325°Fに予熱オーブン
バターと小麦粉チューブパンと脇に置きます。 ミキサーのボウルに、クリーム2スティックバターと砂糖を一緒にし、サワークリームを追加します。 小麦粉と重曹を一緒にふるいにかける。 クリーム状の混合物に、交互に卵と、一度に1つずつ加え、各添加の後に叩く。 追加1/2小さじのアーモンドとオレンジの抽出、撹拌めます。 準備された鍋に注ぎ、1時間20分間焼く。 約10分間鍋でケーキを冷やしてから、ワイヤーラックで完全に冷やしてください。,
アーモンドバタークリームフロスティング：
電動ミキサーで、クリーム1 1/2は、大きなミキシングボウルにバターをスティックします。 ゆっくりと滑らかでクリーミーになり、お好みに合わせて甘くなるまで菓子職人の砂糖を打つ（約2分）。 アーモンドエキス小さじ1 1/2を加え、混ぜ合わせます。 フロストケーキ完全に冷却したとき。 フロスティングをすぐに使用しなかったら、冷却装置で覆われてそれを貯え、次に使用する前に室温にちょうど持って来て下さい。
収量：3カップ
クックの注：これはサワークリームパウンドケーキのための基本的なレシピです。, このレシピは、ウェディングケーキにするために変更する必要があります。