健康を維持し、あなたの体の権利を行うための最も効果的な方法の一つは、あなたの毎日の砂糖の摂取量を減らすことによってですが、我々はおそらくあなたにそれを伝える必要はありません。 精製された砂糖と砂糖の極悪ないとこ-コーンシロップと高果糖コーンシロップ-が体重増加と肥満に関連する健康問題に直接影響を与えるのは、州の秘密ではありません。,
おそらく、あなたはすべての天然の代替品を研究し、砂糖代替品の実験を始めました。 あなたがオプションを掘り下げに興味があるなら、我々はすべての天然甘味料があなたのために右である私たちの前の記事で詳細な外観を取った? スポイラー警告:唯一のステビアは、アレルギー反応のリスクなしでゼロカロリーを提供し、-トリガー警告!–下痢..
私たちはあなたがそれのために私たちの言葉を取って喜んでいると仮定します、そしてあなたが持っているので、あなたはあなたのステビアの旅,
ステビアは砂糖の優れた代替品ですが、砂糖よりもグラム当たりはるかに甘く、このため、砂糖を1:1の比率で置き換えることはできません。 良いニュースは、あなたが電卓を破ると分数やあなたが小学校で学んだかもしれない他の数学的な魔法を掛けるのトリックを思い出すためにあな
Sweetly Steviaは、砂糖の代わりにsteviaを含めたいときにいつでも使用するのに最適な変換計算機を開発しました!,
私たちの変換計算機は始めるのに最適な場所ですが、ベーキング中に砂糖をステビアに置き換えることになると、量を変換することは始まりに過ぎ ことはありませんで吊るし–“とびっくりするみたいです。れからもよろしくです!–私クライアントのニーズ、さらにお得な価格での意してい焼くとステビア甘く!,
クッキー生地
あなたは、ベーキングの天才である必要はありません,またはアメリカ料理研究所から学位を持っています,乾燥成分を置き換えるために液体を使用すると、あなたがオーブンからそれらを引き出すとき、最終的にあなたの暖かい、メルティクッキーの質感を変更しますあなたのクッキー生地の全体的な一貫性を変更することを予見するために,あなたはオーブンからそれらを引き出すとき.
粒状のステビアは、粒状の砂糖を非常によく置き換えます。 但し、私達が最初に述べたように、ステビアの転換交換に対する砂糖は容易な1:1の比率ではない。 これはあなたのクッキー生地の意味は何ですか?, それはあなたがあなたのこね粉に加える乾燥した、steviaの原料が元の調理法がのために要求するので砂糖を使用すればより減らされた容積であるこ 少ない粒状のステビアは、溶かしたバター、卵、バニラエキスのような液体成分をsopするための乾燥成分が少ないことを意味します。
何をすべきか、何をすべきか? すでに入っていくことがありません違います。 多くの楽しい食材を追加することができるミックスできる補正., 刻んだオート麦、アーモンドの花、粉にされたミルクは効果的においしい好みを加え、クッキーの最終結果の”口感じ”を改善している間こね粉の質を元通りにすることができる。 また、たるみを拾うことができるいくつかの美味しいスパイスを追加して試すこともできます。 シナモン、ナツメグ、クローブはあなたのクッキーに個性のトンをもたらすでしょう!
ケーキ打者
より厚い打者が良いです!
