Madame Lelica

アレルギーがない限り、人がナッツのためにナッツに行かない理由を考えるのは難しいです。 そして、松の実は、私はあなたに言わせて、例外ではありません。 数千年以上にわたって栽培されたこれらのナッツは、特に、あなたに提供するだけで美味しい味以上のものを持っています。

全体的な健康のための松の実の利点についての詳細を調べるために読んでください。,

目次

• 松の実は何ですか？
• 松の実の歴史は何ですか？
• 松の実の栄養プロファイルは何ですか？li>
• 松の実の健康上の利点は何ですか？
• 松の実は妊娠中に良いですか？
• 松の実を選んで保存する方法
• あなたの食事に松の実を取り入れるためのヒントはありますか？
• 準備と料理のヒントはありますか？
• 美味しい松の実のレシピはありますか？
• 松の実に関する速い事実はありますか？,
• 松の実を購入する場所
• 松の実の副作用はありますか？

松の実とは何ですか？

松の実は単に松の木の食用種子です。 科学的にPinus gerardianaと呼ばれる松の木は、アフガニスタン東部、パキスタン、およびインド北西部に自生し、1800-3350メートルの標高で成長します。

フランス語で”pignon”、スペイン語で”piñones”、ドイツ語で”pinienkernen”、ギリシャ語で”koukounari”とも呼ばれ、松の種を生産する松の木は20種あります。, 最も一般的に収穫された松の種は、メキシコのピノン、コロラドのピノン、中国のナッツの松、イタリアの石の松の四つの松の木の品種から来ています。

それはナッツ（または種子、技術的に言えば）について少しです。 歴史を見てみてはいかがでしょうか？

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松の実の歴史は何ですか？

これらのナッツは何千年もの間重要な食べ物でした。 実際には、ネイティブ-アメリカからの流域で収穫されたこれらのナット以上10,000。, 遊牧民の狩猟採集民は、ヨーロッパやアジアで非常に人気があるようになる前に、紀元前10000年までさかのぼって松の実を収穫し始めた可能性がありま その後、ナッツはさらにアメリカ大陸と世界の残りの部分に広がりました。 すべてのも理由の一つのナットは非常に栄養もたっぷりです。

次のセクションでは、栄養プロファイルのより良いアイデアを提供します。

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松のナッツの栄養プロファイルは何ですか？,

One serving of pine nuts (28 grams) contains 191 calories, 19 grams of fat, and 3.7 grams of carbohydrates.,msのチアミン(毎日の値の7%)

*米国農務省、松の実（1）

松の実は、いくつかの他の重要な栄養素が含まれており、それらのすべてが一つの共通,

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松の実の健康上の利点は何ですか？

松の実は、その脂肪酸content有量のおかげで、食欲を抑制し、体重減少を助けるのに大きな働きをします。 マグネシウムおよび蛋白質の助けのような他の重要な鉱物は心臓発作および糖尿病を防ぐが、松の実の栄養素の大きい組合せはエネルギーを後押し これらの種の他の酸化防止剤は妊娠のためによく、免除、視野、皮および毛の健康を後押しします。

1., あなたの食欲を抑制

研究は、松の実が食欲を抑制するのに役立つかもしれない特定の脂肪酸が含まれていることを示しています（2）。 松の実（特に韓国の松の実）中のこれらの脂肪酸は、食欲を抑制することが知られているコレシストキニン（CCK）と呼ばれるホルモンを放出するのに役立ちます（3）。 研究が人々に対して行われたとき、それは有望な結果を明らかにした。

別の研究では、松の実は限り60時間（最大4パーセントによって食欲抑制剤の機能を高めることができることがわかりました4）。,

韓国の松の実油中の重要な脂肪酸は、有望な満腹成分（であると言う研究ピノレン酸である5）。

2. ブーストエネルギー

一価不飽和脂肪、鉄、タンパク質のような松の実の特定の栄養素は、エネルギーレベル（6）、（7）を高めるのに役立ちます。 それらはまたマグネシウムの大きい源である。 マグネシウムは、体内の低レベルであるとき、それは疲労（引き起こす可能性があります8）。

松の実はまた、そうでなければ疲労につながる可能性があり、体内の組織を構築し、修復するのに役立ちます。, ナッツのタンパク質も役立ちます。 複雑な分子であるこの栄養素は、体内で分解するのに時間がかかります–燃え尽き症候群（引き起こすことなく、エネルギーの安定した長期的な供給を提

