whole foodsからのPrebioticsはビタミン、鉱物および酸化防止剤のような付加的な健康促進栄養素を含んでいるので(下記に記載されている)最も大きい利点を(対補足の形態)提供する。
プロバイオティクスとプレバイオティクスの国際科学協会は、一日あたりのプレバイオティクスの少なくとも5グラムを取得することをお勧 これは、チコリの根の約大さじ2、3/4
キクイモのカップ、3ニンニククローブまたはアスパラガスの1/4ポンドに等しいです。
すべてのプレバイオティクスがすべての人の体で同等に扱われるわけではありません。, 何人かの人々はprebioticsを容認するより堅い時間を過す。 食物繊維と同様に、ガスや膨満感はあまりにも多くのプレバイオティクスに起因する可能性があります。 少量から始め、あなたの腸が適応するようにしてください。 好ましくない症状が持続する場合は、症状を引き起こしていると疑われる食品を制限または回避することが重要です。
10食糧源
重量によってプロバイオティクス繊維の最大から最小パーセントの順にリストされています。
- チコリルート：そのコーヒーの味のために人気があり、チコリルートはそれ周りの最高のプレバイオティクス食品源の一つ作り、重量で65％の繊維です。, それはしばしば穀物、朝食バー、乳製品、パンに加えられます。 コーヒーか調理法に加えるとチコリの根の微粒を見つけることができる。
- 菊芋：この植物は生姜の根のように見えますが、アーティチョークの心の風味を模倣しています。 それをスープやサラダに加えます。 することもでき煮、チやローストに見立てて、一貫性のクリーミー芋.li>
- タンポポの緑：これはあなたの裏庭で見つけるのと同じ植物ですが、食品の安全性と品質を確保するために食料品店から新鮮な緑を選びます。, サラダ、サンドイッチ、シチュー、キャセロール、スープまたはハーブティーに加えなさい。 約20秒間沸騰した水でそれらを湯通しすると、苦味を減らすことができます。
- 生ニンニク：生ニンニクは、ワカモレ、フムス、サラダドレッシングの風味に使用し、炒め物、カレー、メキシコやイタリア料理に振りかけることができます。
- ネギ：タマネギの甘いバージョン、ネギは、パスタやスープに投げたり、ガーデンサラダに追加したり、ソテーし、フリッタータやキッシュに追加することができます。
- タマネギ：生のタマネギは、サンドイッチ、サラダ、またはディップに追加することができます（サルサ！)., タマネギはまた、キャラメル、グリルまたはソテー任意の香ばしい料理の味にすることができます。
- アスパラガス：軽くニンニクとレモンで蒸気、スープやサラダに追加、または蒸気テントを作成し、グリルに投げるために箔でラップします。
- 小麦ふすま：穀物、オートミール、ヨーグルトに小麦ふすまを追加したり、スムージーにブレンドします。 時焼成、代までの約1/3カップ焼き小麦粉と小麦ふすま.
- バナナ：あなたは長さごとにスライスし、低脂肪ヨーグルト、グラノーラ、ベリー、ピーナッツバターとシナモンのダッシュをトッピングバナナスプリット”パフェ”を,
- プレバイオティクスの他のソース：大豆、全粒穀物（例えば、大麦、圧延オート麦）および全粒小麦食品。
美味しいレシピ、栄養のヒント、料理と栄養のクラスを見つけるには、ケンドールレーガン栄養センターのウェブサイトにアクセスしてください。 より多くの素晴らしい情報は、健康と人間科学のPinterestのボードの大学でも利用可能です。