え?, はい、前のセクションでは、実際の砂糖を使用していた場合、生地があなたの手の中にどのように感じるかと同じクッキー生地の一貫性を維持することについて警告しました。 しかし、私たちと一緒に負担。 私たちは自分自身に矛盾していません。 すべてのルールには例外があり、ケーキはその一つです。
それがなぜあるかに深い飛び込みを取り、オーブンにその鍋を滑らせる前にあなたのケーキのねり粉がどのように見えるべきであるか調査しよう。, それはケーキになると、クッキー生地とは異なり、ケーキの打者は、オーブンでより多くの一体を上昇するので、変換率は、少しトリッキーを得ることができます。 各カップ砂糖るケーキレシピを求について以下の制限が過ぎず小さじ1のステビアとしての代わりになります。 あなたの顎がちょうど落ちた場合、私たちはあなたに床からそれを拾うための瞬間を与えます。 あなたがこれを理解するのを助けるために完全な化学チュートリアルを行わずに、私たちはちょうどクッキーとは異なり、砂糖の代わりにステビアを使 信託は、このようにしています。,
我々が述べたように、あなたはレシピが求める砂糖のすべてのカップのためにステビアの小さじ1を使用するつもりです。 今,どのように多くのティースプーンに応じて(s)ステビアのあなたのミキシングボウルに終わる,あなたは今補うために液体成分のミックス½カップに これのための最良のオプションは、アップルソース、フルーツピューレ、卵白または全卵、または無糖ヨーグルトです。 バッターがオーブンで焼く間、ソースの水っぽい要素が蒸発するので、私たちのお気に入りはアップルソースです。 しかし、歯ごたえのあるケーキをご希望の場合は、無糖ヨーグルトをお勧めします。, フルーツのピューレはより軽く、よりふわふわした質を提供するが、フルーツのピューレが多くの自然な砂糖で詰まること助言される。 あなたが一緒に行くオプションに関係なく、オーブンでその厚い打者をポップし、それが上昇見ません!
フロスティング、アイシング、&トッピング
うーん、フロスティング…あなたのお母さんがボウルでフロスティングを見ていたとき、あなたはキッチンカウンターよりもかろうじて背が高かった良いオーレ日を覚えていませんか?, あなたは彼女を十分に長く見つめて、十分な忍耐を行使した場合、彼女はあなたが泡立て器、ボウル、そしてそれにつや消しを持っていた何か他のものをなめるようになることを知っていた…へら、スプーン、グロブは、彼女が成分を混合したとしてダウンploppedていたカウンタートップ…私たちの口はちょうどそれについて考えて散水している!
あなたはそれをフロスティング、アイシング、または単に”トッピング”と呼ぶかどうか、成分のリストについての最良の部分は、それが短く、シンプルで、 一番フロストレシピを募粉砂糖、柔らかくバター、バニラエキス、牛乳です。,
あなたは簡単な研究ですので、これを読んでいるときに、補うために追加の成分を加えずに砂糖の代わりにステビアを使用すると発生する可能性 今回はダメだベイビー!
あなたのフロスティングの調理法に付加的な原料を加えるかわりに、ミルクの取り替えで重いホイップクリームを使用したいと思う。 どうして? それはミルクよりもはるかに厚く、あなたが一番好きな硬い一貫性に電気ミキサーでそれを打つことができます! 交換するときに数量を調整する必要もありません。, 中型ボールでは、最初に”ピーク”を形作れるまであなたの重いホイップクリームを打つのに電気ミキサーを使用しなさい。 別のボールでは、あなたの子供が電気泡立て器をなめるようにしたら、再びステビア、柔らかいバター、およびバニラエキスを混合するのに低速のあなたの電 この混合物は、一種のフレーク状のペーストに変わります。 その後、ホイップクリームにあなたのバターペーストをplopし、あなたの電気ミキサーが低い設定に保たれていると、あなたはケーキ、カップケーキ、およびマフィンの上に,
まあ、そこにあなたはそれを持っています! 私達は甘くSteviaの粒状にされていたsteviaプロダクトを使用してあなたのクッキー、ケーキ、およびfrostingsのこれらの先端を試みることによってあなたのベーキングとstevia あなたは最新のステビアのレシピを最新の状態に滞在したい場合は、私たちのブログに従うためにサブスクライブボタンをクリックしてください! 私たちは常に毎週新しい記事やレシピを投稿しています! あなたはレシピのリストを見たい場合は、また、当社のウェブサイトのレシピタブを訪問することができます’-過去! 幸せなベーキング!