砂糖とコーンスターチを詰めることができる謎のソースを大量に飲み込む前に、パンフライ処理を受ける無数のメニューアイテムがあります。 しかし幸いなことに近隣のレストランは中華させる必要がないのです。 カロリーカウントが来やすいファーストフードジョイントよりもナビゲートするのは少し難しいですが、あなたの地元のスポットのメニューでさえ、隠された, 私達はカロリーの削減の週の価値を台無しにしないで満足するために愛する中国のメニューをいかに運行するか8つの食事療法の専門家に尋ねた。 ここでは、すべての好きなヘルシーな中国食品の受注および提案のための週末のテイクアウト作業のためのお食事!
蒸したままにしておきます
“私はソースなしで蒸した野菜の餃子を食べます。 私はよく対しては鶏とブロッコリーに茶色のソース(たいと思いソースをかけなく砂糖又は蒸し-海老餃子., それは中華料理に来るとき、最も重要なことは、部分のサイズを見ることです。 私は小さなボウルに固執し、例えば、四つの野菜の餃子の側面とエビとブロッコリーの一杯を持っています。 私は御馳走をしたい場合,私は野菜の餃子のせいぜい4—5以下でエビ春巻きを注文します;私の部分が小さいので、,私は揚げ物を持っているために悪い感じはありません-私は頻繁にそれを行うことはありませんので、特に. さらに、春巻きにはたくさんの野菜が入っています！,”-Elisa Zied、MS、RDN、CDN、登録栄養士栄養士と若い来週の著者
野菜のダブルダウン
“まず、私はホットで酸っぱいまたはワンタンスープのために行きます。 では約100カロリー以下の研究を始め、出汁がベースのスープを食べて以下の食事も楽々！ 一般的に、私は揚げ物の代わりに新鮮に行きます。 私は目玉焼きとチャーハンをスキップして、野菜の春巻き、蒸し野菜の餃子、または蒸し玄米のために行くようにしてください。, 健康的な前菜のために、私は野菜やムーグーガイパンと魚や鶏肉のために行く–鶏肉、キノコ、その他の野菜がたくさん入ったおいしい料理。”-パトリシアBannan、MS、RDN、時間がタイトなときに右を食べるの著者
基本に固執する
“私が食事をするとき、私はカラフルな野菜の配列とタンパク質 中国のレストランでの親指の良いルールは、米の握りこぶし以上を食べることではなく、可能な場合、追加された繊維のための玄米を選ぶことです。, それは蒸しだし、脂肪や甘いソースが含まれていない場合は混合野菜料理は良い選択です;ホットと酸っぱいスープは、味に短いことなく、カロリーが低いだけでなく、暖かいだけではありません。 前菜のために、多くの野菜および揚げられていないか、またはパン粉ではない蛋白質との選択を捜しなさい。 牛肉とブロッコリー、鶏と文字列の豆、またはmoo goo gaiパンを試してみてください。”-サラKoszyk、マサチューセッツ州、RDN、ファミリーの創設者。 食べ物！. フィエスタ
部分コントロールの練習
“私はいつも野菜を探します–野菜の多く–私が注文するどんな料理でも。, 私は牛肉の代わりに鶏肉や豆腐に向かって自分自身を操縦する傾向があります。 中国のレストランによっては玄米を持っているので、私はそれを要求しますが、最も重要なのは、茶色または白い米であるかどうか–量です。 でんぷん質の多いご飯を食べすぎるのは簡単です。 部分は常に大きすぎるので、半分以下を食べることは賢明です。 私は一般的に何か’クリスピー’（揚げ物のためのコード）、’甘酸っぱい’、ピーナッツやピーナッツソース（健康的な脂肪が、カロリーをロード）と何かを避けることをお勧めします。 ブロッコリーとチキンは私のゴーにです。,”-Jennifer Neily,MS,RDN,LD,FAND,Neily on Nutrition
End on The Right Note
“テイクアウトメニューに直面したとき、私は仏の喜びのために行くだろう–タンパク質のための蒸し野菜や豆腐の山で、このベジタリアン 野菜は料理の星です。 野菜は満ちており、タンパク質は満たされています。 鶏およびブロッコリーは別のよい選択、ちょうど点検であなたの米の部分を保つこと確実である。 レストランで食事をしている場合は、ほとんどの中華料理レストランで利用可能な熱いお茶を利用してください。, 保存室のお茶のお食事の後は、口直し、信号の脳という食べました。”-マリサ-ムーア、MBA、RDN、LD、マリサ-ムーア栄養
コントロールを取り戻す
“まず、私はいつもソースをスキップします。 それは彼らの食べ物に塩の過剰な量を追加することになると中華料理店は悪名高いです。 私は加えられた大豆および他のソースを避けることによって制御の一部を取り戻すのを好む。 第二に、私は安全な食品を選択します。 最近では、ほとんどの中華料理レストランで蒸し野菜や玄米を提供しています。, 私は野菜で半分のプレートを埋め、約1/4玄米でプレートを埋めるようにしてください。 これは劇的にあなたの皿のカロリーそして脂肪を下げる。”-ロリZanini、RD、CDE、国立メディアスポークスパーソン、栄養学アカデミー&栄養学
スープとプレゲーム
“私はいつも卵ドロップスープ、ニンニクとオイルでソテーしたブロッコリー、玄米を注文する（ただし、1/2カップしか食べない）。, ブロッコリーは多くのビタミンCを提供し、肉ベースのentreesの多くと同じくらい多くのカロリーを提供します;私のスープからの卵は多くの追加脂肪なしで私の食事のためのタンパク質を提供します;そして玄米の栄養価の高い全粒穀物。”-Keri Gans、RDN、小さな変化ダイエットの著者
バランスを取る
“私はどのレストランでもそうであるように、私は注文しながら水の二つのガラスを飲み、その後、（卵ドロップスープのような）選択肢は、通常、カロリーが低いが、タンパク質で満たされているので、前菜のためのスープを探します。, 私の主たる蒸し余裕が無いためにソース側で制御できなどは使用します。 アメリカの中華料理のレストランで見つけられるほとんどのソースは皿のすべての脂肪そして砂糖の源である。 私は通常、カロリーを節約するために、料理のオリジナルのソースの大さじ2を低ナトリウム醤油と組み合わせます。 蒸した食事は、常にタンパク質（牛肉、エビ、鶏肉など）と非でんぷん質の野菜（ブロッコリー、キノコ、ほうれん草など）の一部のコンボを持っている必要があります。 これらのレストラ,”-リア-カウフマン、MS、RD、CDN