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ある研究では、ハーバード大学の研究者は210,000人以上の人々の健康を最大32年間追跡しました。, 彼らは、週に少なくとも二回ピーナッツを食べた人々は、心臓病を得るリスクが15%低く、ナッツを食べたことがない、またはまれにナッツを食べた人と比べて13% そして複数の調査は消費ピーナッツ、ピーナッツバター、または混合されたナッツが週5回心臓病の危険、および死の危険を減らすことができることを示した。 しかも発表された研究は、New England Journal of Medicine誌に見ると食べるナットの日常を低減できるの死から心臓病になる29%. 心臓の健康を改善することは、それほど簡単ではありませんでした。,

ピーナッツのいくつかの栄養素—健康な脂肪、繊維、マグネシウム、およびビタミンEを含む—心臓の健康上の利点を持つことができます。 こちらは六つを食べるとスヌーピーでスマートにごます。

ピーナッツはコレステロールを管理するために健康な脂肪を含んでいます

LDLのハイレベル、か”悪い、”あなたの血のコレステロールはアテローム性動脈硬化症 あなたの心につながるまたは内部の動脈がこれらの預金によって詰まっている場合、結果は心臓病になる可能性があります。, 幸いなことに、異なるコンポーネントのピーナッツを含む健康に良い油、タンパク質および繊維を軽減できコレステロール. ピーナッツは、LDLレベルを下げるのに役立つ心臓の健康なタイプの脂肪である一価不飽和脂肪の豊富な供給源です。

ピーナッツは血圧を下げるために栄養素を含んでいます

高血圧は心臓病の主要な危険因子です。 須栄養素を下げることが出来このリスクです。 ピーナッツには19種類のビタミンとミネラルが豊富に含まれています。 ピーナッツはマンガン、ナイアシンおよび銅の優秀な源である。, ピーナッツには、レスベラトロールやフィトステロールなどの多数の植物化学物質が含まれています。 ピーナッツにはマグネシウムとカリウムが含まれています。 ピーナッツの繊維そして蛋白質はまた有用、である。 研究によると、ピーナッツを定期的に食べることは、高血圧の個人の間でさえ、血圧を低下させるのに役立つことが示されています:”…ベースラインで血圧上昇した参加者は、ピーナッツの消費後に拡張期血圧が有意に低下した…”。

血圧の利点を最大にするには、無塩ピーナッツを選択します。, ピーナッツは自然にナトリウムがほとんどなく、塩を加えると表面にとどまるので、必要が少なくなります。 ピーナッツのほとんどの塩漬けの品種は、アメリカ心臓協会によって心臓の健康と考えられている一食当たりナトリウムの140mg未満を持っています®。 ロースト塩漬けピーナッツの1オンスは、通常、チーズパフや塩漬けプレッツェルの1オンスの量の半分以下であるナトリウムの91mgが含まれています。

ピーナッツは酸化防止効果のためのビタミンEを含んでいます

心cardiovascular環器疾患に貢献するもう一つの要因は遊離基と呼ばれる不安定な分子, ビタミンEなどの抗酸化物質は、このタイプの損傷から細胞を保護するのに役立ちます。 このビタミンをピーナッツなどの食品からまっすぐに摂取するのが最善で、有益な効果を高めるために他の健康な物質と一緒に働きます。

ピーナッツは動脈内の損傷を防ぐことができます

内皮と呼ばれるあなたの動脈の内層への損傷は、アテローム性動脈硬化症につながる可 ピーナッツには、アルギニン(アミノ酸)およびフェノール化合物(antioxidant特性を有する物質)を含む内皮を保護するのに役立つ物質が含まれています。, 健康な、太りすぎの人の調査は食事のピーナッツを含んでendothelial機能の維持を助けたことを示しました。

ピーナッツは炎症から保護することができます

炎症はまた、アテローム性動脈硬化症の発症において重要な役割を果たす。 複数物質のスヌーピーを含むマグネシウム、ビタミンEは、アルギニン、フェノール化合物繊維が戦いが炎症を起こしやすくなります。 ある研究では、研究者は炎症のマーカーである血液中の物質を測定しました。, 彼らは見つかりを食べるとナットの代わりに赤肉、加工肉、卵、洗練された穀物に関する低レベルを含みます。

ピーナッツは糖尿病のリスクを減らすことができます

多くの人々は、糖尿病や心臓病を全く無関係な問題と考えています。 しかし、真実は、糖尿病を持つことは、心臓病の発症および死亡のリスクを高めることです。 研究では、食べるとナッツ、ピーナッツバタークリスクの低い2型糖尿病.

重要なのは、ピーナッツが植物タンパク質の良い供給源であるということです。, 7gタンパク質のズ、ピーナッツをよりタンパク質のナット固定となります。 公衆衛生のハーバード大学からの研究はピーナッツまたはピーナッツバターのような植物蛋白質のサービングと赤いですか処理された肉のサービングを、一日一回置き換えることはタイプ2糖尿病の危険を7-21%減らすことができることを示します。

ピーナッツは、米国心臓協会®のハートチェック*プログラムによって認定された食品のリストの一つです。 American Heart Association®は、さまざまなナッツ、果物、野菜、全粒穀物、その他の健康食品を含む心臓健康的な食事パターンを推奨しています。, また、ピーナッツに食糧&薬剤の管理(FDA)によって修飾される健康の要求がある:”科学的な証拠は飽和脂肪およびコレステロールの低い食事療法の一部としてピーナッツのようなほとんどのナッツの1.5オンスを、食べることが心臓病の危険を減らすかもしれないことを提案するが証明しない。

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