Madame Lelica

チリ、チーズ、そしてフライドポテト、ああ私の！ チリとチェダーチーズソースで窒息、これらのチリチーズフライドポテトは、それ自体で食事です！ ですので、ゲームの日の前菜お客様のごhungriest客もしくはデータセンターを占領した場合、好きなチームが負け! いよフーテ? 他の安っぽい選択として私の荷を積まれたチーズFriesか唐辛子のチーズNachosを試みなさい。

チリチーズフライドポテト

ファーストフードのドライブスルーをスキップし、独自のチリチーズフライドポテトを作ります。, これらのフライがヒットすので次のパーティ、ビッグゲームって好きな食となります。 彼らはまた、あなたが町に出ているかどうかにかかわらず、あなたが何度も何度も切望する完璧な深夜のスナックになります！ これらの焼かれたポテトのくさびは唐辛子およびチーズと窒息するために完全である。

ローストポテトウェッジレシピ

これらのチリチーズフライドポテトのベースは、私のローストポテトウェッジレシピです。 彼らは一人で完璧です、チリとチーズをトッピングはおろか！ 食材と思いますので、どうむあじゃがいもを起動できます。, このレシピは四つの簡単な手順で行うことができます。

ジャガイモのくさびを切る

ジャガイモを縦半分に切る。 そのときの各半への四半期は、8ウェッジ単芋. あなたは非常に大きなジャガイモを持っている場合は、ウェッジを小さくカットすることができますが、あなたは調理時間に影響を与えないように、 あなたのくさびが不均等なら、また不均等に調理することは非常にありそうである。

浸漬

切断したら、ジャガイモを水浴に浸して約15分間浸す。, これはポテトから澱粉のいくつかを取除き、よりふわふわ焼かれたポテトのくさびを作成する。 ボウルからの水すべてを流出させ、ペーパータオルとそれらを乾燥させなさい。

調味料

同じボウルに、オリーブオイル、パプリカ、オニオンパウダー、ニンニクパウダー、コショウ、塩、カイエンペッパーを加えます。 均等にくさびのすべての側面をコートするために混合物にジャガイモを投げます。 味付けしたくさびを置き、箔が並んだベーキングシートの上に皮膚側を下にします。 鍋を過密にしないようにしてください。,

焙煎

予熱したオーブンに鍋をポップし、15分間焼く、オーブンからそれらを取り出し、ビットの周りにそれらを反転し、その後、戻って、またはジャガイモが外側に金色の茶色とカリカリになり、内側にふわふわ（別の10-15分）になるまで、それらをポップします。

プロヒント：Russettジャガイモは、おそらくあなたがジャガイモを考えるときに頭に浮かぶものです。 彼らはまた、彼らはでんぷん質のジャガイモと最も吸収性であるので、ローストウェッジを作るときに使用するのが最善です。 Russettのポテトは厚い皮を持っています、それは彼らがふわふわの内側で外側にカリカリ焼くことを可能にします。, プラス、味はあなたが唐辛子のチーズFriesのためのくさびに加えているチーズおよび唐辛子の山の方法で得ないこと十分に微妙である。

自家製チリの作り方

この自家製チリは、私のおばあちゃんの自家製チリのレシピによく似ています。 みっさりすっきりとした味わいが私のチリチーズポテト!

チーズソースを作る方法

チーズを言う！ このチーズソースは、あなたのチリチーズフライドポテトに層になります。 作りやすくて、とても美味しいです！, 側面が泡立ち始めるまで重いクリームを熱しなさい。 次に、熱を減らし、チーズが完全に溶けるまでチーズと調味料を加えます。

チリチーズフライドポテトのあなたの塔を開始するには、プレートの底に溶かしたチーズを注ぎます。 あなたの焼かれたポテトのくさびを加え、チーズの別の層との上にそれら、あなたの唐辛子を加え、そして唐辛子の上にチーズのあなたの最終的な層を置 あなたが望むならば、ネギとハラペーニョを飾り、むさぼり食う！

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