By Paer Johansson
評価:B+
今週、何か大きなことが起こりました。 感じましたか？
月の13日、アイルランドの蒸留所はミッドルトン非常に珍しい範囲の彼らの第37版を発売しました。 この最終版を発売元設立者Brian国家として彼は直接手渡しにいくボランティアをバナーにはケヴィン-O’gorman.
ブライアンは、軽く焦げた元バーボンアメリカンオーク樽で13-35年熟成したポットスティルとシングルグレインアイリッシュウイスキーの選択を選んだ2020年の, 通常よりも高いポットスティルスピリッツを含め、いくつかのリフィル樽の利用と組み合わせると、豊かなポットスティルノートと穀物蒸留物の明確な区別”長年にわたりブライアンの同僚や友人として、私は世界中の消費者に、彼の最後のミッドルトン非常に珍しいヴィンテージとアイルランドの蒸留所のマスター蒸留所としての彼の遺産を提示することを誇りに思うことができませんでした。,
ウイスキー
私はいつも首にはっきりとした小さなニックと体が固体、厚い底に先細りと美しいボトルに感銘を受けています。 ボトルはまだ品質と洗練さを漂わせています。
液体の色は素晴らしく軽い金色で、ガラスの側面の脚はゆっくりと甘いです。
鼻が素敵です。 開始時に甘いバニラファッジは、すぐに夏を伴う-そのようなラズベリー、グーズベリーと緑のリンゴなどの果物。 甘く、フルーティー、しかしまだその留出物の新鮮さを維持する。, また、鼻に体を与える穀物の明確な背景があります。
味は再びローズマリーと熟したイチジクのハーブノートが続いて、オレンジピールと柑橘類と新鮮です。 そんなことができればまろやかな味-爆発です。
甘さはシナモンとエキゾチックなスパイスのオークの影響を伴って、仕上げにとどまります。 それはかなり長い間滞在し、シャーベットのビロードのような印象を残します。
これで終わりですか？ いいえ。., 伝統からの休憩では、今年の早い段階で利用可能になる年次ヴィンテージのための消費者の需要に応じて、ケビン*オゴーマンは、すでに来年春にミドルトン非常に珍しい2021を明らかにすることにより、この範囲に影響を与えることがこれまで第三のマスター蒸留器になります。
今、それは荒涼とした冬を通してあなたを助けるために何かです。 いつものように、ミドルトン非常に珍しい40％ABVで瓶詰めされています。,
価格
ミドルトン非常にまれな2020は、オンラインで利用可能であり、今アイルランドで、€210のRRPで今後数ヶ月の間に英国、米国、グローバル旅行小売、オーストラリア、ドイツ、カナダの棚をヒットします。