October6,2019
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完全に甘いそして、密な、このおいしいサワークリームパウンドケーキのスライスは、季節の果実とホイップクリームのドロップをトッピング楽しいです。 パン屋としてあなたの評判はパウンドケーキを作る方法のための私のきわめて確実な先端を使用するときあなたの友人および家族と指数関数的に,

サワークリームでしっとりと細かいパン粉と一緒に保つために、このパウンドケーキのレシピはビートすることはできません! レシピを与えるために準備される。

サワークリームパウンドケーキ

古典的なパウンドケーキは、バター、砂糖、卵、小麦粉のみを求めています。 このサワークリーム版に上にそれを押すちょうど少数の付加がある。 サワークリームは柔らかいクラムを提供し、バニラおよびアーモンドのエキスは味の複雑さ

しかし、それはまだ楽しむためにフォークだけを必要とする非常にシンプルなケーキです。, 粉にされた砂糖および水の薄いコーティングが付いているパウンドケーキの艶出しを加えることは実際にケーキを湿った保つのを助け、既に風味がよい

私は冷凍庫に深く埋もれているいくつかのラズベリーからソースを作ることを計画していましたが、最終的にはガーニッシュのためにいくつかの新鮮 会社に役立つ場合は、甘くラズベリーソースとホイップクリームのドロップは、エレガントな要因を上げるだろう。 いずれにせよ、勝者。,

簡単なパウンドケーキのレシピ

あなたは誰かの好き嫌いがわからないときは、このサワークリームのパウンドケーキのレシピは、贈り物として提供 ココナッツやミントのような他の味とは異なり、バニラは通常勝者です。 チョコレートが好きではない(またはアレルギー性の悪い魂である)いくつかの奇妙なアヒルがあり、ナッツ、ココナッツ、ドライフルーツを食べない夫のよう

私たちは家でいくつかのスライスを保ったが、いくつかはビルのお母さん、いくつかの親愛なる友人に御馳走と残りに値する小さなアイルランド, ばんずサワークリームは、このパウンドケーキレシピなどの重いクリームも美味しいチョイス! 私の家族さんのコメントやパウンドケーキレシピとんでも歓声と笑顔にすべての人に聞.

パウンドケーキを作るためのヒント

パウンドケーキは、細かいパン粉で密であり、美味しいアドインの様々な多数の味で作ることができます。 私はあなたが霜やバタークリームのパイプ渦巻きで最高に見えるカップケーキをしなければならない層のケーキよりも作るのがはるかに簡単です。 そのルールを作成するパウンドケーキに若干の違いがあり通常のケーキ。, ここでは、パウンドケーキを作る方法です:

成分とあなたのパウンドケーキのレシピを混合:

  • 室温の成分で始まります。 すべてのケーキと同じように、室温で成分を持つことが重要です。 あなたは混合する前に約時間のカウンターに卵、バター、クリームを設定することができます。 あなたが忘れた場合は、プロセスをスピードアップするために、沸騰していないお湯のボウルに卵を入れてください。
  • また、最高の結果を得るためにプレミアム成分を使用してください。, ブランド名バター、無漂白小麦粉、大きな卵とフル脂肪サワークリーム、そして本当のバニラエキスは、最良の結果を与えるでしょう。 味はマーガリン、一般的なバターまたは人工的なバニラの使用によって犠牲になる。
  • バターと砂糖を打つためにパドルアタッチメントを使用してください。 これにより、滑らかな緻密な打者が確保されます。 あなたの目的が滑らかで、厚いねり粉であるときねり粉に空気を加えるので鞭を使用したいと思わない。
  • プロヒント:チーズケーキのように、あなたは彼らがちょうど組み込まれているまで、あなただけの卵を打ちたいです。, そして、あなたは小麦粉を追加した後、あなたはグルテンを活性化させたくないので、組み合わせるまで混ぜる。 混ぜ過ぎないでください。

この簡単なパウンドケーキをベーキングして保存する:

  • あなたのBundt鍋をグリースと小麦粉。 短縮作用の給脂サイクルにおパン、バターやベーカーの喜びのスプレー、ピンチ.
  • ほとんどのパウンドケーキは、オーブンで時間以上かかります。 辛抱しなさい。. あなたのパウンドケーキが完了しているかどうかを確認するには、ケーキの中央に爪楊枝を挿入します。 ケーキが終わったら、爪楊枝はきれいに出てくるはずです。,
  • パウンドケーキをワイヤーラックの鍋で10-15分間冷やしてから、静かに振って冷却ラックにひっくり返します。
  • あなたのパウンドケーキは、3-4日まで室温で十分に覆われ続けます。 もはや、ラップでよく包み、次に箔をつけて凍らせてください。 よく包まれたパウ

よくある質問

パウンドケーキはなぜパウンドケーキと呼ばれるのですか?

