地下鉄の栄養に関しては、手頃な価格で健康的な食品を提供するというブランドのコミットメントは否定できないことを知っています。 2014年、チェーンはヨガマットに使用されている同じ成分に対する国民の抗議の後、パンから生地コンディショナーアゾジカルボンアミドを削除しました。 チェーンであっても一上げ消費者とその全粒粉パンのオプションを増加させました。,
2015年、サブ会社は鶏の抗生物質使用を離乳していると発表しただけでなく、抗生物質を含まない豚肉と牛肉(鶏肉よりもはるかに難しい)とケージを含まない卵を取得するためのタイムラインを設定しました。,
そして最後に、2017年にカナダの会社がサブウェイのチキンは50パーセントのチキンDNAのみで作られていると主張する研究を発表したとき、サブウェイは100パーセントの白チキンから作られ、大豆タンパク質が1パーセント未満であることを示す二つの独立した研究(放送会社のものとは異なり、食品組成を測定するために設計されたテストで行われた)で解雇された。 そして地下鉄はすべての鶏が抗生物質なしで育てられ、人工的な味および防腐剤の自由であることを言う。,それにしても、これまでにも何度も評判をクリーンにしなければならなかったのですが、この会社は常により健全なものになってきました。 ときに陥った場合を想定毎の提供、サンドイッチ店をいいます。 ここでは、地下鉄のミックスとマッチメニューの栄養ニュアンスをナビゲートする方法です。 右の肉を選ぶことは最優先事項である—そうでなければ、あなたが上で荷を積もうとしているすべての野菜の利点を収獲しない。 あなたは自家製ちょっと人の多くなら、最高と最悪のパッケージ化されたデリ肉に私たちの排他的なガイドをお見逃しなく。,
最悪から最高まで
Subwayは、お客様に十種類のパンフラットブレッドと三種類のラップのオプションを提供しますが、Subwayによって自動的に選択されるデフォルトオプションを選択しました。 さらに簡単にするために、6インチのサブ(フットロングも提供しています)のための栄養を集めました。 特に断りのない限り、各サブはキュウリ、ピーマン、レタス、赤タマネギ、ほうれん草、トマトで調製され、チーズやドレッシングは添えられていません。,
潜水艦のランキングでは、主にカロリー、ナトリウム、脂肪を調べました。 ボーナスポイントは、タンパク質のために授与され、任意の関係は、アイテムの成分リストと栄養素の詳細な検査時に壊れていた。
調味料に関する注意:
調味料に基づいてランク付けしませんでしたが、酢とオリーブオイルブレンドでサブをトッピングすることをお勧めします。45カロリー、5グラムの健康的な脂肪を加えることで、野菜のトッピングから脂溶性ビタミンを吸収し、余分なナトリウムを吸収することをお勧めします。, 一方では、あなたのサンドイッチに少なくとも100カロリーを加えることができるマヨネーズ、牧場およびChipotle南西のような熱の選択を避けなさい。
最悪の地下鉄サブは…チキン&ベーコン牧場メルト
鶏の胸肉ストリップ、ベーコンスライス、牧場ソース、イタリアのパンにモントレーチーズブレンド
申し訳ありませんが、地下鉄ですが、この怪物はマクドナルドからビッグマックを食べるよりも悪いです。 単一の潜水艦にFDAの推薦に従ってあなたが全体の日に食べるべきである脂肪の総グラムの40パーセントがある。 言うまでもなく、それはまた、あなたの一日の推奨摂sodiumの半分を超えています。,
スパイシーなイタリア語
ペパロニ、ジェノヴァサラミ、イタリア語パン
チーズのないサブのために、このスパイシーなイタリアのサンドイッチは、脂肪と飽和脂肪が非常に高いです。 実際、それはちょうど45インチの飽和脂肪のあなたの毎日の価値の6パーセントであなたをいっぱいにします。,
甘いオニオンチキン照り焼き
チキンストリップ、照り焼きソース、甘いタマネギ、9粒小麦パン
このサンドイッチ 私たちは、あなたの昼食はクッキーの袖よりも甘いことを期待していなかった賭けます。, 照り焼きの釉薬は、まだ防腐剤を使用している最後の残りの地下鉄の提供の一つです—本当に彼らの”食べる新鮮な”モットーに沿っていません。
関連:砂糖を加えないレシピあなたが実際に食べることを楽しみにしています。
イタリア語B.M.T.,
ジェノヴァサラミ、ペパロニ、イタリアのパンに黒い森のハム
それは地下鉄のベストセラーのサンドイッチですが、他の製品よりも脂肪、飽和脂肪、およびナトリウムが高いので、たまにはこのサブを予約する必要があります。 P.S.B.M.T.はもともとブルックリン-マンハッタン-トランジットの略, 地下鉄は地下鉄の名前にちなんで名付けられているので理にかなっています。 今、彼らはそれが”より大きく、より肉質、よりおいしい”の略であると主張します。
コールドカットコンボ
トルコボローニャ、ターキーハム、イタリアのパンに七面鳥のサラミ
あなたは、通常、赤身の肉と”七面鳥”を関連付けることができますが、それはナトリウムに来るとき、このサブは、トリプル脅威です。 それはまた、他の製品と比較してタンパク質部門にひどく欠けています。 あなたは七面鳥が好きなら、あなたは以下の私たちの番号1ピックでより良いです。,
Veggie Delite
