このグリルズッキーニは、風味豊かなニンニクとハーブマリネを浴びて、グリルで完璧に調理されます。 作るために迅速だし、常に絶賛を取得し、簡単なおかず!

私は焼き野菜、特にアスパラガス、ポテトホイルパケット、そしてこの驚くほど美味しいズッキーニを崇拝します。 グリルのズッキーニを試みたら、それを他のどの方法も調理したいと思わない。,

暖かい月が転がるとき、私は自分自身が定期的にズッキーニや他の夏のスカッシュを食べています。 ズッキーニは安価、広く利用でき、健康であるも! ズッキーニを食べる私のお気に入りの方法は、このグリルズッキーニのレシピです。 ログインした状態でも食材でもては、な味でおいしい!

どのように焼いたズッキーニを作るのですか?,

このレシピの最初のステップは、オリーブオイル、新鮮なレモン汁、乾燥ハーブ、ニンニク、調味料のブレンドであるあなたのマリネを準備することです。 あなたのズッキーニは、少なくとも20分のマリネを浸してみましょうしたいと思うでしょうが、あなたはそれが少なくとも2時間座ってみましょうする時間があれば、それは良いです。 ズッキーニがマリネされた後、それはグリルに行く–私は私の木炭グリルを使用するか、それが天候を焼いていない場合、私はストーブの上に私の屋内グリルパンを選ぶ。,

グリルズッキーニのヒント

  • 私は四半期にカットした小さなズッキーニを使用するのが好きです。 ズッキーニのより大きい部分との調理はそれがグリルでどろどろになることを防ぐのを助ける。 できるあなたのズッキーニを切ることを好めばちょうど切れが少なくとも1/2インチ厚いことを確かめなさい。
  • 私はほとんどの食料品店のスパイス通路で広く利用可能である私のマリネで乾燥したイタリアの調味料を使用しています。 イタリアの乾燥を持たなければ、乾燥されたパセリ、オレガノおよびバジルの等しい部分を使用できる。,li>
  • 新鮮なレモン汁はここで最高です、ボトルに種類を使用しないでください。
  • 私はパセリのみじん切りなどの新鮮なハーブと私のグリルズッキーニを飾るのが好きです。 手のパセリを持たなければ、他の大きい選択は新しいディル、バジルまたはチャイブである。

グリルズッキーニの使い方

グリルズッキーニはおかずとしてそのまま食べることができますが、週には他のレシピで使うために余分なグリルズッキーニを作ることがよくあります。

  • パスタ:このズッキーニのレシピは、フェットチーネアルフレッドに最適な追加です。,
  • サラダ:粗くあなたのズッキーニをみじん切りにし、グリーンサラダに追加します。
  • サンドイッチ:層は素晴らしいサンドイッチのためのローストピーマン、新鮮なモッツァレラチーズとペストとズッキーニを焼きました。
  • ピザ:あなたのズッキーニをみじん切りにし、冷凍チーズピザの上にそれを追加します。

ズッキーニは健康ですか?

ズッキーニは、葉酸、リボフラビン、ビタミンC、マンガンを含むビタミンやミネラルがいっぱいです。 ズッキーニはカロリーが低く、繊維が高いです。, ズッキーニは酸化防止剤および炎症抑制の混合物の完全である、従ってそれはあなたの野菜を楽しみ、同時に健康にとどまる大きい方法である。

あなたはこのグリルズッキーニを試してみると、あなた自身がすべての夏の長いそれを食べて見つけることができます!,

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グリルズッキーニ

このグリルズッキーニは、風味豊かなニンニクとハーブマリネを浴び、グリルで完璧に調理されます。, 作るために迅速だし、常に絶賛を取得し、簡単なおかず!,>

大さじ1レモン汁

  • 塩小さじ1/2
  • 小さじ1コショウ
  • 小さじ1イタリアの調味料
  • 小さじ1ニンニク
  • 小さじ1ニンニク
  • 大さじ2新鮮なパセリの葉みじん切り
  • オプションを提供するためのレモンウェッジ
  • 指示

  • 大きなボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、コショウ、イタリア, 結合するために泡立て器。
  • ボウルにズッキーニを追加し、コートに投げます。 カバーし、少なくとも20分または2時間まで冷蔵してください。
  • グリルまたはグリルパンを中highの強火に予熱します。
  • グリルにズッキーニを単層で追加します。 側あたり3-4分間煮るか、柔らかく茶色になるまで煮る。 必要に応じて追加の塩とコショウで味付けします。
  • グリルからズッキーニを取り除き、サービングプレートに置きます。, Sprinkle with parsley and serve with lemon wedges if desired.
  • Nutrition

    Calories: 76kcal | Carbohydrates: 1g | Fat: 7g | Sodium: 292mg | Potassium: 11mg | Vitamin A: 170IU | Vitamin C: 4.4mg | Calcium: 11mg | Iron: 0.3mg

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