David Hobba,ルイストンのArtparkの施設運営マネージャー
私たちの地域でバッファローウィングスを特別なものにする秘密は何ですか？
“それは間違いなく私たちの翼のカリカリの量です—あなたはちょうどカリカリの外皮を持っていなければなりません。 そしてドレッシングに関しては、それは常にブルーチーズで、決してここで牧場です。 それは本当にただの罪です！”
あなたはどこであなたの翼を修正するのですか？
“ここバッファローとナイアガラの滝では、文字通り食べ物を持っているすべての場所に翼があります。, Wegmansには、惣菜エリアにウィングバーもあります。 それらは昼食のためのちょうど大きい軽食またはゲームを見るとき夕食のために速い何かを必要とすれば”
この地域の翼のお気に入りのスポットはどこですか？
“それは難しい質問です！ バファロニアンズは、それがダフのまたはアンカーバーのいずれかであるか、最高の人について永遠に戦っています。 私はダフの男で、ピットからのバーベキューを持っています。 私は彼らが甘いソースを使用し、それが粘着性とおいしいので、揚げてソースの後に彼らの翼をチャーシューを見つけます！,”
ヴァネッサGroeneveld、マーケティングのディレクター&ナイアガラジェット冒険での販売
あなたは偉大な議論の上に立っていますか？
“翼はちょうどここでより良い味！ それは彼らが発祥した場所であり、それはホッケー、野球、サッカーのためのゴーにゲームの食べ物です。 私達は常にアンカー棒を愛し、推薦します。 そこにいくつかの場所がありますが、私たちはナイアガラフォールズのものが大好きです—ホリデイインに添付—それは私たちの全体の乗組員をもたらす”
あなたの翼のホットチップは何ですか？
“ここでは、彼らは、ホットサクサクと生意気です。, でいただくには多くのナプキンとを覚えておか温泉です。 いくつかの場所では、ホットはホット喫煙です！ ああ、余分なブルーチーズを注文することは間違って行くことはできません。”
ネイサンKoscielski、ナイアガラフォールズ料理研究所で料理芸術のインストラクター
何がバッファローの翼はあなたに目立つ、シェフになりますか？
“彼らはスパイシーでバターのようなソースで投げ、カリカリ揚げ皮を持っている良いサイズの手羽先（大きすぎないと小さすぎない）の完璧な組み合わせ セロリとブルーチーズのドレッシングは完璧な賛辞です。,”
あなた自身の完璧な翼の場所は何ですか？
“私にとって、それは南バッファローのナイン-イレブン居酒屋と東オーロラのバー-ビル居酒屋です。 両事業所は限られてい食メニューを中心に最高の手羽先が可能です。 それは冷たいビールと上の良いゲームでバーまで腹を立て、雪の冬の夜に友人や家族と完璧です。”
ミケーレDeLuca、ナイアガラガゼットのライフスタイル/機能エディタ
それはあなたが翼の専門家だと言うことは公正だろうか？,
“まあ、二年前、地域で最高の手羽先を見つけるために見当違いの試みで、私のニュースルームは、手羽先のテイスティングコンテストを持っていました。 彼らはすべてのようにくそ良かったので、勝者を選ぶことは不可能でした,Buzzyのを含みます,ドナテッロの,ジュディのラウンジ,ミスターbの,ジョーイの,Gagstersと氏.ヴェントリーの.本当に,ちょうど約すべてのナイアガラフォールズピッツェリアの翼は競争に立ち向かうでしょう.”