隔離されていることは、あなたの好きな食べ物をあきらめることを意味する
Ikeaはスウェーデンのミートボールとクリームソースのレシピを共有したので、コロナウイルスのパンデミック中に自宅で人気の料理を作ることができます。
小売業者は月曜日、英国のTwitterアカウントでレシピを公開し、家具の組み立て手順を連想させるIkeaの図の成分と手順を共有しました。
“あなたのIKEAミートボールの修正が欠落していますか？, 私たちは、あなたが自分の家の快適さでこの美味しい料理を再作成するためのレシピを作成しました”と同社は図と一緒に書いています。
このレシピは、世界中のイケアストアで使用されているものの正確なバージョンではありませんが、それはまだ家具店から食べ物を逃している人
“私たちの”本当の”ミートボールとスウェーデンのクリームソースのレシピは、唯一の選択いくつかに知られている密接に守られた秘密のまま。, しかし、良心の中で私たちは彼らのミートボールの修正を逃してから国家を奪うことができなかったので、私たちは自宅で簡単に作ることができるほぼ 私たちは再び会うことができるまで、それがギャップを埋めるこ それまでは、家にいて安全に滞在してください”と、Ikea英国とアイルランドのカントリーフードマネージャーであるLorena Lourido氏は、TODAY Foodに対する声明で述べています。,
Ikeaのミートボールは1985年以来存在しており、”この古典的な料理の味と質感の作成に非常に関与していた”店の創設者、Ingvar Kampradの助けを借りて開発されました。
“世界中の430以上のIkea店舗で提供されているIKEAミートボールは、BILLY bookshelfやKLIPPAN sofaとして知られているように、真のIkeaのアイコンであり、毎年数十億以上のミートボールがIKEAで提供されている”と広報担当者は述べた。,
ミートボールは通常、店のカフェでホットに提供されるか、スウェーデンの食品市場で冷凍購入することができます。
伝統的なミートボールのレシピはおいしそうですが、一部のファンはIkeaが昨年発表した料理のベジタリアンバージョンを求めるのが速かったです。
2019年、家具会社は”肉のように見え、味がするが、植物ベースの代替タンパク質から作られた新しいミートボールの開発に取り組んでいると述べた。”
この新しい料理は、伝えられるところによると、ヨーロッパでIkeaストアのメニューに現れ始めます。,
“それは本当にエキサイティングな業界です！ 私たちが試食してきた製品の品質を見て、私はIKEAで代替タンパク質から作られた美味しい植物ベースのミートボールを提供することを楽しみにしています。 私はそこに多くのミートボール愛好家が同様にそれを好きになることを願っています,”マイケル*ラ*クール,IKEAフードサービスABのマネージングディレクター,プレスリ
Ikeaは、現在の世界的な健康危機の間に人々と人気のあるレシピを共有した最初の会社ではありません。,
ディズニーは、グリルスリーチーズサンドイッチ、チュロバイツ、クッキーフライドポテト、ドールホイップ風の冷凍パイナップルトリートなど、ディズニーパークのブログで最も人気のあるパークトリートのレシピをリリースしている。,>寛大な塩とコショウ
クリームソースの成分
- 油のダッシュ
- 40グラムのバター（2½大さじバター）
- 40グラムのプレーン小麦粉（1/3カップの小麦粉）
- 150ミリリットルの野菜ストック（2/3カップの野菜ストック）
- 150ミリリットルの牛肉ストック（2/3カップの牛肉ストック）
- 150ミリリットルの厚いダブルクリーム（2/3カップダブルクリームまたはホイップクリーム）
- 小さじ2醤油
- 小さじ1ディジョンマスタード
準備
- ミートボール：牛肉と豚肉のミンチを組み合わせ、指で, 細かく刻んだタマネギ、ニンニク、パン粉、卵を加えて混ぜる。 牛乳を加え、塩とコショウでよく味付けする。
- 小さな丸いボールに混合物を形作ります。 きれいなプレートの上に置き、カバーし、冷蔵庫に二時間保存します（これは調理中に彼らの形を保持するのに役立ちます）。
- フライパンで、中火で油を熱します。 熱いとき、穏やかにすべての側面のミートボールそして茶色を加えなさい
- 茶色になったら、オーブンプルーフの皿に加えてカバーしてください。, 熱いオーブン（従来の180度摂氏—華氏約356度—または160度摂氏ファン、または華氏320度）に入れ、さらに30分間調理します。
- 象徴的なスウェーデンのクリームソース：鍋にバターの40グラムを溶かします。 プレーン小麦粉の40グラムで泡立て器と二分間かき混ぜます。 150ミリリットルの野菜ストックと150ミリリットルの牛肉ストックを加え、かき混ぜ続けます。 150ミリリットルのダブルクリーム、醤油の小さじ2とディジョンマスタードの小さじ1を追加します。 煮るにそれを持って来て、ソースが濃くなるようにします。,クリーミーなマッシュまたはミニ新しいゆでたジャガイモのいずれか—食べる準備ができたら、お気に入りのジャガイモを添えます。 楽しむ！