Madame Lelica

この中国のブロッコリーオイスターソースは、あなたのお気に入りの点心レストランのスタイルのように味がします。 甘くて香ばしいベジタリアンオイスターソースと霧雨、そして1分であなたはすぐに準備ができて健康的なアジアのブロッコリーのプレートを持ってい,

中国のブロッコリーオイスターソース（ガイランオイスターソース）

中国のブロッコリーは、一部の人々はまた、ガイラン、カイラン、中国のケール、またはアジアのブロッコリーは、おそらくすべての時間の私のお気に入りのアジアの野菜の一つであることを呼び出します。 ガイランの茎は厚くてカリカリしており、深い緑の葉は柔らかく柔らかいです。

私は少しベジタリアンフレンドリーなオイスターソースとニンニクソースやお湯ブランチと霧雨と炒めガイラニが大好きです。, いずれにしても、この野菜は日曜日の朝に一緒に点心を楽しむとき、私の家族と一緒に私の時間の素晴らしい思い出を取り戻します。

ガイラン（中国のブロッコリー）とは何ですか？

ガイラン（またはカイラン）は、中国のブロッコリーの広東語の発音です。 Jie lanòは北京語の文字と発音です。 何人かの人々はまた中国のケールかアジアブロッコリーとしてそれを参照します。

中国のブロッコリーは、太い茎と深い青緑色の葉を持っています。, それは西洋のブロッコリーよりもわずかに苦い味を持っているので、苦い味を取り除くためには、炒める前に最初にブロッコリーを湯通しすることが

ガイランを調理する方法

ガイランを準備するための三つの一般的な方法があります–お湯ブランチ、炒め物、または蒸気。 あなたの中国のケールが完全に調理することを確実にする最良の方法は、中国のブロッコリーの茎が葉よりもはるかに厚く、柔らかく調理するのに長,

中国のブロッコリーをベジタリアンオイスターソースで作るには、まずブロッコリーの茎を白くすることをお勧めします。 ガイランをガーリックソースで炒めるには、葉っぱの部分を加える前に、まず茎をソテーすることをお勧めします。 蒸すために、葉から茎を分離するので、葉から茎を別々に蒸すことができます。

野菜のためのソース

私の自家製のベジタリアンオイスターソースは素晴らしいオイスターソースの代替品です。 しいたけ、しょうが、ナツメなどを使って作られているので、添加物は一切使用していません。 それはまた友好的なVeganである。, それはまた、店で買ったバージョンよりも塩味が少ない方法です。 私はオイスターソースとタイカリフラワーチャーハンと牛肉の炒め物に何度もソースを使用してきましたし、両方が素晴らしい判明！

また、中国のブロッコリーと今日のオイスターソースのような野菜の調味料としてソースを使用することができます。 それは貝無料であるので便利、またオイスターソースの大きい代理を持っているすばらしいアジアソースである。,

あなたのためのより良いアジアの緑豊かな緑–

• 雪のエンドウ豆の葉炒め
• 中国のマスタードグリーン
• ボックチョイサラダ
• ボックチョイ点心
• タイのボックチョイみじん切りサラダ
• 白菜Stirめ
• 中国チキンキャベツサラダ
• gomaaeほうれん草サラダ
• より緑豊かな緑と健康的なおかず

ペア中国のブロッコリーオイスターソース-

• グルテンフリーハーゴウ餃子
• 簡単ワンタンスープ（グルテンフリーライスライスラッパー！,)
• シーフード点心
• タイバジルチキン
• よりグルテンフリー&低炭水化物Weeknightディナーレシピ

オイスターソースと中国のブロッコリーは、おそらくあなたがアジアで見つけることができ 中国と韓国の食料品店でアジアのブロッコリーを見つけることができます。 近くに店がない場合は、ブロッコリーまたは西洋ブロッコリーを使用することをお勧めします。 私の甘くて香ばしいベジタリアンオイスターソースと迅速な1分のブランチと霧雨は、あなたは時間がないのこの点心スタイルの中国の暗い緑豊かな緑と恋に落ちるでしょう！,

