妊娠中にホタテを食べる
妊娠は、あなたの口に入れたものを含め、あなたの人生に多くの変化を引き起こす可能性があります。 女性は食べることについて注意するか、または彼女および彼女のやがて生まれる赤ん坊の健康に危険をもたらすかもしれないある食糧を完全に避 シーフードは、女性が妊娠中に食べるときに注意する必要がある食品のカテゴリの一つです。 タンパク質やオメガ3脂肪酸など、あなたとあなたの赤ちゃんに栄養上の利点を提供しますが、高レベルの水銀の可能性のために害を引き起こす可, 高レベルの水銀は、赤ちゃんの神経系に悪影響を及ぼす可能性があります。 魚介類を食べに行う感染のリスクから食中毒を引き起こし病気を与えます。
妊娠中のおすすめシーフード
妊娠中にどのようなシーフードを食べることができますか?
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水銀レベルに基づいて、食品医薬品局(FDA)とEPA(環境保護庁)は、妊娠中にどの魚介類を食べても安全であるかについてのガイドラ, このチャートは、魚介類を”最良の選択肢”、”良い選択肢”、”避けるべき選択肢”の三つのカテゴリーに分けています。”FDAとEPAによると、あなたは”最良の選択肢”リストから一週間シーフードの二から三人前を食べることができます。 “良い選択肢”の一つとして記載されている魚介類のために、”週に一つのサービングに自分自身を制限します。 明らかに、あなたは”避けるべき選択肢”の下で魚介類の種類を食べるべきではありません。”
ホタテは、あなたが週にそれらの二から三人前を食べることができることを意味し、”最良の選択肢”リストの下に落ちます。, “最もよい選択”のリストの他のタイプのシーフードはアンチョビ、アサリ、タラ、カキ、エビ、サーモン、イワシ、ティラピアおよび軽い缶詰にされたツナを含んでいる。
専門家は、あなたがそのようなチリのシーバス、オヒョウ、ロックフィッシュ、鯛と白(アルバコア)マグロなどのシーフードを週に一つのサービングに制限すること
シーフード妊娠中に避けるために
シーフードの大きな形態は、小さなタイプよりも水銀の高いレベルを含む可能性が高いので、妊娠中の女性は、メカジキ、サメ、キングサバ、タイルフィッシュなどの魚を食べるべきではありません。, FDAおよびEPAが妊娠の間に完全に避けることを推薦する他の魚はカジキ、オレンジroughyおよびbigeyeのマグロを含んでいる。
シーフードのサービング
食品のリスト&妊娠中に避けるべき果物
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大人の場合、シーフードのサービングは4オンスで、2歳から7歳の子供の場合、サービングは2オンスです。 4オンスが大人のやしの大きさであるのであなたの手のやしの使用によってサービングを推定できる。, 明らかに、手のサイズが変わるので、食糧のオンスを測定する最も正確な方法は食糧スケールとある。 多くの手頃な価格と小さな食品スケールは、インターネット上や小売店で利用可能です。
Cooking Seafood
推奨されるシーフードリストから食べる場合でも、有害な細菌やウイルスを避けるために適切に調理された魚だけを消費してください。 妊娠中は、女性の免疫システムが弱くなり、彼女と彼女の胎児は食中毒に感染するリスクが高くなります。, このようなリステリアやトキソプラズマgondiiなどの食品媒介性疾患は、流産、早産、赤ちゃんや死に深刻な健康上の問題につながることができます。 だから、寿司や刺身などの生の魚介類の準備を避けてください。 また、ノヴァスタイルやロックス、キッパー、スモークやジャーキーなどの冷蔵シーフードを食べるべきではありません。 それは145度Fの内部温度に達するまでシーフードを調理します
食品温度計を所有していない場合は、あなたのシーフードは、その外観と感触によって十分長く調理されているかどうかを判断することができます。, 魚は通常、それが全体に不透明な着色を持っているときに調理を終了し、あなたがそれを押し下げるとフレークに分離します。 エビ、ロブスター、ホタテなどのシーフードは、乳白色でしっかりしているまで調理する必要があります。 貝が開くまでアサリ、ムール貝およびカキを調理し、開かない貝との捨てなさい。
誰が推奨事項に従うべきか
魚介類に関するFDAおよびEPAの推奨事項は妊婦に限定されていないことに注意してください。, 母乳育児の女性はまた、どの種類の魚介類をどのくらい食べるかについての機関の勧告に従うべきである。 幼児の母親はまた、自分の子供を養うために何を決定するのに役立つチャートを使用することができ 専門家は、2歳から始まり、子供たちは週に魚の一から二人前を食べるべきである、ということをお勧めします。
医師の診察をするとき
体内に水銀が多すぎることが懸念される場合は、医師に検査を受ける必要があるかどうか尋ねてください。 水銀レベルを決定する一般的な方法には、尿または血液の検査が含まれる。, 場合は水銀レベルが高すぎ、医師がご覧いただくことをお勧めの食べ以下の特定の種類の幸。
また、病気に感じた場合は医師に連絡してください。 食品媒介性疾患の症状には、下痢、胃のむかつき、発熱、筋肉痛および悪寒が含まれる。 それはあなたが病気に感じていないにもかかわらず、あなたが食中毒に感染している可能性があることを、しかし、注意することが重要です。 例えば、妊婦では一般集団よりも10倍の可能性が高いリステリアは、母親が病気の兆候を示さなくても胎児に感染する可能性があります。