汗、血、疲労のボーッとして、私はフィニッシャーのシュートにつ 私の体は15の不可能に挑戦するマイル（そして27の地獄のような障害）の蓄積された緊張から鼓動しますが、ついに私は終わりました。 やってやった。. 私の最初のスパルタの”獣”レース。 リストからそれを渡る！
私は紛れもなくゾンビのように見えるやつれた完走者の大群にマージするように、私は二つの急性感情によって克服されています：
感じ＃1：高揚感。,
フィーリング＃2：完全な疲労と私の虐待された体を補充するための即時の必要性。
周りを見回し、解決策のために私の脳をラッキング、私は私の注意を引く何かを見つける—それは読み取り、シルエットのスーパーアスリートを紹介する巨大”そして、この羽ばたくプラスチックの看板の下には、二人の鋭い服を着たボランティアが配っているブースがあります-うん、あなたはそれを推測しました—
私は二つを取ります。 私は数秒でそれらを飲み込む。 私は喜びでうめき声。, 私は駐車場に向かって離れて足を踏み入れ始める…そして、思考が私に当たる：”チョコレートミルクは実際に燃料を補給するスマートな方法ですか？ 乳白色の、甘いcreaminessと私のシステムにあふれている私にサービスをするか、または、そう多くの事のように、それは誇張された広告のにせものであるか。”
当時、私は知りませんでした。, そして—正直なところ-私は特に気にしませんでした（私は足が乳酸ゼリーの山で崩壊することなく車にそれを作ることにもっと心配していました）。 しかし、それ以来、私はこの質問を深く調査し、私が回復について考える方法を変えたいくつかの洞察に着地しました。
短い答えは？ チョコミルクは吸う。
まだ短いが決定的ではない答えは？ それは必要ありません。
この記事では、”スポーツ回復飲料”としてチョコレートミルクに対する私の完全な議論をレイアウトします。”私はまた私が改善されたチョコレートミルクを呼ぶ簡単でけれども強力なスムージーの調理法を, しかし、最初に、私はいくつかのミルクの神話を払拭し、この最も論争のある食品に関する健全な視点をあなたに装備したいと思います。
物議を醸す食品に関しては、乳製品がリストの一番上にあります（小麦、肉、砂糖の隣にあります）。 迅速なGoogle検索を行うと、まれに牛乳とそのクリーミーないとこの栄養特性を守る怒っているフォーラムの投稿のバッシング、またはの独特のスルーを見つけることができます。 “不自然です！”一つのグループを叫ぶ。 “いいえ、それは自然の完璧な食べ物です！”他の叫び。 しかし、誰が正しいのですか？ そして、乳製品は健康的な食事の場所を持っていますか？, これらは私がここで答えようとする質問です。
私は失望した告白から始めましょう：私は知らない。 そして、完全な信念を持つ誰もしません。 “私たちの体は間違いなく乳製品を食べ物として認識していますが、外国の牛の乳製品でさえあります。 しかし、それは良い栄養ですか？ わからない 私は誰もが本当にわからない、実際には、私はプライマルどっちつかずの状態でしっかりと乳製品を配置する理由です。”しかし、それは私たちが乳製品の栄養価について何も知らないと言うことではなく、ちょうどそれは、まあ、それは難しいです。 そして個人的な。, 結局のところ、私たちが理解するようになっているように、食事は個々の現象です。
それはまた、祖先のものです—それは乳製品に来るときに特に顕著です。
あなたが見る、10,000年前のミルクは誰のためのメニューにもなかった（もちろん、幼児期を除く）。 “乳糖”ラクトースを分解するために必要な消化酵素（ラクターゼ）を欠いていた人々のためのそれは、決定的に、ないオプションでした。
しかし、約8,000年前に何かが起こりました。, 世界の一部の地域では、ダニエル-ヴィタリスがそれを置くように、私たちは大人として乳糖を消化するこれまで未知の能力を開発したという意味で、” （これは”ラクターゼ持続性”と呼ばれます。”）言い換えれば、乳製品を消化する能力は、最近進化した遺伝的形質であり、世界の人口の一部によって運ばれています。
そして、それは非常に大きな部分ではありません。 実際には、それは世界中の人々の三分の二以上が乳糖不耐症であることを学ぶためにあなたを驚かせるかもしれません。
だから、私たちのほとんどにとって、乳製品は”いいえ行きません。,”しかし、（そしてこれは重要ですが）私たちの一部、特に北欧や西アフリカの遺産を持つ私たちにとって、乳製品は無視すべきではない有利なカロリー源 実際には、インテリジェントに消費された場合、私は乳製品が私たちの食事の一部を与える最もバランスのとれた、健康的な、健康の一つになることが
“しかし、待ってください！”私はあなたがyelping聞いています。 “乳製品の粘液は形成されていませんか？ それは非常に酸性ではないですか？ それは癌の成長を促進しないか。”
まあ、私は深さでこれらの質問のそれぞれに対処する時間がありませんが、ここで私が言うだろうものです：工場養殖牛からの従来の、低温殺菌、低脂肪, また、牛乳のまっすぐなガラスと発酵乳製品またはバターの間には違いがあります（後者は、疑わしい二糖乳糖を有意に少なく含み、したがって腸内不
