テーブルで

座って
テーブルで席を取るときは、快適な距離に座って、肘を曲げて手がナイフとフォークで水平になるようにしてください。 椅子を傾けたり、プレートの上を前方に傾けたりしないでください。 まっすぐに座って、膝の中に手で正方形に座って、そわそわしないでください。 テーブルの上に肘を置かないでください。

ナプキン
ナプキンは、あなたが座っているとすぐに膝の上に置かれるべきです。, あなたがテーブルから降りるときは、テーブルの上に展開されたナプキンを場所の設定の左に残してください(ナプキンは再利用される可能性があることを意味するので折り畳まれることはありません)。

サービングと渡し
他の人がバター、水、塩、コショウなど、テーブルから望むかもしれないものを提供されていることを確認してください。 あなた自身を最後に助け、決して人々を渡って伸ば 物事が手の届かないところにあるか、または渡されていないときは、ヒントとして、隣人にそれが何であれ持っているかどうか尋ねるか、単にそれを渡すように頼むだけです(伝統的に、塩を渡すように頼むのは悪いマナーでした)。,

スプーンとフォークを提供する
共同料理から食べ物を取るためにサービングスプーンとフォークを使用してください。 スプーンとフォークまたは二つのスプーンが提供されている場合は、ウェイターのように片手ではなく、それぞれの手に一つを保持します。 肉汁のボートか水差しからひっくり返るよりもむしろソースのためにスプーンかひしゃくを、使用しなさい。


塩は、グラインダーから提供されていても、食べ物の上に振りかけるのではなく、プレートの側に置かれます。

開始
一般的に誰もが提供される前に開始しないので、周りを見て、他の人からリードを取ります。, 例外は、それが大規模なパーティーであり、ホストが食べ物が冷たくなる可能性があるので、人々に開始するように要求する場合です。 非常に熱い食糧を容認できない人はまだスプーンかナイフおよびフォークを取り、同時に始まっているように見るべきである;これは彼らの隣人がまた待つことを義務付けられて感じないことを保障する。

食べると話す
口を開いたまま食べたり、口をいっぱいにしたまま話したりしないでください。 しかし、会話中に食べ続けることは大丈夫です。, 他の人が話している間、ある人が誤った礼儀から自分のナイフとフォークを拾わない場合、これは厄介なことがあります。 たとえば、うなずいたり、誰かが一口を終えるのを少し待ったりするだけで失礼ではありません。 食べ、話す方法を解決することはよいテーブルマナーおよび必要な社会的な技術の部分である。 しかし、スピーチ中や歌などのパフォーマンスがある場合は、食べ続けることは失礼です。,

物事を吐き出す
予期しないグリスル、または無駄に噛むことができるものに遭遇したとき、勇敢であり、それを飲み込もうとすることは礼儀正し それがちょうどunappetisingよりもむしろ食べることが危険である何かなら手で口を覆い、すぐにそして慎重に皿の側面に問題がある項目を置いて下さい。

食べ物を洗う
食べ物の一口を水で洗うことは避けてください。 食べることと飲むことの間にギャップを残すことが最善です。 同じトークンによって水またはワインの小さい一口か一口を取りなさい。,

咀嚼
食べ物を徹底的に噛む、口を閉じたままにすると、他の人と食べるときに物事がより文明的なペースに遅くなります。 しかしながら、食べ物をボルトで固定することは礼儀正しくないので、無限の咀嚼から生産をしているか、誇張された方法で噛んでいます。 最高のテーブルマナーは、常に誰も気づかないものです。

ノイズオフ
食べながら、プレートや歯に対する道具、またはスープをすするなどの食品の実際の摂取のいずれかで、あらゆる種類のノイズを作ることを避けるようにしてください。,

英国では、フランスの”bon appetit”またはアメリカの”enjoy”に相当するものを言うのは伝統的ではありません。 感謝を表現しますが、丁寧に行います。 おなかを擦ったり、唇を叩いたりするなどのジェスチャーは不適切です。 同様に、第二の部分を拒否するときは、大きなジェスチャーを避け、丁寧に辞退してください。

ディッピングとソース
ディッピングは、このようなsatayやcruditésなどの食品を食べる方法の一部である食品があります。 ほとんどの食品のために、しかし、任意の共同ボウルに浸漬–マヨネーズの言う–はお勧めしません。, 共同ディップとcruditésの場合には、野菜をかむし、再ディップしないでください。

それはパンで、ソース、またはスープの最後のいくつかの一口をモップアップすることは非常に魅力的ですが、それは抵抗する必要があります。 フォークやスプーンで簡単に食べられるものだけを食べる。

フィンガーボウル
エビ全体などの食べ物を提供する場合は、フィンガーボウルを出す必要があります。 水はぬるいべきであり、特にレストランでは、レモンのスライスを追加することができます。 指を浸し、破片が取り除かれるまで静かに一緒にこすり、ナプキンで乾燥させます。, 時清算のテーブル後のコースを取り外して指碗、速やかにおいて、悪さを一度に使用します。

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