答えは簡単です。, オリジナルのパウンドケーキは、砂糖のポンド、バターのポンド、小麦粉のポンド、卵のポンドを求めました。

パウンドケーキを鍋から取り除く前にどのくらい冷やす必要がありますか?

パウンドケーキは、鍋から取り除く前にワイヤーラックで10-15分間冷却する必要があります。 任意の早く、ケーキは粉々に壊れることがあります。 もはや、ケーキは鍋に付き始めるかもしれない。

パウンドケーキがいつ終わったかをどのように伝えることができますか?

つまようじテストを使用します。 パウンドケーキの真ん中につまようじを挿入します。, きれいになったら、パウンドケーキを作ります。 複数の場所でこのテストを行います。 あなたのタイマーが消える前に焼かれたケーキの香りか数分を臭いがし始めるとき点検しなさい。

パウンドケーキに最適なパンは何ですか?

パウンドケーキは天使の食糧鍋またはBundt鍋のような管鍋で最もよく焼く。 ねり粉が底から漏るので取り外し可能な底が付いている天使の食糧鍋を使用しないで下さい。 パウンドケーキはパンパンで焼くことができますが、バントパンを求めるレシピを使用すると、バッターは複数のパンパンを埋めるでしょう。, 時間も調整する必要があります。,>

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あなたの買い物リストに追加:

あなたの重曹が新鮮であり、あなたが本物の、人工ではない、バニラエキスを持っていることを確認してください。,

  • グラニュー糖、万能小麦粉、重曹、バニラエキスのためのあなたのパントリーをチェックしてください
  • バター、私は塩漬け、ブランド名またはヨーロッパのバターを使用します
  • サワークリーム
  • 大きな卵は、あなたが必要になります6
  • アーモンドエキス
  • 粉砂糖

私の美味しいケーキやカップケーキPinterestボード上のより素晴らしいケーキをチェックしてください。

このレシピは2015年に初めて共有されました。 テキストは2019年に更新されました。,r20分

合計時間1時間40分
Yield10人前

成分

  • 1/2lb(2スティック)バター、室温で
  • 3カップ砂糖
  • 1カップサワークリーム
  • 3カップ小麦粉
  • 小さじ1/2重曹
  • 小さじ1/2重曹
  • 6大きな卵
  • 小さじ1バニラ
  • 小さじ1/2アーモンドエキス

釉薬:

  • 1 1/2カップ粉砂糖、ふるいにかけた
  • 小さじ1/2バニラ
  • お湯

指示

  1. オーブンを325°に予熱する—–,li>
  2. グリースと小麦粉の標準Bundtパン(またはパン屋の喜びを使用してください)
  3. 大きなミキシングボウルで、バター、砂糖を組み合わせて、クリーム状にし、サワークリーム 重曹と小麦粉を一緒にふるいにかける。 ふるいにかけた小麦粉を卵と交互にクリーム状の混合物に加え、各卵を一つずつ叩く。 バニラとアーモンドを追加し、準備された鍋に混合物を注ぎます. 1時間20分間焼く。 ラックに10分冷ましてから、反転して鍋から解放します。
  4. あなたは釉薬を追加したい場合は、ケーキが鍋で冷却している間に作ります。, 粉にされた砂糖およびバニラにブラシをかけ、ケーキに少し浸るには十分に薄いまで水を加えなさい。 暖かいケーキの上にブラシ。

ノート

ポール-ディーンによって適応されました。

栄養情報:

収量:

10

サービングサイズ:

1
一食当たりの量:カロリー:524総脂肪:8gs飽和脂肪:3gTrans脂肪:0gUnsaturated脂肪:3gコレステロール:125mgSodium:115mg炭水化物:106gFiber:1gsugar:77g protein:8g

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