ジャガイモは、私たちのパントリーで最も長く持続する野菜の一つですが、それでも彼らは時々私たちの頭を傷つける私たちを残します。 ある季節から次の季節に移るように見えるしばしば疑わしい有効期限では、ジャガイモがいつ悪くなるのか、いつ食べてもいいのかを判断するのは

あなたが扱っているジャガイモの種類に関係なく、あなたはあなたの家族の食事のために良質の新鮮なジャガイモだけを提供していることを確, だから、ジャガイモの貯蔵寿命は何ですか? 同時におじゃがままに依存してきとうの気候のように具体的に記述してください。

これらのでんぷん質食品の寿命は、理想的な温度を維持することを中心にしていますが、これは通常の状況下では容易に達成できません。 幸運なことに、原料もボリューム満点となる今週間で多くの世帯”とする。, 腐った塊茎へのこの究極のガイドを使用して、あなたはサツマイモが悪いかどうかを伝える方法と、あなたの白いジャガイモが小さな芽を発芽させ

(igork1435/123rf.com)
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ジャガイモが悪くなったかどうかをチェックする兆候

サツマイモに関するよくある誤解を明確にするために、実際のジャガイモではありません。, 彼らは塊茎の根の作物と考えられていますが、彼らは塊茎でさえありません。 白いポテトのためのこれらの同じ質の多数は構造で異なっている間、まだサツマイモに、余りに適用する。

しわや柔らかい外観を評価する

ジャガイモがいつ悪くなるかを判断するときに最初に注意すべきことは、その一般的な外観です。 人間と同様に、ジャガイモの皮膚はゆっくりと老化し、垂れ下がったしわのある外観を明らかにする。

しわは、あなたの野菜が汚れを打つ準備ができていて、魅力的な方法ではないことを示す良い指標です。, ジャガイモがどろどろしている場合、これは腐敗の別の兆候です。 これらの属性を持つ塊茎は、あなたがそれらに遭遇するとすぐに処分されるべきです。

あなたはしわやどろどろの新鮮なブロッコリーを凍結することはできますか? 私たちは、これらの特性を持つ野菜を使用することをお勧めしません。

カビの臭いや斑点をチェック

腐敗のもう一つの重要な指標は、明確なカビの臭いやカビの成長です。 が生鮮のものじゃがいもスイッチの切り替えは、臭素朴な香りが容易に認識できまし購入します。 この香りは受け入れられ、健康な野菜を意味します。, しかし、ジャガイモがカビのようなかび臭い臭いを放ち、あなたが知っているならば、ジャガイモをゴミ箱に投げる時です。

カビの斑点に関しては、ジャガイモにカビの小さなパッチがある場合、それは野菜の時間がアップしていることを意味するものではありません。 カビの多い場所がある地域が切り取りやすく、ジャガイモのほんの一部しか占めていない限り、食べ物は依然として引き揚げ可能です。 ちょうど型の部分を取除き、残りを調理して下さい。

ジャガイモの緑の斑点はどういう意味ですか?,

重要な要因は、多くの場合、あなたの緑のジャガイモに貢献するので、悪いジャガイモの変色は、外を見るために深刻な問題です。 ジャガイモが緑色に変わっている場合、これは通常、ソラニンとして知られる毒素の量の増加によるものです。

日光への暴露は、緑の斑点を作り出す自然なプロセスをスピードアップし、緑化ジャガイモに高濃度のソラニンを生成する。なぜこれが重要なのですか? ソラニンは特に緑のジャガイモで見つけられるそれらのようなハイレベルで導入されたと,

これらのジャガイモを食べると、吐き気や胃のけいれんなどの胃腸の問題や、めまいや麻痺などの神経学的懸念を引き起こす可能性があります。 あなたの塊茎が緑色に変わり始めた場合は、ジャガイモの一部を回収しようとするのではなく、それらを捨てるのが最善です。

あまりにも速く発芽からジャガイモを防ぐ

あなたのスパッドがまだ食べて良いかどうかを判断するためのもう一つの一般的な要因は、彼らが小さな芽を発芽し始めているかどうかです。, 芽自体は消費されると有毒であり、高濃度のソラニンのために常に捨てられるべきであるが、ジャガイモが失われた原因であることを示すもので

しかし、彼らはジャガイモがゆっくりと期限切れになり、できるだけ早く調理する必要があることを知らせます。 シュートがどろどろした、柔らかいジャガイモに付さない限り、シュートを取除き、残りを調理しなさい。

これらのジャガイモがあまりにも速く発芽するのを防ぐための一つの方法は、熱や日光から離れて暗い場所に保管することです。 乾燥した戸棚は発芽を防ぐためにジャガイモを貯える完全で暗い区域である。, 保存性を高めるために空気が自由に流れることを可能にする通気性の袋にそれらを置いて下さい。

サツマイモが悪いかどうかを見分ける方法

適切な食品安全手順を維持するときは、サツマイモが悪くなるときと通常のジャガイモが悪くなるときの間のバリエーションを調べることが不可欠です。 柔らかく、じゃがいもは泥質作用の両方を指標として腐った食品。

