白酢は基本的かもしれませんが、私たちはそれをすべて同じように愛しています。
あなたは食料品店の棚のすべてのスペースを占有する明確な酢のそれらの疑うことを知らないボトルを知っていますか? ああ、そのために、蒸留白ワインビネガーとするべき低迷でパントリー. 蒸留された白酢は、ウォッカのような穀物アルコールに酸素を供給し、細菌を成長させ、酢酸を形成させることによって作られる。 それは酢に酸っぱい味を与えるそれらの酸です。 酢可能からアルコール—ワインサイダー、ビールでの穀物のアルコールを蒸留白酢その中性ます。, この酢は、ほとんどの酢よりも強引な味がしますが、約5パーセントの酢酸(料理に使用する他の酢とほぼ同じ量)が含まれているため、食べるのが完全に 今、より強く、25パーセントまで酢酸がある基本的な白い酢とそれを混同してはいけない。 その酢はクリーニングの目的のために専ら販売され、あなたが摂取するためのよい考えではない。 しかし、料理を超えて、蒸留白酢は、同じ家事の多くのために使用することができます。, それはあなたのシャワー-ヘッドをきれいにし、バーベキューソースの上で活気づけるのに同じ原料が使用することができるが環境のためによい買うことは安 あなたがさらに説得力が必要な場合は、ここであなたの料理と家の周りの両方で、使用する酢のガロンサイズの水差しを置く15の方法があります。
あなたの料理に蒸留白酢を使用する方法
1。 卵を密猟:煮る水にスプラッシュを追加します。 それは卵白セットを助け、あなたにより均一なポーチドエッグを与えます。
2., ピクルスにすること:蒸溜された白い酢の中立味および色はあなたのピクルスの色に影響を与えないし、あなたが使用しているスパイスおよびハーブ また、その親しみやすい値札を考慮すると、大きなバッチで酸洗している場合にも素晴らしいことです。
3. ベーキング:重曹と反応するためにケーキ、カップケーキやクッキーに小さじまたは二つを追加します。 これは卵を含まないデザートで特に素晴らしいです。
4. 米の調理:あなたの米の調理水に酢のティースプーンを加えなさい。 これはあなたにあまりでんぷん質、綿毛の穀物を与えるでしょう。
5., ピンチでバターミルク:あなたはレシピのためにバターミルクが必要ですが、新鮮であれば、全乳の1カップに酢の大さじ1を追加します。 使用する前に5から10分の間坐らせて下さい。
6. マリネとドレッシング:甘さのバランスをとるために他の酢のように使用するか、より多くの塩を加えることなく塩味を高めます。 マリネに使用すると、肉を柔らかくするのにも役立ちます。 蒸溜された白い酢は多くの砂糖が付いているソースで最もよい(バーベキューソースのような)、または強いハーブおよび競争の原料が付いているドレッシング(chimichurriを考える)。
7., ロイヤルアイシング:ロイヤルアイシングの酢小さじは甘さのバランスをとり、より速く設定するのに役立ちます。 酸は卵白を安定させるので、歯石のクリームがない場合は良い代替品です。 これは、ジンジャーブレッドの家を作るときに特に役立ちます。
家の周りに蒸留白酢を使用する方法
1., 万能クリーニングの解決:スプレーのびんでは、水の1つのコップと蒸溜された白い酢の3つのコップを結合し、すべてで使用しなさい。 この解決は縞なしの窓、ストーブ上、タイルおよび多くのためによい。 あなたの木製の床に使用する前にダブルチェック。 また、ペットがいる場合は、この混合物を使用してカーペットをきれいにしてください—酢は尿の臭いを消毒してカバーするので、犬や猫は同じ場所を再訪するように誘惑されません。 酢の香りが好きではありませんか? 酢は日当たりの良い場所で一週間か二日のためのレモンの皮とタイムのストリップと瓶の中に座ってみましょう,その後、歪み., 上記のように水と混合する。 これは、任意のハーブやラベンダーやユーカリのような香りの植物で行うことができます,ちょうどあなたが白いカーペットの上にそれを使用することを
2. 日焼けの苦痛を取り除いて下さい:蒸溜された白い酢および水の50/50解決でwashclothを浸し、あなたの日焼けで軽く打つか、またはあなたの浴室に2つのコップを加えて下さい。
3. あなたのコーヒーメーカーをきれいにしなさい:鉱物および油性集結を分解するためには、蒸溜された白い酢であなたのコーヒー機械の貯水池を満たし、醸造周期 カラフを空にする。, 酢を洗い流すために水で醸造サイクルを繰り返します。 (いつものように、製造元のケアの指示に従ってください。)
4. 新鮮な花:あなたの花を長持ちさせるためにあなたの花の水に酢のいくつかの杯を追加します。 水が曇ったら、それを捨てて繰り返します。
5. あなたの電子レンジをきれいにする:任意の臭いを取り除くか、食品に調理を取得するには、電子レンジ安全なカップに蒸留白酢の½カップと水1カッ 混合物が沸騰し、蒸気が窓の上に形成されるまで、電子レンジを高くしてください。, 少し冷やしてから、食べ物の残渣を拭き取ります。
6. ポーランドの銅、ピューターおよび黄銅:変色を取除くためには、小さいボールで蒸溜された白い酢の½のコップ、塩の1つのティースプーン、およびのりを作るのに十分 金属の上にこすり、15分間放置する。 きれいな水で洗い流し、柔らかい乾いた布で磨きます。
7. 臭い流しの下水管をきれいにしなさい:台所排水を新しい保つためには、下水管の下の蒸溜された白い酢の1つのコップを週に一度注ぎなさい。 それを30分間放置してから、冷たい水ですすいでください。
8., きれいな肉屋のブロックのカウンタートップ
肉屋のブロックのカウンタートップはあなたの流しのそれらを投げることができるようではないのでき スクラブの木を直進蒸留白酢サニタイズするとさっぱりこうなることもありま使用する香りの酢).
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