中国のデザートは西洋とはかなり異なっています。 最高の中国のデザートは、小豆パン、ドラゴンのひげキャンディ、エッグタルト、砂糖漬けのフルーツ、カボチャのパンケーキ、甘い卵パン、揚げドリアン、甘いスープボール、アーモンドゼリー、草ゼリーです。,
あなたが中国で夕食に出ているとき、”異なるコース”のようなものはありませんし、あなたが注文した”デザート”料理でさえ、準備が整うたびに上がります。 あなたはとにかくすべての料理を共有するので、これは中国では大丈夫です。
1)小豆パン
赤されたパン- 中国語：豆沙包dòu shā bāo/doe shaa bough/
甘いスナックやデザートの主な成分の一つは、小豆です。 ハフこれは不慣れに聞こえるかもしれませんが、小豆の餡と小豆の詰め物は美味しいです。, あなたは確かに中国では、一般的にチョコレートを期待しているときにこの充填に遭遇します（色の類似性のために）。
小豆パンは、小豆のペーストで満たされた蒸しパンからなる包子、または蒸しパンの人気の甘いバージョンです。 これらのパンは、小豆のペーストを提示する最も人気のある方法です。 パンはさまざまな形や大きさがあり、全国で人気がありますが、中国北部では特に人気があります。,
あなたは、上記のように異なる形状で、蒸し、レストランでそれらを得ることができ、またはあなたが外出先でのためにスーパーマーケットでそれらを得るこ また、松の実、里芋、黒あんなど、さまざまなバリエーションがあります。
2）ドラゴンのひげキャンディー
- 中国語：龙须酥lóng xì sì/long sshyoo soo/
ドラゴンのひげキャンディーは、中国のお菓子の一種であるだけでなく、漢王朝に由来する伝統的な芸術とも考えられています。 それは回された砂糖から成っているのでキャンディーフロスに類似して、非常に粘着性があります。, それは高温に露出されるとき容易に溶け、より粘着性になります。 この食べ物は、一般的に道路の側で、または人気のある観光地の近くの屋台で販売されています。
3)エッグタルト
エッグタルト- 中国語：¡dàn tà/dan taa/
エッグタルトは、ポルトガルの植民者によってマカオ経由で中国本土に初めて導入されました。 それは基本的に少しカスタードタルトです,ハードと甘い地殻と. 彼らは暖かく食べるのが最善であり、通常は広東風のレストランで見つかります。, 特に人気が高く、コンビニエンスストアなどでも売られていることが多いです。 これらは観光中にピックアップするのは簡単です。
4)Tanghulu-スティック上の砂糖漬けフルーツ
Tanghulu- 中国語：¡táng hò lu/tung hoo loo/
tanghuluは、”中国のタフィーリンゴ”は、液体砂糖に浸して乾燥させたカニと串からなる古い北京スタイルのスナックです。, 一般的な品種は、特に食品市場や中国の人気のある食品街では、キウイやブドウなどの砂糖でコーティングされた他の果物が含まれます。 これらは通りの側でカートから最も本物のように購入され、北京では一般的な観光地で逃げるのは難しいです。
5)パンプキンパンケーキ
パンプキンパンケーキ- 中国語：¡nán guā bông/nan gwaa bing/
パンプキンパンケーキは、主にカボチャ、砂糖、小麦粉からなる揚げたカボチャパンケーキである。, 彼らは冬に非常に人気があり、中国で最も甘いもののいくつかです。 実際には、あなたが大ファンでない場合、彼らはあまりにも甘いかもしれません。 場合には、かぼちゃパンケーキ対象焙煎胡麻のための余分な味覚や食感です。
彼らは発祥の地であるため、ほとんどの四川風のレストランで利用できますが、多くの大きなレストランがそれらを提供するほど人気があります。,
6）甘い卵パン
- 中国語：奶黄包nìi huáng bāo/nye hwung baoww/
もう一つの南中国のお気に入りは、甘い卵パンは、卵黄と砂糖のミックスで満たされた暖かいパンで構成されています。 これは奇妙に聞こえるかもしれませんが、これらのパンは非常に人気があり、間違いなく試し 彼らは広東料理のレストランでよく見られ、甘党の人に最適です。,
7)揚げたドリアン
揚げたドリアン- 中国語：榴莲酥liú lián sì/lyoh lyen soo/
アジアで最も悪名高い果物であるドリアンは、中国でも人気があります。 強く、悪臭のために悪名高いが、肉質のフルーツはよく味がし、非常に普及している。 多くの中国のレストランでは、わずかに揚げた生地の地殻で、砂漠としてそれを販売しています。 彼らの快適ゾーンからステップアウトしたい人のための完璧なデザート。 また自宅で友人との完全な物語のために作ります。,
このデザートは、ドリアンが季節になるときであるように、夏にはより一般的です。 先端:あなたの手を離れて臭いを得る悩みを有するのであなたの素手とのそれに触れないで下さい。
8)Tangyuan-甘いスープボール
Tangyuan- 中国語：汤圆tāng yuán/tung-ywen/
tangyuanは四川料理に由来する暖かいスープであり、四川省のレストランのメニューの主食です。 それは甘く、発酵させた米および粘着性があるおにぎりで満ちている。, 時には、発酵した米のために、スープは少しアルコール性であり、南中国のmijiu、または米のワインのような味がすることができます。 このスープは、通常、”家族の再会”（tuanyuan twan-wyenì）のフレーズに似ているその名前のために、大家族の食事で食べられます。
Tangyuanは、太陰暦の最初の月の15日に祝われるランタンフェスティバルの間に食べられる伝統的な食べ物であり、太陰暦の最初の夜は、丸いおにぎりが象徴されている満月を見ることができます。,
9）アーモンドゼリー
- 中国語：¡xông rén dông/sshing rnn dong/
アーモンドゼリーは、北京から香港、そして中国南部まで全国で一般的に食べられている柔らかい一貫性のあるクリーム色のゼリーです。 デザートは一般的に水で浸して接地されたアプリコットカーネルを使用して作られているので、名前はやや誤解を招くでしょう。 その後、ミルクを抽出し、ゲル化物質を添加する。 この料理は、ほとんどの中華料理レストランで利用可能です。,
10）草ゼリー
- 中国語：烧仙草shāo xiān côo/shaoww sshyen tsaoww/
一般的にデザートのために食べられるゼリーの別のタイプは、草ゼリーです。 草のゼリーは中国でだけでなく、有名ですが、また東南アジアおよび台湾の普及した食糧です。 ゆでた”妖精の草”（ミントの一種であるmesona chinensis）を使用し、澱粉とベーキング塩を加えて作られています。 草のゼリーは、ゼリーとして、飲み物に、またはコンデンスミルクと混合して、多くの異なる形態で食べることができ、後者は中国のレストランで一般的に,
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