レタス、トマト、ピーマン、キュウリ、タマネギ9-穀物小麦パン
申し訳ありませんが、炭水化物を含んだサンドイッチを食べることは時間以上にわたってあなたを潮に行くつもりはありません。, あなたはこのサブは繊維が豊富な野菜が豊富でなければならないと主張することができますが、実際には以下のサブよりも繊維が少ないです。 そして、それはミートボールから作られています! あなたが本当に野菜デライトをしたい場合は、Amy Shapiro、MS、RD、CDN、Real Nutrition NYCが行うことを行います:”私はそれが抗炎症性であるので、ワカモーレを追加し、心臓の健康な脂肪から余分なカロリーを提供し、より多くの持久力と味のトンのための繊維を提供します。,”
ミートボールマリナーラ
ミートボール、マリナーラソース、イタリアのパンに
それは最初は奇妙に聞こえるかもしれませんが、このミートボールサブは実際には栄養的に言えば、ひどい選択ではありません。, ミートボールは硝酸塩(超過分で食べられたとき癌につながるかもしれないほとんどのデリ肉に加えられる治癒代理店)がなく、蛋白質の完全である。 さらに、それはすべてマリナラソースでコーティングされています:フリーラジカルと戦う抗酸化物質リコピンの最高の供給源の一つ。,
ステーキ&チーズ
ステーキ、アメリカンチーズ、ピーマン、赤タマネギ、イタリアンパン
それが空の高いナトリウムレベルでなかった場合、このステーキとチーズは私たちのリストでより高いランク付けされている可能性があります。, ステーキは脂肪、carbsおよび蛋白質に関してはバランスのよい潜水艦に終って防腐剤か注入口が、放している。
地下鉄クラブ
刻まれた七面鳥の胸肉、黒い森のハム、9のローストビーフ-穀物小麦パン
あなたが決めることが, しかし、以前に記載されていたトリオではなく、地下鉄のクラブはナトリウムが低く、タンパク質が高い。
マグロ
イタリアのパンのTunafishサラダ
あなたが見る脂肪の多くは、マグロの魚に見られる抗炎症性オメガ3sからのものです。, 実際には、それはElisa Zied、RDN、登録栄養士栄養士は、彼女のお気に入りの地下鉄のサンドイッチの一つとしてこれを選んだ理由の一つです。 彼女の注文を盗む:”チェダーチーズの一つのスライスと6インチのツナサンドイッチ、いくつかのレタスとトマトのいくつかのスライス。 これは、高品質のタンパク質とオメガ3脂肪酸、およびチーズからいくつかのカルシウムを得るための良い方法です。 に、レタス、トマトをバルクや食感は、食事やくも水族館とエルクレスの塔も数量に達した場合。,”
ローストビーフ
9粒小麦パンのローストビーフ
ローストビーフ肉は、ハムやステーキよりも腹の膨満感のナトリウムが低いため、体重を見ている人にとって最適なオプションです。 薬味については?, スパイシーで代謝を高めるデリブラウンマスタードをトッピングすることをお
黒い森のハム
黒い森のハム9穀粒小麦パン
このサブは、その高いナトリウムレベルのためにされていなかった高いランク付けされているだろう-多くの硬化ハム製品の古典的な没落。, ちょうどあなたの体がその塩のスパイクを打ち消すのを助けるために繊維が豊富な、水和の野菜の余分助けをあなたのサーバーに頼むこと確実があ
七面鳥の胸
9穀粒小麦パンの七面鳥の胸
あなたはまだこの古典的なサブで非常にいくつかのカロリーのため 赤身の肉といえば、七面鳥は素晴らしいゴーにです。 家禽は高品質のタンパク質を提供し、抗酸化物質として働き、免疫をサポートし、甲状腺機能を維持するのに役立つミネラルであるセレンが豊富で、エネルギーを高めるビタミンB6で破裂します。 それは一晩オート麦であなたの一日を始めるのと同じくらい簡単です。,
Rotisserie-Style Chicken
Rotisserie-style chicken on 9-grain wheat bread
“新鮮なものを食べる”と言うとき、地下鉄のロティサリースタイルのチキンサンドイッチは、レストランで手で引っ張られ、ボーナスとして、抗生物質なしで育てられたすべての白肉チキンで作られている。 鶏肉には人工着色料、香料、防腐剤も含まれていません。 私達は比較的少数のカロリーのための蛋白質の固体線量の上で提供するので大抵好みます。 といえばカロリーなのだ100カロリーも見え。, 私達は容積がいかに常にカロリーに等しくないか見るために25の食糧を見た。
そして、#1最高の地下鉄サブは…オーブンローストチキンです
9穀粒小麦パンの鶏の胸肉パテ
“起業家であり、週に60時間働いているので、健康なトラックを維持しながら、私は私の生活の中でいくつかの利便性が必要です”とジム-ホワイト、RD、ACSMヘルスフィットネスインストラクター、ADAナショナルスポークスマン、ジム-ホワイトフィットネス&栄養スタジオの所有者は述べています。 彼のをピックがこのローストチキンサンドイッチなのでたっぷりリーンマニュファクチャリングタンパク質の構築を支援します。 をとらないのだと思うのでブランド? ジムのリードに従って、ディジョンマスタードを求める。, “私は低カルですが、まだ味がたくさんあるので、マヨではなくディジョンマスタードを使用しています”と彼は共有しています。