3. 心臓病のリスクを減らす

ナッツは、一般的に、常に心臓に良いと考えられています。 ることを示してナットを消費できるカットのリスクの突然の死により心臓(10). 一価不飽和脂肪、ビタミンEおよびK、マグネシウム、およびマンガンは、心血管疾患を予防するために相乗的なブレンドを形成する。,

松の実のピノレン酸は、健康なコレステロールをサポートし、さらには悪玉コレステロール（LDL）（のレベルを下げるのに役立ちます11）。 これらの種のビタミンKはビタミンEが酸素の輸送のために重要な赤血球を作り出すのを助ける間、傷害の後で出血を防ぐために血栓を形作る （松の実のような）木の実を消費することは、血圧の低下にも関連しています。

4. メリット糖尿病患者

研究によると、毎日松の実を食べることは、コントロール2型糖尿病（助けることができます12）。, 種はまた視野問題および打撃のような関連の複雑化を防ぐ。 毎日松の実を持っていたタイプ2の糖尿病の患者は悪いコレステロール値の改善されたブドウ糖制御そして減少を示

もっと興味深いことに、松の実（および他の木の実）は、グルコース制御および血中脂質の両方に利益をもたらす。 それらはまた、2型糖尿病患者の植物油およびタンパク質の摂取量を増加させるために使用することができる。 これら二つの成分は、体重増加（につながることなく、疾患の症状を改善するために不可欠であるため、これは重要である13）。

5., 脳の健康を高める

我々はすでに松の実は酸素を貯蔵し、輸送するために必要なミネラルである鉄が豊富であることを見ました。 しかし、鉄はあまりにも脳の健康のためにも重要である（14）。

また、研究によると、松の実の他の栄養素は、マグネシウムのように、不安、うつ病、ストレスの治療に役立つことが示されています。 ある研究と食物摂取量のマグネシウムでの改善の状態から青年のうつ病、不安症疾患である。 マグネシウムの高いレベルは、少ない感情的な爆発や気分障害（に関連付けられている他の行動につながることができる15）。

6., がんリスクをカット

松の実のがんの健康上の利点は、そのマグネシウム含有量に起因することができます。 この鉱物はさまざまなタイプの癌の危険度が低いのにつながりました。 一つの研究では、一日あたり100ミリグラム血清マグネシウムの減少は、24パーセント（膵臓癌のリスクを高めることができることを示している16）。 従って、あなたの血のマグネシウムのレベルを高めることはそのよう

7. 骨を強化

カルシウムは、その骨の健康上の利点のためによく知られています。 しかし、ビタミンKは骨にも役立つことを知っていましたか？, ある研究について語るこビタミンでの治療-骨粗鬆症予防(17). これは、骨密度を増加させるだけでなく、骨折率（減少させるだけでなく、18）。

そして、ここに非常に興味深いものがあります。 ビタミンKの欠乏のための一つの非常に一般的な理由は、コレステロールを下げる医薬品の摂取です。 しかし、あなたは松の実を取るとき、あなたはナッツは、彼らがビタミンK（の豊富なソースを提供することはもちろんのこと、コレステロール低下の可能性を持っているので、任意のコレステロー

8., エイド体重管理

これは、食欲抑制について再び話す場所です。 私たちはすでに、松の実のピノレン酸が食欲を抑制するのに役立つことを見ました。 この食欲抑制は減量を助けることができます。

松の実の他の心臓の健康な脂肪酸はまた、腹の脂肪を燃やすのに役立ちます。 一つの研究では、松の実（およびナッツ、一般的に）と食事中の飽和脂肪を置き換えることは、カロリー摂取量や運動時間（に追加の変更を加えることなく、重,

9. 免疫力を高める

松の実のマンガンと亜鉛は、免疫の健康を高めるのに素晴らしい仕事をすることができます（21）。 前者は身体のホルモンバランスと結合組織の強さを維持するのに役立ちますが、後者は免疫力を高め、創傷治癒を助けます。

一つのレポートに従って、食事中の追加の亜鉛は、高齢者（の免疫システムを高めるのに役立ちます22）。 亜鉛は、侵入病原体を破壊する白血球の一種であるT細胞の機能および数の改善と関連している。

