras., Tem apenas alguns ingredientes e o tempo total gasto no fogão é menos de 30 minutos. Uma vez que o lote de Jalapeños doces é cozido, eles são colocados em frascos, refrigerados e armazenados no frigorífico até que você está pronto para apreciá-los.,
o Que você precisa fazer Cristalizadas Jalapeños:
- um a um e meio de libras de fresco jalapeños
- o açúcar branco
- alho poder
- semente de aipo
- flocos de pimenta vermelha
- chão açafrão-da-índia
- vinagre de cidra de maçã
- alimentação, seguro de luvas
- pinta frascos com tampas
o servi o meu Cristalizadas Jalapeños spooned para esfriar o creme de queijo. Quando eu trouxe este aperitivo interessante para as meninas, havia o esperado, ” o que é isso?”e” Ooh, isso parece bom!” comentario., Então, pegamos algumas bolachas e espalhamos uma grande ajuda dessa bondade. Depois da primeira mordida, éramos os três grandes fãs e começámos a falar de todas as formas de O usar.no final da noite, havia muitas histórias contadas, escapadelas passadas lembradas e tantas gargalhadas que às vezes chorávamos. Foi absolutamente maravilhoso. Bons amigos, compartilhando uma grande noite preparando-se para avançar para uma nova etapa da vida. Acho que precisamos de nos encontrar mais vezes.,
formas de servir Jalapeños cristalizados:
- como aperitivo com queijo creme, queijo de cabra ou qualquer outro dos seus queijos favoritos.em hambúrgueres e cachorros quentes.adicionar salada de ovo de abacate, Salada de frango ou atum. Chop e adicione a 1000 Island Dressing para um chute picante para saladas ou para molho.ovos envernizados com alguns sprinkles.adiciona xarope à Limonada De Manjericão para um sabor extra ousado.
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1 pound fresh jalapenos
instructions
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using food safe gloves and a sharp knife, slice jalapenos into rounds., Reservar.
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a um vaso de tamanho médio ou forno holandês, adicionar açúcar, vinagre de sidra de maçã, pó de alho, sementes de aipo, açafrão e pimenta vermelha. Agitar e ferver. Reduzir a um simmer e cozinhar por 5 minutos, até que o açúcar é completamente derretido.
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adicionar jalapeños fatiados e agitar. Trazer a mistura de volta a uma ebulição, em seguida, reduzir a um simmer e cozinhar por 5 minutos, mexendo de vez em quando.,
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usando pinças ou uma colher pontilhada, remover pimentos do pote e colocá-los em potes. Colocar o líquido restante em ebulição para reduzir a mistura, cozinhando durante aproximadamente 5 minutos.
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despeje cuidadosamente o xarope em frascos, sobre os pimentos e arrefeça. Cubra com a tampa e conserve no frigorífico. Pode ser armazenado até três meses.
