完璧な米を作ることは難しいことではありませんが、時にはあなたが望むほど完璧ではないこともあります。 だから、ここでは完全に未満が判明している米を修正する方法があります：
問題：米は割り当てられた時間の後、まだ非常に歯ごたえやハード途中です。
解決策：少し蒸気、1/4カップ以下を作成するだけで十分な水を追加します。 蓋をして、さらに5分間非常に低い熱で米を調理する。
問題：米が調理されているが、あまりにも濡れています。,
解決策：鍋を明らかにし、水を蒸発させるために弱火で調理する。 または穏やかにベーキングシートに米を回し、低いオーブンの乾燥しなさい。
問題：穀物が分割され、米がどろどろです。
解決策：ライスプディングのために米を使用し、時間があればやり直してください。
問題：米の底層が燃えています。
解決策：鍋の底の外側に冷たい水を流して、焦げた風味が米の残りの部分に浸透しないようにします（米自体に水を加えないでください）。あなたが救助できる限り多くの米をひっくり返しなさい。,
このような問題を回避するには、炊飯の基本的なルールを破って（”蓋を持ち上げないでください”）、実際にそれがどのようにしているかを見てください。 私はそうして物語を伝えるために生きてきました。 水のほとんどが吸収され、それが米が熱を離れて坐るようにする時間であることを速いかいま見は告げる。 ポイントはちょうどフラッシュのためのふたを保つことである。