10., 視力の健康を改善する

松の実は、眼のビタミンとしても知られている抗酸化物質であるルテインを多く含んでいます。 複数の調査は標準的なアメリカの食事療法を取っているほとんどのアメリカ人がルテインの十分な量を消費しないことを

あなたの体が利用できる約600のカロテノイドがあり、そのうち約20しかあなたの目に運ばれません。 これらのうち、二つだけが大量にあなたの目に堆積されています。 一つはルテインであり、もう一つはゼアキサンチンである。 これら栄養素を防ぐ黄斑変性症、緑内障による格闘す。

11., 肌と髪の健康を高める

さまざまな必須ビタミン、ミネラル、抗酸化物質の高濃度は、松の実をスキンケアのために驚くほど役に立ちます。 ビタミンEと抗酸化物質は、老化プロセス（バック保持するために働く23）。 そして、その抗炎症特性のおかげで、松のナッツオイルは敏感な肌タイプに非常に適しています。 それは皮膚に栄養を与え、様々な一般的な状態からそれを保護します。 さらに、それはまた皮に大きい保湿の効果をもたらします。

松の実油は、その治癒特性のためにマッサージ療法でよく知られています。, それは、かゆみ、乾癬、吹き出物、湿疹、疥癬、およびびらんのような皮膚の問題の数を減らすのに役立ちます。 このナッツオイルは、肌に活力を与え、新鮮な外観を与えます。

生の松の実とココナッツオイルで作られたボディスクラブは、死んだ皮膚細胞を剥がすことによって肌を復活させます。 さらに、その優れた水分補給および保湿特性のために、それは脱水された皮膚を緩和するための認識された治療法である。

松の実はビタミンEの豊富な源、毛の成長を後押しするために知られているビタミンである。 さらに、それはまた頭皮を良好な状態に保ちます。, 毛損失か毛の薄くなることに苦しんでいる人々は条件の戦いで非常に有用であると松の実オイルが見つけた。

これらの食用ナッツには高濃度のタンパク質が含まれています。 ナッツのタンパク質content有量は、髪を損傷から保護し、強く、健康で、光沢のあるものに保ちます。

これらは松の実の健康上の利点です。 しかし、今、私たちは対処する重要な質問を持っています。

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松の実は妊娠中に良いですか？

非常に多くの。, 彼らは非常に栄養価が高いので、妊娠中の女性が取らなければならないもののようなものです。

松の実は繊維が多く、これは妊娠中の一般的な問題である便秘を緩和するのに役立ちます。 そして、鉄とタンパク質は、特に母親が菜食主義者である場合、特に有益です。 鉄とタンパク質は、母親と赤ちゃんの両方の健康に重要な役割を果たします。

松の実にはビタミンCも含まれています（それほどではありませんが）、鉄の効率的な吸収に役立ちます。 しかし、松の実を自然な形で取ることが常に最良の選択肢であることに注意してください。,

それはそれを落ち着かせますか？ すっかり右松ナッツやアドレスを使用するのどれかを保持す。

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松の実を選択して保存する方法

選択

• 市場から松の実を購入しながら、常にコンパクトで均一なサイズを持つ明るい茶色 少し高さからナッツを落としてみてください。 それらがよい金属音を作り出せば、質は保証される。
• あなたが買う松の実は重くて亀裂がないはずです。
• 彼らは悪臭のにおいがする場合は、松の実を選択しないでください。,
• 殻付きおよび加工されたカーネルは、気密ビニール袋で市場でも入手可能である。 を支払うこうしてから本格的なソースに最適な爽やかさがあります。

ストレージ

前述したように、松のナッツは、殻付きおよび殻付きの両方の形態で市場で入手可能である。

殻付きナッツは殻付きナッツよりも比較的長い貯蔵寿命を有する。 彼らはほぼ三から四ヶ月間保存することができます。

殻付きナッツは長期保存のための良い候補ではありません。 それらは特に熱く、湿気のある場所で貯えられたら容易に傷つけられて得ます。, したがって、涼しく乾燥した場所に保管するのが最善です。

ああ、待ってください。 もっとある あなたが準備し、松のナッツで調理することができますさまざまな方法を知りたい場合は、これはそれです。

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あなたの食事に松の実を取り入れるためのヒントはありますか？

松の実は、複数の方法で料理目的で使用することができます。 ここにあなたの規則的な調理法のこれらの健康で、風雅なナッツを組み込むある考えはある:

• Crunchy付加

これらの種はチョコレート、クッキー、ビスケット、granolas、切れおよびケーキ, さらに、それらは全粒粉のパン、自家製のピザ、そしてサンデーやアイスクリームベースのレシピのようないくつかのデザートに加えることができます。

• バーやスムージーのドレッシング

また、サラダドレッシングとしてロースト松の実を使用したり、タンパク質バーやフルーツスムージーに追加することができます。

• 様々なおいしい料理に栄養価の高いコーティング

肉、魚、および様々な野菜料理に松の実を組み込みます。 それらは焼かれるか、揚げられるか、または鍋揚げることができる鶏、魚および豆腐においしく、栄養価が高いコーティングを提供する。,

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準備と調理に関するヒントはありますか？

• ゲストのために料理をしている場合は、松の実で料理していることを知らせてください。 ナッツにアレルギーがあるほとんどの人々はまた松の実にアレルギーです。
• 松の実をトーストすることは最高の味を引き出します。
• ブランチとスライバーアーモンドは、いくつかのレシピで松の実の優れた代替品になることができます。
• 松の実の中国の品種は、穏やかな地中海やイタリアの品種よりも強い風味を持っていることを覚えておいてください。,

次のレシピなど、料理に松の実を使用する方法は他にもあります。

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美味しい松の実のレシピはありますか？

1. 松の実とアボカドとほうれん草のサラダ

あなたが必要なもの

• 洗浄し、乾燥した赤ちゃんほうれん草の1袋
• 1スライスしたアボカド
• トースト松の実の½カップ
• オリーブオイル大さじ3
• 新鮮なレモン汁大さじ1
• 塩とコショウ、必要に応じて

方向

1. オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウを泡立てます。,
2. すべての材料をボウルに投げます。
3. サーブします。

2., 塩辛い甘い松の実バー

あなたが必要なもの

• ケーキ粉の7オンス
• 粉砂糖の½カップ
• コーンスターチの½カップ
• 5/8塩の小さじ,分割
• 3オンス無脂肪クリームチーズ
• バター大さじ2
• クッキングスプレー
• メープルシロップの½カップ
• グラニュー糖の1/3カップ
• バニラエッセンス小さじ1
• 大きな卵2個
• 松の実の½カップ

方向

1. まず、華氏400度にオーブンを加熱します。
2. 小麦粉を乾燥した計量カップに軽くスプーンします。, 小麦粉、粉砂糖、コーンスターチ、塩小さじ1/8、泡立て器を組み合わせます。
3. 混合物が粗い食事に似ているまで、ペストリーブレンダーでクリームチーズとバターをカットします。 調理スプレーが塗られる9インチの正方形の金属のベーキング鍋に混合物を移しなさい。 混合物を鍋に均等に叩く。 400o Fで約20分間焼くか、軽く茶色になるまで焼く。
4. オーブンの温度を華氏350度に下げます。
5. メープルシロップ、グラニュー糖、バニラエキスを組み合わせます。 泡立て器で材料をかき混ぜ続ける。 松の実をかき混ぜる。, シロップ混合物を地殻の上に注ぎ、ナッツを上に均等に広げます。 残りの塩を振りかける。
6. 華氏350度で25分間焼く。 それを冷やしましょう。
7. 正方形にカットし、提供しています。

レシピは素晴らしい味がするはずです。 がこんにちはかを確かめるとともに楽しい事?

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松の実に関する速い事実はありますか？

• ほとんどの松の実は成熟するまでに約18ヶ月かかりますが、いくつかは三年かかります。,
• 松は、男性および女性の性器を含む円錐状の構造である円錐を通して繁殖する。
• 種子には翼があり、風によって分散することができます。
• ヨーロッパの松の実は高級品と考えることができます。 彼らはkgあたり€100（または約$114）と同じくらいの費用がかかることができます。
• 中国の松の実は苦い後味を持っていますが、パキスタンの松の実は甘いです。,

