ファーストフードレストランがたくさんあり、健康的な食べ方を反映するようにメニューを切り替えていると、一つのことは確かです。 ブランド、(NYSE:YUM)子会社のタコベルは圧力に陥っていない。 驚くべきことに、タコベルの販売は、間違いなく健康ではないDoritos Locos Tacosのような最新の製品のいくつかのおかげで依然として強いです。 実際には、タコベルブランドは別としてYumから過去七四半期にわたって売上高の伸びと積極的によくやっています!, ブランド最後の四半期報告書。 タコベルは、少なくとも今のところ、滞在するためにここにあるので、その歴史に自分自身を教育します。
画像ソース:ゲッティイメージズ。
ホットドッグベル?
23歳の時、創業者グレン–ベルはカリフォルニア州サンバーナーディーノにホットドッグスタンドとして初めてレストランを開業した。 彼はホットドッグスタンドを”ベルのドライブイン”と呼んだ。 1952年、ベルはホットドッグスタンドを売却して、ホットドッグ、ハンバーガー、ミルクセーキ、タコスを販売した。,”ベルのタコスは、当時のほとんどのファーストフードレストランがホットドッグやハンバーガーのみを販売し、典型的なメキシコのレストランが単一のタコス”南カリフォルニアで数年間四つのエルタコスと彼自身のタコティアを管理した後、ベルは1962年にそれをすべて売却してタコベルを始めました。 同年、最初のタコベルがカリフォルニア州ダウニーにオープンした。,
タコス-ベルは二度メキシコ市場に参入しようとし、両方の時間を失敗しました
アメリカ人はタコス-ベルの食べ物を素晴らしい味の”メキシコ”食べ物と見なしていますが、メキシコの住民はタコス-ベルの食べ物を違って見ています。 タコベルは1992年にメキシコ市場に参入しようとしたが、そのレストランはすべて二年以内に閉鎖された。 タコベルは2007年に再びメキシコシティにレストランをオープンしようとした。 今回、同社はタコベルの食べ物が非常に”アメリカ化されている”という事実を強調していたため、メニューにフライドポテトを追加しました。, 残念ながら、この戦略も失敗し、メキシコシティタコベルは2010年に閉鎖されました。 本物のメキシコ料理を経験した人にとっては、タコベルのメニューの味はうまくいかず、メキシコの住民にとっては、タコベルとは何の関係もありませ
タコスベルとマクドナルドは不可分です
多くの人々は、最も古いタコスベルとマクドナルドは、同じ町に位置していることを知らない–ダウニー、カリフォ 創業者自身によって建てられた最初で最古のタコベルは、元のロゴの下でビジネスのためにまだ開いています。, 最も古いマクドナルドは、実際には史上初めてオープンしたが、第三ではありません。 1953年に建てられたマクドナルド-ブラザーズが最初のものをオープンしてからわずか13年後の1994年にダウニー-ロケーションは、地震の被害を修復し、ドライブスルーウィンドウを設置し、屋内座席を追加するために二年間の本格的な改装を受けた後も稼働している。 グレンベルは完全にハンバーガー関節の世界から別れたことはありません、そしてこの奇妙なことに十分な偶然の一致は証拠です。,
ベルはハードタコスシェルを普及させた
ベルと当時のタコスの他のファンは、料理人がトルティーヤを温め、肉を調理し、野菜やチーズでタコスを詰めるのに時間がかかったため、メキシコのレストランでタコスが準備されるのを待つのにどれくらいの時間がかかったかに疲れていた。 ベルは、ハードシェルの彼の発明につながる、タコスを準備するために簡単かつ時間効率の良い方法がなければならないことを知っていました。 ベルはトルティーヤを折って曲がったように見えるようにし、それを食用油に浸し、そしてそれを深いフライヤーに投げ込む、深いフライヤーで実験した。, 彼の発明は、ハードシェルタコスを普及させ、準備プロセスをスピードアップしました。 その後、彼の発明はドリトス-ロコス-タコスを成功事例/現実にしました。
メイキングで三年間
人々はドリトスロコスタコスの成功は、タコベルとペプシコの両方のためにされている方法を人気知っています(ナスダック:PEP) 彼らが知らないことは、taco BellとFrito-Laysがセンセーショナルな製品を発売するのにどれくらいの時間がかかったかです。 共同ブランド製品のアイデアをブレーンストーミングすることから始まったのは、製品のテストと変更の数ヶ月につながった。, 難しいことは、黄色のトウモロコシのタコスシェルを使用しながら、タコスシェルにナチョチーズドリトスチップの同じ質感と風味を与えることでした。 製品を完成させるために前後に調整の三年後、タコベルは月に公衆にそのDoritosロコスタコスを発売しました2012. 新しいタコスの発明は15,000人の雇用を会社に加え、500万ドリトス-ロコス-タコスをわずか14ヶ月で販売し、1億ドルの売上高を2013年に破った。
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