だから、ええ。 要約すると、乳製品の議論は明確なパズルではありません。 そして、質問への答えは”乳製品は健康ですか？”私の目では、満足のいくものではありません”それは依存します。”それはソースに依存します。 それはあなたの遺産と遺伝学に依存します。 それはまた、あなたの目標と願望に依存します。, しかし、私は一般的な乳製品の消費に決定的なスタンスを取ることを躊躇しながら、私はこれを言うことを躊躇しない：従来のチョコレートミルクを飲むことはあなたの健康に悪いですし、チョコレートミルクが”スポーツ回復飲料”であるという考えは、あなたが良いよりも害を及ぼしている贅沢なhealthwashing主張です。
なぜチョコレートミルクはお粗末なスポーツ回復飲料です
あなたがアスリートなら、あなたはおそらくチョコレートミルクの美徳が高低をもてはやし聞いたので、それは私がそれを”お粗末な”回復飲料と呼ぶのを聞いて驚きとして来るかもしれません。 しかし、それについて考えましょう。, ゲイター/パワー/Adeが本質的に人工的に着色された砂糖水であるものと同じように、従来のチョコレートミルクは、ハーシーの”チョコレート”（砂糖、人工味、茶色4、より多くの砂糖）と組み合わせた工場養殖牛からの低温殺菌された乳製品である。 本当に、それはエネルギーの速い打撃を与える。 という場で瀕死の状態にあのようにした後、私のスパルタンレースあり。 しかし、それを呼び出すために、一つの記事として、”究極の回復ドリンク？”
さあ、みんな。 私達はよりよくしてもいい。,
私はあなたにこの記事の最後に私のアップグレードされたチョコレートミルクスムージーのレシピをダウンロードする機会を与えるでしょうが、まず、私は老いも若きもチョコレートミルク伝道者が引用した卓越した研究に対処したい（そして解体したい）。
チョコレートミルクの回復研究を暴く：広く引用された耐久試験はあなたのために何も意味しない三つの理由
この記事のための私の研究では、私は熱心にチョコレートミルクの魔法の再生特性を肯定する”画期的な”研究を引用して数十の記事につまずいた。, 基本的には、研究は次のようになります：
疲労にナイン男性サイクリストの自転車。 ゲータレード、エンデュロックスR4、またはチョコレートミルクのいずれかの飲み物を受け取ります。 それから彼らは彼らのバイクに戻り、再び、疲労に自転車に乗ります。 このサイクルは三回繰り返され、チョコレートミルクやゲータレードを飲む人はEndurox R4酒飲みよりもかなり長く自転車に乗ることができることが発見さ
完全な研究はこちらをクリックしてください。,
ほとんどの人（グローバルメディアを含む）は、この研究をチョコレートミルクの優位性の”証拠”として遠慮なく受け入れていますが、私はそれがかなり正直言って、不条理であることがわかります。 いくつかの理由から（酪農栄養協議会によって部分的に資金提供されたという事実以外）。 ここに私のトップスリーがあります：
1。 それは極度な持久力および即時の回復に焦点を合わせました。
私はあなたに何かを聞いてみましょう：あなたは一日で複数回総疲労のポイントに行使した最後の時間はいつですか？ 私を含むほとんどの人にとって、答えは決して響くことではありません！, しかし、酪農業界では、極端な持久力アスリートのパフォーマンスを測定する研究を使用して、平均的なトレーニングに従事する平均的なジョーのために必
これは誤解を招く（そして潜在的に破壊的）ものです。 アレックス*ハッチンソンが書いているように、”トップスポーツ栄養士は、あなたが一日二回ワークアウトしている場合は、ポストワークアウト給油が不可欠で,”即時の激しい運動を維持するために必要な栄養要件は、長期的なパフォーマンスと健康を促進するために必要なものとは異なると付け加えます。 これは私の次のポイントに私をもたらします…
2。 それは性能に完全に焦点を合わせた。
言い換えれば、この研究は、長期的な健康影響を完全に無視して、短期的な身体的出力を測定する。 これは、私の見解では、現代のスポーツ科学の最大の落とし穴の一つであり、ほとんどのスポーツ栄養製品の致命的な欠陥です。, 確かに、あなたは覚せい剤を摂取することによって今日ちゃんと実行するようにあなたの体をだますことができます,”区”と液体のネオン色のボトル”そうは思わない。,
ベン-グリーンフィールドが言うように、”あなたは本当に良いエクササイザーになり、素晴らしいボディを持ち、外側で超大型の健康になり、スパンデックスで本当に素晴らしく見えることができます。 私が言うことはあなたの体に右の燃料を置き、健康にとどまっている間性能の同等のレベルを得ることができれば、それから、なぜそれをしないか。,”
3. それはクソとクソを比較しています！