5から14票

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中国のブロッコリーのオイスターソース（ビーガン、グルテンフリー）

準備時間：5分

調理時間：1分

合計時間：6分

サービング：4人

著者：chihyu

大豆とグルテンフリーのベジタリアンオイスターソースと中国のブロッコリーオイスターソース。 最も健康的なブランチアジアのブロッコリーのための1分で準備ができて！,

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Ingredients

• 0.75-1 lb. Chinese broccoli, gai lan

Sauce For Vegetables:

• 2-2.,大さじ5ベジタリアンオイスターソース、自家製ではない店が買った
• 1小さじトーストごま油
• 1ココナッツアミノ
• オプションのトースト白ゴマを振りかける

指示

• 沸騰する水の大きな鍋を持参してください。
• 中国のブロッコリーを準備するには、下端から茎の約½インチをスライスします。 それらをよくすすぐ。,
• あなたの手の両方が葉の部分の上部を保持して、慎重に沸騰した水に茎を浸します。 あなたの位置を保持し、約45秒間茎を白くし、全体のブロッコリーの束を解放し、追加の15秒間白くします。
• ブロッコリーをすくい取り、冷たい水で衝撃を与えるために大きなスロット付きのスプーンを使用してください。 これは、カリカリと深い緑色でブロッコリーを維持します。 葉っぱの部分を静かに絞って水を取り除きます。 サービングトレイの上に置きます。,
• ごま油とココナッツアミノと自家製のベジタリアンオイスターソースを組み合わせます。 ご希望の量まで一度に中国のブロッコリー大さじの上にソースをスプーン。 より多くのソースはより強い味およびより塩辛いそれである。
• 使用する場合は、トーストゴマを振りかけます。 室温または冷やして提供する。

注意事項

• 私のベジタリアンオイスターソースは、椎茸、生姜、日付で作られています。 それは添加物および防腐剤を持っていません。, それは中国の炒め物、野菜、冷やしたおかずのための素晴らしいソースです。 私のお薦めします。 作るのは簡単です！
• 注：あなたは店がベジタリアンオイスターソースや（カキエキス付き）通常のオイスターソースを買って使用している場合は、店が買ったバージョンは私の自家製 ラフ変換として1tsp店頭販売されている牡蠣ソース=1缶い心をうま味の自家製ベジタリアンの牡蠣ソースでいただきます。
• あなたが便利なベジタリアンオイスターソースを持っていない場合は、代わりに、2-2を置き換えます。,5味に大さじ2ココナッツアミノプラス海塩とレシピでベジタリアンオイスターソース。,rated Fat: 1g, Polyunsaturated Fat: 2g, Monounsaturated Fat: 2g, Trans Fat: 1g, Cholesterol: 1mg, Sodium: 98mg, Potassium: 10mg, Fiber: 1g, Sugar: 2g, Vitamin A: 1501IU, Vitamin C: 78mg, Calcium: 60mg, Iron: 1mg

Course: Appetizer, Side Dish

Cuisine: Chinese

Keyword: Asian Broccoli, Blanched Broccoli, Chinese Broccoli Oyster Sauce, Chinese Kale, Gai Lan Oyster Sauce, Sauce For Vegetables

DID YOU MAKE THIS RECIPE?,タグ@iheartumami.instagramとハッシュタグit#iheartumami上のny。

あなたは中国のブロッコリーのどの部分を食べますか？

あなたは茎と葉の部分の両方を食べることができます。 ½インチについての底茎をスライスします。 茎は葉の部分よりも柔らかく調理するのに時間がかかります。

中国のブロッコリーの健康上の利点は何ですか？

中国のブロッコリーは、世界で最も栄養価の高い野菜の一つです。 それは鉄、ビタミンA、CおよびEで豊富で、ベータカロチンの多量を含んでいます。

ボクチョイは中国のブロッコリーですか？,

いいえ。 ボックチョイと中国のブロッコリーは、二つの異なるアジアの野菜です。 ボクチョイは白菜の一種であり、中国のブロッコリー（ガイランまたは中国のケール）はブロッコリーまたはブロッコリーニにはるかに似ています。

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