Madame Lelica

あなたの週末はどうでしたか？ 私たちはそのほとんどを友人の誕生日を祝って過ごしました。 私はこのケーキ（カップケーキとして）、これらのクッキー、そしてこれらのクッキーを含むお菓子の全体の混乱を作った–私は特にそれらのバッチを作ったので、そ の誕生日の女の子が大好きなチョコレートやピーナッツバター、キャラメルでこれらの3つたない同じ系列.

打者の時間はありません（それを得る？ バッター?）それが誕生日、シャワー、結婚式であるかどうかあなたの好みの御馳走で楽しむ幸せな機会より、それに名前を付けなさい。, 私のお母さんおよび姉妹は私の赤ん坊シャワーを先月投げ、御馳走の一つはとの私を驚かせたケーキの破裂音の巨大な表示だった。 私はケーキの破裂音を愛するが、ほとんどそれらを作るのに時間をかけない 私は過去数年間で私の姉妹のブライダルシャワーの両方のためのバッチをかき立てましたが。 （緑とピンクのケーキポップを覚えていますか？ 彼らは花嫁のシャワーのためだった！）

参照してください？ 特別な日は、超特別なお菓子を求めます。

これらのケーキポップとあなたが試したかもしれない他のものとの違いは、これらが100％自家製であるということです。, 全く独特なケーキの破裂音の経験で起因する箱のケーキの組合せか缶詰にされたフロスティングがない。 実際に手作りを味わうことができます。 愛、情熱、そしてそれぞれの愛らしいポップを作成するために入るケア。

そして何を推測しますか？ 最初から最後までのプロセス全体を見たいですか？ FacebookやInstagramの上でチューニングは午後1時ETでWedsに住んでいます。 （私はその時に毎週ライブしています！）私はバッチを作り、私たちが一緒に行くようにすべてのケーキポップの質問に答えます！

だからとにかく！ 初めて始まった手作りケーキpopsの時に書いたサリーのお菓子依存症., 実際、このレシピは本に掲載されています！ 私はゼロからケーキポップスを作ることについて多くの質問を得ているので、私は同様にブログでそれを共有したいです。

今日は、peeeeerfectポップだけでなく、内部で使用される自家製バニラケーキとバニラバタークリームを作り上げるためのすべての私のヒント、トリック、および秘密 カバーする地面がたくさんありますので、それを右にポップしましょう。 （今私のnerdinessで停止することはできません。,)

ボックスケーキミックスと缶詰のフロスティングを店の棚に残しているので、両方をゼロから準備するのに少し時間がかかる必要があります。 私はいつも前の晩にケーキを作り、次の日にケーキを仕上げます。 ここでは、一般的なプロセスです：

1. 自家製ケーキを作ります。
2. 手作りのフロスティングを作ってください。
3. ケーキを手作りのフロスティングに砕きます。
4. ミックスします。
5. ボールに転がります。
6. ディップ。
7. 食べてください！,

バニラケーキとフロスティングの両方のためのスーパー基本的なレシピが、私はケーキのための正しいサイズのパンを使用することをお勧めします。 このケーキは典型的な9インチのケーキ鍋のために余りにも大きい。 かなり高く上がるので9インチのspringform鍋を使用する必要がある。 または、代わりに11×7パンを使用できます。 10インチのspringform鍋はまた働く。

ケーキの成分は簡単です。 小麦粉、バター、砂糖、バニラ、ミルクのような基本的な乗組員。 バター、菓子の砂糖、バニラ、ミルク（またはクリーム）：同じことは、バニラフロスティングに行きます。, これとあなたが箱から出すものとの違いは味です。 あなたは完全にこれらのケーキのポップスは特別であり、あなたがゼロからのコンポーネントで始まった それだけの価値！