そして最後に、この研究（および実施されたその後の研究の大部分）は、チョコレートミルクをGatoradeのようなbarfに値するフランケン燃料と比較しています。, 私が回復飲料としてチョコレートミルクを支持して聞いた最大の議論の一つは、”それは人気のあるスポーツドリンクよりも優れており、安いです。”でも、忘れないようにしましょうね、人気のスポーツドリンクは凄います。 （それに攪拌された砂糖のカップを持つ水のガラスは、人気のあるスポーツドリンクよりも良く、安いでしょう）。 だから、私を狂ったと呼んでくださいが、チョコレートミルクがGatorade*を上回り、非適用可能な極端な持久力トライアルで合成実験室ジュースの別のボトル
*ああ、待ってください。 忘れてた, チョコレートミルク
次のワークアウトの後にチョコレートミルクを飲まない理由
“次のワークアウトの後にチョコレートミルクを飲む5つの理由”を詳述したリストは不足していませんが、それを飲まない理由を要約することはあまりありません。 だから私は一つを作った。, ここにあなたの次の試しの後でチョコレートミルクからとどまる私の上の五つの理由はある:
1。 それは液体砂糖です。
私は前にそれを言ったと私は再びそれを言うだろう：チョコレートミルクは砂糖の歯腐れ量が含まれています-約12杯（52グラム）500ミリリットルのカートン これは確かにそれが天国の味になりますが、本物にしましょう：あなたは本当に各ワークアウトの後に洗練された砂糖の四分の一カップを飲み込む必 それは実際に優秀な健康および運動性能を促進するか。 まる助けとなりますが、たチョコレートです。 キャンペーンのモッ,”私はあなた自身のためにそれらの質問に答えさせます。
2. 低温殺菌されたミルクは変性させた消化が良い刺激剤です。
すべてのミルクが平等に作られていると思うなら、もう一度考えてください。 草を食べた動物からの生の全脂肪乳は、それを容認することができる人のための栄養密度の高い自然食品になることができますが、低温殺菌および/または均質化された牛乳は、その自然の状態から根本的に変更され、一般的にははるかに消化的に問題がある加工された疑似食品です（これらの手順がどのように機能するかのビデオ説明はこちらをクリックしてください）。,
Chris Kresserが書いているように：”自然の知恵に関する兆候では、生乳には乳糖を消化するのに必要な酵素であるラクターゼが含まれています。 しかし、低温殺菌はラクターゼを殺す。 あなた自身のラクターゼを作り出さなければ、低温殺菌されたミルクを消化するつらい時を過す。 しかし、それは生乳を容認できないという意味ではありません。 私は低温殺菌された酪農場を自分自身で容認できないが、私は未加工酪農場との問題を有していないようである。”
3. それは減量サボタージュです。
カロリー摂取量は確かに減量の成功（または失敗）の唯一の決定要因ではありませんが、それは重要です。 そして、ポストワークアウトチョコレートミルクのボトルを一気飲みすることによって、ある意味では、一滴であなたの努力を取り消しています。 印ケネディが書くように、”試しの後で重量を飲むチョコレートミルクを失うために見ている私達のそれ”そして、それはあなたが心配する必要があるカロリーだけではなく、それは脂肪貯蔵をトリガーするインスリン応答を作成する砂糖です。
4., 人工成分。
“低脂肪乳、トウモロコシ甘味料、ココア、アルカリ加工ココア、澱粉、デキストロース、塩、キャラメル色、カラギーナン、バニリン（人工香料）、人工香料、ビタミンAパルミチン酸およびビタミンD3が追加されました。”
それはチョコレートミルクのボトルのための典型的な成分リストです。 このコーンシロップスラリーが全国のいくつかの学校の食堂で禁止されているのも不思議ではありません！
5. それは他の食べ物の代わりになります。
そして最後に、あなたがチョコレートミルクを飲んでいるなら、あなたは他のものを消費していません。, ることで、だいぶ変わりましたね加減にや明らかではないと思いニーズをとも言えるものとなりました。● あなたは一日でそんなに摂取することができます、そしてあなたがあなたのパフォーマンスを最大化するために探しているアスリートなら、各食品選 Meghan Telpnerがそれを置くように：”なぜそこにそんなに良さがあるときに健康を促進していないものを飲むのですか？”
わかりましたが、私は何を飲むべきですか？, (あなたの無料ダウンロード)
この記事の就任草案を書いた後、私は体系的にチョコレートミルクを非難し、他の解決策を示唆した後、あなたはおそらく疑問に思っていることに気づきました：”チョコレートミルクがそのような悪い選択であれば、私は何を飲むべきですか？”
ここに私の答えがあります：あなたが深刻な、筋金入りの訓練に従事していない限り、何もありません。 あなたの次の食事は沢山あるべきである。, 但し…精力的な毎日の試しを行い、あなたの打筋肉を修理するのを助けるように栄養の援助を捜せば私は私が”改善されたチョコレートミルクを”呼んでいるスムージーの調理法を設計し、私は自由のためのあなたにそれを与えることを望む。
今すぐ無料レシピをダウンロードするにはここをクリック。
読んでくれてありがとう
-ローガン