多くのイタリアの郡は、実際にその特定の地域で作られることなく、その地域の名前を受け取る彼らの誇りと喜びのワインに キャンティもこのルールの例外ではありません。
シャンパンのように、誰かが赤ワインキャンティに名前を付けるために、それは実際にイタリアのキャンティの地域から来ている, 別の要件:それは少なくとも80%のサンジョベーゼブドウで作られなければなりません。 これらの要件を満たしていないのワインできない名前のキャンティの完全な真実性の
チルドキャンティのグラスを提供
キャンティのような軽いボディの赤ワインは、最適な味のためにチルド側に提供する必要があり この温度は酸味を保ち、後味の効果により滑らかな仕上がりを作り出すのに役立ちます。
最高の味のために、あなたのキャンティを55°F–60°Fに保ちます。, あなたが少し涼しいまたは暖かい温度であなたのキャンティを持っている必要がある場合は、心配しない それはまだ”完全に”冷やされた推薦と同じくらい美味しいでしょう。
私たちのキャンティの味をさらに爽やかにするために、あなた自身にガラスを提供する前に、冷凍庫で数分間冷やしてください。 これはワインをより長く冷やしておき、これまでにないような味見の経験を与える。
トップキャンティの選択肢下$20
信じられないほどおいしい赤ワインを買うことは高価である必要はありません。, 実際には多くのブランドとキャンティの品種が$20の下で市場にあります。 それでは、あなたに幸運を要しない最高のChiantisのいくつかを見てみましょう。
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Banfi Chianti Classico Riserva DOCG2009
少し軽いボディのキャンティをお探しですか? Banfi Chianti Classico Riservaは最初の味見に最前線にチェリーの味を持って来る。 さらにすすると、あなたは美しくパスタやキノコとこのワインをペアリングすることができます香ばし これは本当に甘いと香ばしいの両方の素晴らしいミックスです。,
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ヴィラノッツォーレキャンティクラシコDOCG2009
味に満ちているキャンティをお探しですか? ヴィラノッツォーレキャンティクラシコは、フラーボディのワインは甘い味を持っています(いくつかは、それがチェリーの混合物とプルーンに似ていると言う)。 甘さのために、それは寒い冬の日にパルメザンチーズやリッチなシチューのような塩辛い食べ物に最適なワインです。,
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Rocca delle Macie Chianti Classico DOCG2010
乾燥したキャンティを探しているなら、Rocca delle Macie Chianti Classicoは素晴らしい選択です。 このワインは、香ばしい風味を持っており、軽いフルーティーな香りのヒントをもたらします。 タルトの酸味は、特に豚肉や鶏料理で、多くのワイン愛好家が楽しむものでもあります。 あなたの休日の食事で美しく動作しますキャンティを探している場合は、これはあなたのためのキャンティです。,
結論
キャンティはあなたのためのワインの経験の新しいタイプかもしれない、またはあなたがしようとした真のキャンティ いずれかの場合、キャンティスポットインカウンターラインは完全に分! イタリアで最もよく知られている赤ワインの一つとして、キャンティは何百年もの間、ワインシーンで自分自身の名前を作ってきました。 じっくり職人とは完全にブレンドの香り、お客様の次のクラスのワインで満たされたキャンティワインゴ大聖堂があります。