あなたが松の実のあなたの次のパックを選ぶことができる場所を考えていた場合には…

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松の実を購入する場所

あなたの最寄りのスーパーマーケットの店から松の実のあなたのパックを選ぶことができます。 またはAmazonやWalmartでオンラインで入手してください。

そして、待って、あなたも考慮しなければならない松の実についての特定のものがあります。

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松の実の副作用はありますか？

• ナッツアレルギー

ナッツにアレルギーがある人はまた、松の実にアレルギーを発症する可能性があります。,

• 妊娠と母乳育児の問題

はい、私たちはこれらの種子が妊娠中にどれほど良いかについて話しました。 しかし、適度に消費するだけです。 しかし、母乳育児に関しては、利用可能な情報は少なくなります。 消費する前に医師に相談してください。

• サプリメントの懸念

油で作られた特定のサプリメント（特にシベリア松の実油）は、発作に苦しむ人々の状態を悪化させる可能性があります。 この点で医師に相談してください。,

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結論

彼らは最も必須栄養素の素晴らしいミックスを持っています。 そしてそれが事実であるとき、それらにあなたの食事療法の規則的な部分をすることに害がない。 だろ？

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読者の質問に対する専門家の回答

松の口症候群とは何ですか？

松の実は、多くの場合、神秘的な金属味12-48時間後の消費を引き起こす可能性があります。 これは松の口症候群と呼ばれています。 しかしシンドロームは深刻な副作用なしでそのうちに改良します。,

なぜ松の実はそんなに高価なのですか？

彼らは通常、手を使って収穫されるからです。 その種子生産によるコーンの収集及び種は時間と労力を使います。

松の実はどこから来たのですか？

私たちが見たように、松の木のコーンから。

すべての松の実は食用ですか？

はい、種子の品質は松の種によって異なりますが。

私は一日に何本の松の実を食べることができますか？

約15-20松の実（約30グラム）は一日で大丈夫です。

松の実は古食に含めることができますか？,

はい、古ダイエットにはナッツや種子を食べることが含まれているので、これらを食事に含めることができます。

1. “松の実”。 アメリカ合衆国農務省。
2. “ピノレン酸濃縮物の調製…”。 アメリカ国立医学図書館。
3. “松の実油は食欲をカットすることができます”。 ウェブマーケット
4. “松の実オイルは食欲抑制剤を後押しします…”。 サイエンス-デイリー
5. “満腹感を促進する”。 食品デザイン。
6. “食事脂肪：どのタイプを選択するかを知る”。 マヨクリニック
7. “鉄”。 国立衛生研究所、栄養補助食品のオフィス。
8. “マグネシウム”。, 国立衛生研究所、栄養補助食品のオフィス。
9. “炭水化物、タンパク質、および脂肪”。 メルクマニュアル
10. “ナッツの消費とリスクの減少…”。 アメリカ国立医学図書館。
11. “潜在的な健康上の利点のレビュー…”。 サウサンプトン大学教授。
12. “毎日ナッツを食べることは、2型糖尿病を制御するのに役立ちます…”。 サイエンス-デイリー
13. “糖尿病を持ついくつかのために良いナッツ”。 ウェブマーケット
14. “高鉄摂取が認知に与える影響…”。 アメリカ国立医学図書館。
15. “マグネシウムの低食餌摂…は…”と関連しています。, アメリカ国立医学図書館。
16. “マグネシウム摂取量と膵臓癌の発生率…”。 アメリカ国立医学図書館。
17. “治療と予防におけるビタミンK…”。 アメリカ国立医学図書館。
18. “ビタミンKと骨”。 アメリカ国立医学図書館。
19. “の効果の評価…”。 アメリカ国立医学図書館。
20. “減量のための最高のスーパーフード”。 CBSニュース。
21. “鉄を超えた栄養免疫…”。 アメリカ国立医学図書館。
22. “余分な亜鉛は免疫システムを向上させます…”。 タフツ大学卒業。
23. “皮膚科におけるビタミンE”。, アメリカ国立医学図書館。

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Ravi teja tadimalla

ravi teja tadimallaは編集者であり、出版された著者です。, チェンナイのSRM大学を卒業し、デジタルメディア分野に従事しています。 彼は食品、栄養の専門証明書を持っています&ワーゲニンゲン大学の研究。 を抱えている人の彫刻家に生まれたチップの離れでのコンテンツやすくご説明すると、その休眠素晴らしさ. 彼は主に健康および健康に焦点を合わせる研究作家として彼のキャリアを、始め彼の信用に250の記事に持っている。 Raviは自然な食糧および有機性補足との豊富な健康の大きい可能性を信じる。 読書と演劇は彼の他の興味です。,