世界的に有名なハイチ料理は、フランス、アフリカ、スペイン、アラブ、タイノ原住民のものを含むいくつかの影響を持っています。 ハイチの島からの伝統的な料理と現代的な料理の両方が国家にのみ典型的である独自性を持っており、これはまさに訪問者に魅力的なものです。,
Griot-揚げた豚肉と伝統的なハイチ料理
Africanbites.com
それは何ですか：マリネ揚げ豚肉で作られたハイチからの有名な文化食品。 この一般的な料理はまた、イースター、聖金曜日、クリスマスのような公共の集まりのすべての種類のお気に入りの選択です。
それはどのような味ですか：豚肉のサクサクの食感とスパイシーなマリネによってそれにレンダリングされた香りは、それに独特の味を与えます。,
アクラ–ビーガンマランガフリッター
Haitiancooking.com
それは何ですか：これはマランガ（中南米の食用塊茎）と他の様々なスパイスから作られた揚げ物です。
それはどのような味ですか：あなたは特にあなたが前にマランガを味わったことがない場合は、このバッター揚げ料理の一口を取るために驚くでしょう。 シャキッとしたコートと中の優しさは、どちらも実際にはスパイシーで風味豊かです！,
Labouyi Ble–典型的なハイチのお粥
Loveforhaitianfood.com
それは何ですか：これは通常、朝食、またはメインコース料理として消費されるブルグール小麦から作られたお粥料理です。 それは、特にメインコースで、それ自体で、またはスパイシーなおかずで食べることができます。
それはどのような味ですか：シナモン、スターアニス、ナツメグなどのスパイスと混合甘くて塩辛いお粥は、あなたの味覚芽を満足させることが確実です。
Lambi Guisado-スパイシーな煮込み巻き貝
ドミニカ料理。,com
それは何ですか：このおいしそうな巻き貝の肉料理は、ハイチの珍味と考えられています。
それはどのような味ですか：たくさんのスパイスで調理され、それはピリッとした、スパイシーで熱い味を持ち、蒸した黒米と一緒に食べるのが最善です。
Joumou–黄色のカボチャのスープ
Mangeonslakay.wordpress.com
それは何ですか：これは通常、牛肉で調理された伝統的なカボチャのスープですが、ヤギの肉（chevon）、魚の切り身、鶏肉もいくつかのバリエーションに使用され,
それはどのような味ですか：このスープ料理の典型的な黄色はそれ自体のために語ります。 少なく辛いものより多くのその他の類似品では比較的一貫による、非常にハイチ伝統的な味わいです。
キビ–スパイシーなパーティー-肉付き前菜
Geniuskitchen.com
それは何ですか：吉備は基本的に伝統的なハイチ文化の食品の一部となっているアラビア料理からのローン料理です。, この前菜は、結婚式、感謝祭、さらにはカジュアルな集まりのような伝統的なパーティーのための最も好きな選択肢の一つです。
それはどのような味ですか：それは基本的に豊かな味を持っており、通常は牛肉や子羊の挽肉の詰め物でかなりスパイシーです。
ラロマメ科植物–ジュートの葉を持つ別の一般的なハイチの食べ物
Haitian-recipes.com
それは何ですか：これは米、豆、ラロ（ジュートの葉）で作られた定番のマメ科植物の料理です。, よく炊き肉、カニ、およびその他の非ベジタリアンの選択もでき、完全にベジタリアンまたはヴィーガン。
それはどのような味ですか：ラロからなる肉汁はそれに特定の風味を与え、それは盛り合わせの野菜や肉と完全によく合います。
メイムーラン–ステープルハイチコーンミール料理
Kreyolcuisine.com
それは何ですか：ハイチの多くの地域では、コーンミールはしばしば米の代わりになり、この料理は一例です。 マイ-ムーランはしばしば燻製ニシン（sos pwà）と一緒に食べられる。,
それはどのような味ですか：それはあなたがそれで消費しているおかずによって異なります。 それだけで味わうと、ニンニク、エシャロット、バターの心地よい香りが得られます。
TomTom ak Kalalou–パンフルーツとビーガン料理&オクラ
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それは何ですか：これはパンフルーツとオクラで調理された典型的なベジタリアン肉汁料理です。
それはどのような味ですか：調理された果物とスパイスの組み合わせの味は、料理に独特の風味をもたらします。,
今、あなたは国からこれらの伝統的な料理について知っていることを、あなたはカリブ海の中心にあるこの美しい島への休暇旅行にある間、あなたは、それらを提供する最高のレストランを追い詰めるためにはるかに簡単になります。