メイン州ウィスカセットのルート1にあるRed’S Eatsは、ニューイングランドのお気に入りのロブスターロールを78年間提供してきました。
伝統的なホットドッグロールに加えて、Red’sはバターミルク、チックエンドウ豆、モックライ麦の品種で、地元のパン屋のグルテンフリーロールも販売しています。
彼らはまた、ロブスターロールプレートを提供しています-レタス、トマト、レモンのベッドの上で提供ロブスターロール（マイナスロール！).,
レッドズイーツロブスターロール
成分：
新鮮な、調理されたロブスター肉、全体の尾（スプリットとデヴェーン）、2全体の爪とナックルミートを含むたくさん
スプリットトップホットドッグパン
溶かしバター
マヨネーズ（余分な重い）
レモン
指示：
- ケイトのメインバターとスプリットトップホットドッグパンをグリル。 ケイトのバターでロールの両側を磨き、金色の茶色になるまでグリルします。
- ロブスター肉（尾、爪、ナックル肉）を一口サイズに裂く。 これはシーフードに酸化金属の風味を与えることができます。,
- 焼きロールを尾、ナックル、爪の肉で満たしてください。 ロールの各端に爪全体を入れてください（突き出しています）。
- ロールを上にして、尾全体を二つに分割します。
- ケイトのメインバターと余分な重いマヨネーズを添えてください。
- あなたのゲストは、彼らが選択したようにやってみましょう。 尾をバターに浸すことをお勧めします。
- バターをロール全体にかけて霧雨します。
30日の”サンデーモーニング”では、モ-ロッカの夏のトリートメント”ロブスターロール”をお見逃しなく！,
詳細については：
- レッドの食べる、ウィスカセット、私。
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