Madame Lelica

高血圧は、今日の米国で最大の健康問題の一つです。 CDCは、75万人のアメリカ人の成人は、成人人口の三分の一について、高血圧を持っていると推定しています。 さらに驚くべきことに、高血圧は、CDCがデータを報告している昨年の”410,000人以上のアメリカ人の2014年の主な死因または死因であった”ということです。,

高血圧（別名：高血圧）の主な原因の一つは、食事中の塩分が多すぎることです。 アメリカ人がますます食べるように、どの位塩が彼らの食糧に入るかより少なくわかっている育った。 塩味が見えないきんどのくらいの塩で食わなかった場合に備えください。

誰もがファーストフードは塩辛いことができることを知っている、特にそれらの上に塩を振りかけている（フライドポテトのような）。 しかし、彼らが知らないのは、過去30年間で、ボストン大学のMegan McCroryらが発表したばかりの新しい研究で明らかになったように、ファーストフード中の塩の量が劇的に増加したということです。

新しい研究では、1986と2016の間の主要なファーストフードチェーンで部分のサイズ、カロリー、ナトリウム（塩）、カルシウム、鉄がどのように変化したかを調べました。, 彼らはこれらの10のレストランからのデータを分析しました：

Arby’s、Burger King、Carl’S Jr、Dairy Queen、Hardee’s、Jack in the Box、KFC、Long John Silver’s、McDonald’s、Wendy’s

彼らはもっと見ていただろうが、他のレストランにはデータがなかったか、すべてのレストランに食べ物がなかった。研究中のカテゴリ。

部分とカロリーはすべて過去30年間で増加しましたが、私は塩に焦点を当てたいと思っています。,

戻る1986年に、entreesのナトリウム含有量は、推奨される日当の36％を平均しました–これは、単一のentree（ハンバーガー、と言う）のためにかなり高いです。 しかし、それは悪いことですが、2016年までにこれは47％に増加しました。 したがって、単一のファーストフードの前菜は、一日の塩の手当のほぼ半分を持っています。 側面はRDAの14％から26％に増加しました。）、あなたはあなたの毎日の塩手当の75％を得ています。 平均して、彼らは今日よりも50％多くの塩を1986年に追加しています。,

そして、それはちょうど平均です：あなたはより大きなサイズ、または塩の選択肢のいずれかを注文する場合（あなたはそれらが何であるかを伝えることができないかもしれませんが）、または複数のおかず、あなたは簡単にその日のあなたの推奨塩分摂100の100％を超えることができます。 （ところで、大多数の人々にとって、塩の”手当”よりも少ないことは問題ありません。)

私は1980年代にファーストフードのハンバーガーやフライドポテトを食べたことを覚えています。 私は彼らが今日より良い味がすることに気づいていない、と鎖がそんなに塩の量を増加させた理由は明らかではありません。, おそらく彼らは消費者のテストを行い、人々がより多くの塩を好むことを発見しましたが、防腐剤である塩を加えることで、食料をより長く保存してお金を節約することができるということもあります。

今、ほとんどの人はファーストフードは健康だとは思わない。 おいしくて便利なので人気があります。 それにもかかわらず、高血圧（または前高血圧）を有する多数の人々のために、塩が増加したという事実は気になるはずである。,

少し宿題をしたい人のために、あなたは簡単に今オンラインすべての主要なチェーンのための詳細な栄養事実を見つけることができます。 それはマクドナルド、KFC、ウェンディーズ、地下鉄、バーガーキング、および他のためのダウンロード可能なリストを見つけるために私に数秒だけかかったので、あなた

たとえば、チーズを入れたマクドナルドのクォーターパウンダーには、1110mgのナトリウム、またはあなたの毎日の手当の46％があります。 彼らのベーコンスモークハウス職人グリルチキンサンドイッチは、はるかに多くを持っています,1940ミリグラム(81%),彼らのフィレ-O-魚,対照的に,唯一の560ミリグラム(23%), おかずも意外に悪い（または良い）ことができます。 CobのKFCのトウモロコシは、ナトリウムがまったくない宝石ですが、BBQベイクドビーンズは820mgのナトリウムで重さがあります。

一番下の行は、しかし、あなたがより少ない塩を食べたい場合は、最善の方法は、あなた自身の食べ物を準備することです。 それはより多くのトラブルですが、それは努力の価値があります。