このマリネ、焼き、キューバのモジョチキンはとてもジューシーでとても柔らかいです。 それはあなたの家族の誰もが愛する究極の夏のレシピです! ひとつひとつの一口は、あなたの口の中で味の爆弾の爆発になります。, 超新鮮な食材から作られた美味しいパイナップルアボカドサルサでそれをトップに、それはこの天国の料理のための完璧な側面になります。 ああ、最良の部分? それはそれを作るのは本当に簡単です!
このカラフルでおいしいキューバのモジョチキンは、見た目と同じくらい美味しいです。 それは最高の食材の組み合わせを持っており、焼き鳥を楽しむための最も風味豊かな方法の一つになっています。 私がこれを言うとき私を信頼しなさい、これらの味の組合せと取りつかれるようになる。, それぞれの残高を出し合い、調和のとれた結果、ピリッと甘いものを少し酸味鶏肉なら地鶏。
目次
キューバのモジョチキンを作る方法
キューバのモジョチキンは本当に簡単に作ることができます。 お漬による追加のMojoソース食材のミキサーにかけて出来上がり。 次に、それを二つの半分に分割します。 このモジョソースの半分はあなたのチキンマリネになり、残りの半分はパイナップルアボカドサルサのベースになります。,
あなたの鶏肉がマリネされたら、あなたは単にいくつかのタマネギとオーブンでそれをポップし、金色の茶色になるまで35分間調理しましょう。 この間に追加の残りのMojoソースの一部に刻んだアボカド、パイナップル、トマトの新鮮なパイナップル-アボカドsalsa. それだけです! イージーピーシー!
キューバのモジョマリネレシピ
伝統的に、キューバのモジョチキンソースのベースは、柑橘類のジュース、ニンニク、オリーブオイル, このレシピのために、美味しい新鮮なオレンジをハーブの組み合わせと一緒に使用しました。 結果はとても良いです。
あなたはモジョソースで鶏肉をマリネしようとしていない場合は、逃しています。 もしませんか! 鶏肉をマリネすることによって、オレンジジュース、ハーブ、スパイスからのこれらの美味しい味と香りがすべて鶏肉に注入されることを保証します。
理想的には、あなたは冷蔵庫で三時間あなたの鶏肉をマリネすることを目指したいです。 より多くの時間が鶏がより強く、風味豊かなあなたの鶏があるマリネするようにすれば。, あなたは忍耐のビットが必要になりますし、少し先に計画するが、私を信頼し、それはそれだけの価値があります! あなたが時間に不足している場合は、少なくとも良い20分を得るようにしてください。
新鮮なパイナップルアボカドサルサとサービングの提案
これは究極の夏のサルサです、それは本当に、本当に簡単に作ることができます。 あなたは単にソースのベースとしてモジョソースの一部を使用し、刻んだパイナップル、アボカド、チェリートマトを追加します。 それはとても爽やかで、とても美味しいです!
この料理を完成させる最善の方法は、蒸し米と黒豆を側面に加えることです。, 彼らはこの美味しいキューバのモジョチキンレシピに最適な追加です!
Cuban Baked Chicken
マリネされたチキンを焼くことは、チキンをジューシーに保ち、それらの味を強く保つ最良の方法です。 それはまた、あなたが鶏に目を維持する必要はありませんことを意味し、ちょうどオーブンでそれをポップし、35分後にそれに戻ってくる。 それはあなたが炊飯器に立つ時間がない場合に作るのに最適な料理です!,
キューバのモジョチキンは完璧な簡単な平日の食事です
あなたは本当にできるだけ早く味キューバのモジョチキン! あなたはそれを愛する! それはあなたの家族によって何度も何度も要求される完璧な平日の夜の夕食です! 友人との週末のディナーにも最適です! それは簡単です、それはさわやかでとても風味がいっぱいです!
キューバのモジョチキンを作るためのトップのヒント
- 限り、あなたができるように鶏肉をマリネ–少なくとも3時間–最大の味を得るために。,
- 調理する準備ができたら、予め加熱したオーブンに鶏肉を入れます。
- 無料レンジ/オーガニックチキンを使用してください。
- 調理された鶏肉は165ºfの内部温度に達する必要があります。
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あなたはこのキューバのモジョチキンレシピ、または私のブログ上の他のレシピ私はそれが以下のコメントでどのように判明したかを知っています
指示
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350fでオーブンを予熱
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フードプロセッサーにオレンジジュース、ライムジュース、ニンニク、コリアンダー、ライムの皮、クミン、オレガノ、塩、およびバックグラウンドコショウを追加します
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10秒間プロセスします。, あなたはソースがあまりにもクリーミーになることを望んでいません
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オリーブオイルを追加し、5秒間プロセス、ちょうどこれまで少し組み合わせるために
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大きなボウルに鶏肉とタマネギのみじん切りを追加します。
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鶏肉と玉ねぎの上にモジョソースの半分を注ぎます。, しがみつくフィルムで覆い、冷蔵庫で3時間マリネ
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後で使用するためにモジョソースの残りの半分を脇に置きます
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鶏肉がマリネした後、ベーキングトレイに鶏肉と玉ねぎを加え、マリネしたソースと一緒にマリネします。
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350Fで35-40分間焼く
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一方、パイナップル、アボカド、チェリートマトを小片に切り刻み、小さなボウルに追加します。, あなたが先に保存したモジョソースの残りの半分を混ぜます。 おsalsaます。
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焼きチキンの上に霧雨パイナップルアボカドサルサは、側に蒸し米と豆を追加し、お楽しみください!,/li>
このレシピは、Well+YumのMichaellaによって貢献されました。