今では、ケーキを崩れ、あなたのフロスティングと混合する時間です。

（あなたがそれについて考えるとき、フロスティングにケーキを崩れることは超奇妙に聞こえ、それはまさにケーキポップが何であるかです–あなたがそれ このケーキや白化を混ぜ合わせた形で、トリュフ-のようです。 それに棒をポップし、コーティングにダンクします。, うん、それは奇妙に美味しくて素晴らしいですし、あなたはそれを受け入れる必要があります。）

左の写真：ケーキはフロスティングのボウルに崩れました。 ▲

右の写真：二人が一緒に混合しました。 √

二つが一緒に混合されたら、それはボールに混合物をロールバックする時間です。 このマトリックのためにこれを行います。

私のローリングトリック

それは寒い場合は完全に丸いボールにケーキ+フロスティング混合物をロールバックする方が簡単です。 そして、私は何をすべきかは、二人が一緒に混合された直後にボールをロールアップです。, ケーキ+フロスティング混合物は超しっとりしているので、彼らはかなり不格好です–そして室温で。 だから私は冷蔵庫でボールを少なくとも2時間冷やします。 その後、私は彼らに側面を滑らかにするために別の小さなロールを与える。 彼らが寒いとき、彼らは滑らかになり、完全に丸い形を形成する方が簡単です。

だから、（1）ロール（2）チル（3）は側面を滑らかにするために再びロールします。

ケーキボールは、浸漬する前にスーパーチルドする必要があるので、このトリックは、両方のステップが行われます！

さて、ダンクしましょう。, きのディップケーキーボールを純粋なホワイトチョコレートは私が好美味しいものの、そのものは高価です。 とが必要になってい全40ケーキッ! 代わりにキャンディメルト/キャンディコーティングを 私は各選択のためのノートと共に下の調理法の両方の選択を与える。

もう一つのトリック:ケーキの球がロリポップの棒でしっかり止まることを保障するためには、コーティン その後、ケーキボールの中央に固執します。 上の写真を見てください！,

そして、別のトリック：コーティングを乾燥させてセットできるようにする最善の方法–完全に丸いケーキのポップを台無しにすることなく–大きな発泡スチロールブロックまたはボックスにそれらを右側に配置することです。 私はこのバッチのために、下の写真のように、ボックスを使用しました。 私はちょうどそれに超小さな穴を突いた。 簡単で安い。

ケーキポップは時間かそこら以内に乾燥します。

ケーキポップは、美しく凍るので、事前に作る天才のお祝いに値するお菓子です。 彼らは完全に乾燥した後、私は単に大きなジップトップフリーザーバッグでそれらを凍結します。, 彼らは6週間まで素晴らしいです、そしてちょうど彼らが冷蔵庫で一晩解凍させてください。

私はyaのためのいくつかのより多くのヒントを持っています！ 私はこれらにサリーのお菓子依存症はいかに重要な見直しと話し合いましょう。

ケーキポップヒント

1. フロスティングは右、ケーキの最良の部分ですか？ のものとなっている、いわのケーキした。 すぎにフロスト製スーパー水に濡れた肌ケーキポップなに美味しくしっとりとポップだった。 この着霜のレシピ利回り*だけでは十分※っぱりとした使用感がお好みの方にケーキ市内中心部に位置する. ここでは適切な比率が不可欠です！,
2. ケーキボールは、浸漬する前に非常に冷たいする必要があります。 冷蔵庫や冷凍庫に十分なスペースがあることを確認してください。 私は常に大きい並ぶ天板のそれらを冷やす。
3. 2カップのガラス液体測定カップは、ケーキのポップを浸すのに最適な深さです。
4. コーティングを着色することは、色の楽しいポップをもたらします！ 私は通常、白+他の色だけに固執します。 または二つの色の最大値。 （これらのように。）私がここで使用するティール色はティールのAmericolorのゲルの食糧着色料です。
5. スプリンクルはもちろん必要です。 でも君はもう知ってた,

ロリポップスティックと正しいサイズのケーキパンのほかに、あなたは本当に軌道に乗るために他の多くを必要としません！instagram instagram facebook facebookのアイコン印刷印刷アイコン正方形正方形アイコン