Madame Lelica

8インチパンで作られた冷凍庫ラザニア！ 一度調理し、二度ラザニアを食べる。 二つのフライパンで先にラザニアを作る–今夜を食べて、これまで最高の冷凍庫の食事のためにいずれかを保存！

冷凍庫ラザニアレシピ

私は長い間私の人生で大きな問題を抱えていました。 私のお母さんは最高のラザニアを作る–私はあなたのお母さんもそうだと確信しています。 実際、私のお母さんのラザニアは私の娘が肉を食べる唯一の方法です。, なんなのかんが実際に知っても含まれのお肉をもとに、いくつかの遺跡にこのってくれました。

とにかく、あなたのお母さんのラザニアのように、私のお母さんのレシピは巨大な9×13″パンを作ります。 それは4人以上の家族のために素晴らしいことです–一晩の夕食と翌日の昼食のためだけに十分です。 しかし、子供や空の巣立ちのないカップルはどうですか？ 誰が本当に残りのラザニアの価値がある17日を食べることができますか？

私はちょうど病院から赤ちゃん＃2を家に持っていたとき、私のお母さんは私にこのラザニアの8×8″パンをもたらしました。 彼女はちょうどラザニアの彼女の通常のバッチを作ったが、二つの8インチの鍋にそれを分割してくれた私に言った。, 我々は両方の夕食のために今まで最高のラザニアを食べるようになったその夜！

私はこの冷凍庫のラザニアについて愛することは、成分が一緒に入れてとても簡単であるということです。 私は赤ちゃんの朝食のアイデアのためにそれを使用するので、私は通常、手にすべてを持っています。 残りのリコッタがあればこのリコッタパウンドケーキを作る さて、ラザニアの食材に戻ります！ あなたが必要になります：

• マリナラソース。 マリナラソースのお気に入りの24オンスの瓶をつかみます。
• ドライラザニア麺。 あなたも、調理しないものを使用することができます！,
• 卵
• ドライパセリ
• パルメザンチーズ
• フルファットリコッタチーズ
• モッツァレラチーズ、すりおろしたてはここでとても良いです！
• イタリアンソーセージ（スパイシーかどうか、あなたの呼び出し）

あなたの成分のすべてを持っていたら、私は一つの冷凍庫セーフパンと一つの通常のオーブンセーフ あなたがこれらを並べて作るなら、それはとても簡単です！

冷凍庫のための自家製ラザニアを作る方法：

あなたの成分のすべてを収集し、あなたの層を作る準備をしなさい。,

1. まず、調理しないラザニア麺を使用していない場合は、水を沸騰させて10オンスの麺を調理する必要があります。 あなたは約必要があります12あなたが必要になりますので、麺の合計2各パンのための3麺とパスタの層(2×3×2=12)
2. 強火で大きなフライパンで,ソーセージを追加し、それが調理しながら、それを壊します. それは砕かれ、瓶詰めされたMarinaraでかき混ぜる前にal方法を通して調理されるべきである。 脇に置いて
3. 次に、リコッタ、卵、パセリ、塩、コショウを一緒にかき混ぜてチーズ層を作ります。,
4. すりおろしたモッツァレラチーズとパルメザンチーズを横に用意してください。
5. さて、すべてを一緒に層にします：各鍋の底に赤いソースを少し塗ります。 3つのラザニアヌードルでトップ。 私の個人的な好みは、彼らがオーブンでカリカリ得ることができるように突き出て麺の端を残すことです,しかし、それはあなたのものではない場合,下
6. 次に、すりおろしたモッツァレラチーズ、ミートソースが続いて、上にリコッタ混合物の層の上に広げます。 麺の別の層を使用して、繰り返します。, モッツァレラチーズ（充填の3層の合計が、麺の唯一の2層）で仕上げ、その後、上にパルマンを振りかけます。

オーブンでラザニアの一方のパンを作る-今焼くために安全な皿、および箔冷凍庫で他の-後で凍結するために安全な皿。

私はこの冷凍庫のラザニアについていくつかの質問に答えることができてうれしいです。

冷凍庫のラザニアは調理されていない方が良いですか？

簡潔にするために、それは調理されていない凍結します。, この冷凍庫のラザニアの多くはすでに調理されており、完全に調理し、凍結してから再び加熱して調理すると、最終結果は非常にどろどろになります。 ここで調理されていない唯一のものは、リコッタ層の卵ですが、彼らは冷凍庫で非常によく続きます。 そう、あなたのラザニアを組み立て、凍らせ、そして次に後日完全に焼きなさい。

