いいえ、彼女はしませんでした。 これは長年の誤解です。
歴史家が指摘できるこのフレーズへの最も初期のテキスト参照は、ジャン＝ジャック-ルソーの”Les confessions”（1782年）にある：
Enfin je me rappelai le pis-aller d’un grande princess à qui l’on disait que les paysans n’avaient pas de pain,et qui répondit:”Qu’ils mangent de la brioche.,”
最後に、私は農民がパンを持っていないと言われた偉大な王女の最後の手段を思い出し、誰が答えた：”彼らはブリオッシュを食べることができます。”
私たちは本当に”偉大な王女”がここにいるかわかりません。 彼はこの時点で1737年から1740年にかけて回顧録を書いており、当時の考えを提示していた（そして1760年代にテキストを書いた）ので、それがマリー-アントワネットであることは不可能であった。 同様の感情は、ある時点で、ルイXIVの最初の妻であるスペインのマリア-テレジア（1638-1683）に起因していました。, Relation d’un yoyage à Bruxelles et à Coblentz:1791が1823年にLouis XVIII（Marie Antoinetteの義兄）によって出版されたとき、
また、パテと一緒に地殻を食べながら、ある日、パンを持たない貧しい人々に不平を言われていると答えたMarie-Thérèse女王のことを考えました。クラスト?,”
また、パイで地殻を食べている間、私たちはある日、誰かがパンを持っていなかった貧しい人々のために彼女の前で同情を表明したときに答えた女王マリー-テレーズに反映しました：”しかし、私の神、彼らはパイの地殻を食べないのですか？”
興味深いことに、これがエドワード-レイサムの有名な言葉とその著者（1906年）で引用されたとき、”Marie-Thérèse”は代わりに”Marie-Antoinette”と読みます。, この句に対するレイサムのエントリは、アルフォンス-カーを引用しており、1843年の雑誌”Les Guêpes”の月号では、カーはこれを1760年の出版物でトスカーナ公爵夫人に起因するものと見ていたと述べていたので、マリー-アントワネットは”単に見つけて流通させただけである”と結論づけた。
しかし、これは手元の誰とでもロイヤリティの愚かさを説明するために使用できる株式の逸話であった可能性がはるかに高いようです。, アントニア-フレーザーによると、それはまた、貧しい人々の飢餓に直面したときにこのように反応したと言われていた少なくとも五つの異なる女性に私たちをもたらすルイXVIの叔母の二人、マダム-ソフィーとマダム-ヴィクトワールに起因していました！ レトリックの一部として、それは支配階級が貧しい人々のための思いやりを持っていなかったとさえ一部の人々は食べ物を買う余裕がなかったという事実を理解することができなかったという考えを確認するのに役立った-十八世紀後半と十九世紀初頭の共和党派閥のために明らかに有用であった。, この概念には確かに真実の種以上のものがあります,金持ちは、彼らの貧しい被験者に想像を絶するだろうancien régimeの下で生活していたので、,そして最も可 同時に、彼らは貧しい人々にはお金と食べ物が必要であり、彼らの特権的な地位には慈善寄付が必要であることを理解しました。, 特にマリー-アントワネットは、貧困に直面したときに衝動的で寛大な行為で知られており、1775年に馬車の前で走っていた孤児を連れて行き、ヴェルサイユで育てられ教育を受け、残された家族を財政的に支援し、1778年に妊娠したとき、ルイに12,000フランを求めてニュースを破った。, 彼女はまた、作物を台無しにするのを防ぐために小麦畑の上に乗ることを避けた王室の唯一のメンバーの一人であり、王の狩りのために予約されたゲーム鳥の種は、トウモロコシを脅かしていたときに農民によって殺されることを許し、結婚の早い時期に何度も負傷した被験者を個人的に助け、外科医によって世話され、家に持ち帰られることを保証した。, 私はこれらが完璧な行為だったと言っているわけではありません-彼らは範囲が限られており、実際に人々を貧しく保った社会の問題を改革するため”）または無情な残酷さ（”彼らはケーキを食べてみましょう、その後、私は正しいですか？”）それは空腹の農民の窮状に来たとき。
そして今、私たちはに来る：misogyny。 ミソジニーは、革命へのリードアップ、特にマリー-アントワネットの描写に関しては非常に重要です。, 彼女の支出は、より広い王室の他のメンバーのものと変わらないにもかかわらず、お金の無駄として嘲笑のために開催され、アメリカ革命での植民地への援助は、王冠の資金のためのはるかに大きな問題であったにもかかわらず。, 民衆は、女王が自分の虚栄心を養うために財務省を空にしながら国家のベッドで夫を寝取っていたバイセクシュアル-レシェであることを聞いてうんざりし、革命の初めから彼女の処刑まで、彼らはまともで豪奢な行動の期待に応えるために彼女の”失敗”のために怒りの特別なブランドのためにマリー-アントワネットを選んだ。 私はこの過去の答えでそれを議論しています。, 一般的な悪さの彼女のポップ文化的評判は、主に彼女が話され、革命中および革命前に表現された方法に由来するので、”彼らにケーキを食べさせる”という話は彼女にとてもうまく立ち往生している。 しかし、マリー-アントワネットさておき、これは常に女性にしか付いていないストックの逸話です。 それは本当の仕事と本当の飢えを理解することができない愚かな豊かな女性のアイデアに果たしています。 それは性差別的です。
最後の一言：”qu’ils mangent de la brioche”の新しいコンテキストを提示する一部の人々による努力があるようです。, マリー-アントワネットは、飢饉の時に古い習慣に従って、パンと同じ価格でブリオッシュを販売するようにパン屋に要求していたと言います。 しかし、彼女がそれを言っていなかったので、この余談の無関係を超えても、私はこれの証拠を見つけることができません。 それは貧しい人々のための手の届かないところにあったように、パンの価格を上げるから希少性を防ぐために、パンや小麦の価格を固定することについて十八世紀を通じてフランス政府で多くの議論があったが、低価格のために農民にブリオッシュを販売することについては何も。