しかし、変色に関しては、色合いが異なります。, 緑が白いポテトの主signifierであるところで、黒いですまたは茶色の点はあなたのサツマイモがまだ食べて受諾可能であるかどうか定めるときがある

もう一つの違いは、サツマイモが水分を漏らしているかどうかです。 サツマイモは、ジャガイモよりも水分の量が多いので、水が漏れることは、彼らが投げ捨てられる準備ができている巨大な兆候です。

ジャガイモを保存する方法とそれらがどのくらい続くか

だから、あなたは事実のために知っている新鮮な、新しいジャガイモを持って あなたは彼らをどうするのですか? ジャガイモはどの位持続するか。, 店ゃがいもとしては、可能な限りのことです。

必要な期間、およびそれらを使用する予定に応じて、どのポテトストレージ戦略が最適かを判断できます。 後で使用のためのあなたのポテトを保つのに複数の道を使用することができる。

パントリーにジャガイモを保存する

室温は、ジャガイモを保存する最も簡単な方法の一つであり、タマネギを長持ちさせる方法のための最, 塊茎とタマネギは両方とも50°の温度で繁栄し、冷たい冷蔵庫やほとんどの家庭のより高い温度に保管することは自然な選択ではありません。

ほとんどの場合、あなたはまだ問題なく五週間まであなたのパントリーにあなたのジャガイモを保存することができます。 しかし、別にたまねぎからのジャガイモとして保管上の注意.

あなたの野菜が呼吸するのに十分な空気循環があり、乾燥した状態に保たれ、日光から離れている限り、ジャガイモはうまくいくでしょう。 ほとんどのポテトは通気された袋入って来。, しかし穴なしで袋を購入することを起こればあなたの食料貯蔵室でそれらを貯える前に少数を加えなさい。

を避ける洗浄をおじゃがいもとの温かいか冷たい水をだします。 歯の汚れをオフしても水の原因となりじゃがいもを損なわなります。

ジャガイモはいつ冷蔵庫で悪くなるのですか?

あなたのジャガイモを冷蔵することは、約二から四ヶ月にあなたの新鮮なジャガイモの貯蔵寿命を増加させる別の優れたオプションです。 マッシュポテト、フライドポテト、またはfingerlingsのような調理されたspudsは、冷やされる必要がある。, これらの調理されたspudsは、一度調理された約五日間続くだけです。

新鮮なジャガイモのために、より長い寿命は味の価格で来る。 白いジャガイモは、しばしば冷蔵庫に長すぎる座った後に甘くなりますが、逆はサツマイモに起こります。 彼らは彼らの美味しい甘い味を失う。

最高のアドバイスは、最初にいくつかのジャガイモをテストして、冷蔵庫でどのように運ぶかを判断することです。 安全な貯蔵のためのcrisperか紙袋にそれらを置いて下さい。

ジャガイモは冷凍庫でどのくらい持続しますか?,

凍結ジャガイモはまだその素晴らしい味のほとんどを保持しながら、あなたの野菜の寿命を延ばすための素晴らしい方法です。 冷凍庫に入れたジャガイモは、氷水でそれらを投げる前に数分間沸騰させる必要があり、最初に白くする必要があります。

もじゃがいも凍結できるのは、小さな断片に切断し前に分岐し、一部の小型化が凍結する。 密閉容器または真空密封されたビニール袋を使用して冷凍庫にジャガイモを保管してください。 このプロセスをご利用いただくためにおspuds最います。,

より長い貯蔵寿命のための缶詰ジャガイモ

あなたはジャガイモを長期保存するために探しているなら、缶詰はあなたが楽しむかもしれな が大幅により侵襲の他のオプション、製缶でのお楽しめるゴワゴワと食品用します。

この貯蔵ステップでは、ジャガイモを適切に保管するために圧力缶詰といくつかのガラス缶詰瓶が必要です。 このルートに行きたい場合は、野菜を保存する最良の方法については、以下のレシピを使用してください。,

ポテト缶詰レシピ

  • 1全体レモン
  • 1ガロンの水
  • 10-12ポンドのジャガイモ
  • 塩小さじ7
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缶詰にするときは、レモン汁をレモンから水に絞ってください。 ジャガイモを小さなパイントの瓶に入れ、瓶の中に塩の七杯を均等に分配します。, カット野菜と瓶にレモンの水を注ぎます,ヘッドスペースの約半分インチを残して,その後、圧力缶詰プロセスを進めます.

今、あなたはそれがあなたのジャガイモをサルベージする時間だとき、それはあなたの別れを言う時間だときを決定するのに役立ついくつかの新しい あなたはまた、あなたがそれらを保存することを選択した方法に基づいて、あなたのでんぷん質の塊茎が期限切れになる前にあなたが持っているど

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あなたは良いものからあなたの期限切れのジャガイモを区別するためのこれらのヒントを楽しんだ場合は、ジャガイモは、FacebookやPinterest上のすべての

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