解凍せずに冷凍ラザニアを焼くことができますか？

冷凍ラザニアについての事は、それが冷凍庫から引っ張られたのと同じ日に食べられる必要があるということです。, 生卵が入っているので、日中は簡単に解凍することができますが、その夜は必ず調理してください。 より明確にするために、冷凍庫から取り出してから12時間以内に食べる。 決して、室温で解凍することはありません–それは安全ではありません！

あなたは絶対に冷凍からこれを調理することができますが、それを箔で覆っておき、一時間よりも長く調理することができます。 最上層が乾燥しないように覆っておいてください。

ラザニアが真ん中で完全に調理されているかどうかをテストするには、薄いナイフを挿入し、2秒間放置してから引き出して触れます。 ナイフの先端が冷たければ、ラザニアもそうです！, 提供する前に泡立つ端および熱い中心を捜しなさい。

残り物を持たずに二つのためのラザニアを楽しむための他の方法：

私は二つのためのフライパンのラザニアを持っています。

この白いラザニアフライパンもおいしいです。

そして、二つのための私のロースト野菜ラザニアは菜食主義者に最適です。 楽しむ！,iv>

成分

• 1ラザニア麺の10オンスボックス*
• 小さじ1オリーブオイル
• 1ポンドグランドイタリアンソーセージ
• 1マリナラソースの24オンスの瓶
• 3カップフル脂肪リコッタチーズ
• 2大きな卵
• 大さじ2乾燥パセリ
• 塩小さじ2
• 小さじ1/2挽きたての黒コショウ
• 1ポンドすりおろしたモッツァレラチーズ
• 1/2カップすりおろしたパルメザンチーズ

指示

1. まず、ラザニア麺を調理します。, 麺を排水し、オリーブオイルで軽く投げ、ペーパータオルの上に平らに置く。
2. 大きなフライパンに中強火でソーセージを加え、木製のスプーンで崩れながら調理する。 ソーセージが完全に調理され、茶色になったら、マリナラソースをかき混ぜる。 ソースを脇に置きます。
3. 大きなボウルに、一緒にリコッタチーズ、卵、パセリ、塩、コショウを泡立て器。
4. モッツァレラチーズとパルメザンチーズを横に用意してください。
5. それは最初のラザニアを組み立てる時間です：8x8″皿の底に少量の赤いソースを加え、底を塗るためにそれを塗りつぶします。, 上に3つのラザニアヌードルを置きなさい–ヌードルの端の下で押し込むか、またはオーブンでカリカリになるために付くそれらを残しなさい。 リコッタ混合物の四分の一を追加し、麺全体に均等に広げます。 肉の混合物の四分の一でトップ。 すりおろしたモッツァレラチーズの六分の一を追加します。 麺の別の層を追加し、彼らは反対方向に直面していることを確認します。 リコッタ混合物の別の四分の一、モッツァレラチーズの別の第六、そして肉の混合物の四分の一に従ってください。 最後に、上にモッツァレラチーズの別の六分の一を追加し、パルムサンチーズの1/4カップの上に振りかける。,（基本的には、麺、ミートソース、リコッタチーズの混合物の二層ですが、すりおろしたモッツァレラチーズの三層です）。
6. 残りの成分を第二の鍋、好ましくは8x8″冷凍庫で安全な箔鍋に繰り返します。
7. オーブンを350に予熱し、ラザニアを30-40分間調理し、均等に熱くなり、縁の周りに泡立つまで調理します。
8. 冷凍庫用のラザニアの場合は、蓋で覆い、ラップとホイルでしっかりと包んでから、最大3ヶ月間凍結します。 食べるには、冷凍庫からラザニアを取り出し、冷蔵庫で最大12時間解凍させます。, ラップと蓋を取り外しますが、ラザニアの上にホイルを置いてください。 オーブンを350に予熱し、ラザニアを55-65分間調理するか、均等に熱くて端の周りに泡立つまで調理します。 ラザニアが冷凍庫からまっすぐに来たら、調理時間の75-90分を期待しなさいが、ホイルで全体の時間覆われてそれを保つこと確実がありなさい。

注意事項

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