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Matt preferirebbe avere fame piuttosto che avere una ciotola di zuppa. Lo so, è pazzesco. Adoro la zuppa, quindi ovviamente questa ricetta di zuppa di pancetta Cheddar è per me e per tutti gli altri amanti della zuppa là fuori. È ricco, cremoso e super ripieno. Questo sarebbe uno dei miei piatti preferiti da mangiare alla mia scrivania durante una fredda giornata invernale! Valutazione di Matt: 8.,5
Perché la zuppa fatta in casa è meglio
Prima di keto, ogni volta che mangiavo fuori, spesso prendevo la zuppa invece dell’insalata che precedeva il mio pasto principale. Naturalmente, ho scelto il suono meno grasso e meno saporito, pensando che mi stavo facendo un favore. Se non sai a quale zuppa mi riferisco’s È minestrone haha. Ora, vorrei sicuramente optare per l’insalata perché non si sa mai cosa stanno aggiungendo alla zuppa. Può essere zucchero per addolcirlo leggermente senza che te ne accorga, o amido di mais che è comunemente usato come agente addensante.,
Fare la tua zuppa a casa ti assicurerà di sapere esattamente cosa sta succedendo e che stai davvero rimanendo a basso contenuto di carboidrati.,
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Non sono tutte le zuppe Ricette zuppa facile?
Sì, lo sono! Tutto quello che dovete fare è aggiungere gli ingredienti lungo un po ‘ di brodo e condimenti per la pentola e fate sobbollire fino a quando le verdure hanno ammorbidito e la carne ha cotto. E ‘ davvero facile da montare con un Crock-Pot, InstantPot o sul piano cottura! Questa zuppa di pancetta Cheddar combina gli incredibili sapori di formaggio, pancetta e pollo., Ricca di grassi e proteine, questa zuppa è ottima per preparare i pranzi tutta la settimana. Altre grandi zuppe e stufati che mi piace fare per la preparazione sono la nostra zuppa di formaggio broccoli e stufato di manzo a basso contenuto di carboidrati!
Facile zuppa di pancetta Cheddar
Se amate la zuppa, questa ricetta è per voi. Puoi anche cambiare il formaggio ogni volta che lo fai. Il mio preferito sarebbe Monterey jack formaggio con Parmigiano grattugiato fresco per un calcio pepato!,
Quando la zuppa di pancetta cheddar è così facile da preparare, non c’è motivo di trattenersi dal farlo stasera.
Ricetta può essere facilmente aggiunto a MyFitnessPal – Ricerca “KetoConnect – Bacon Cheddar Zuppa”
Bacon Cheddar Zuppa
Istruzioni:
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Aggiungere un trito di pancetta per una grande padella e cuocere a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando diventa croccante., Scolare bene.
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Mentre la pancetta sta cuocendo, scaldare l’olio d’oliva (o l’olio di avocado) in una pentola capiente. Aggiungere la cipolla tritata e il sedano e soffriggere a fuoco medio, 5 minuti.
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Aggiungere burro e brodo di pollo alla pentola e portare a ebollizione. Condire con sale, pepe e caienna. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 10 minuti.
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In una piccola ciotola, sbattere la gomma xantham nell’acqua. Aggiungere alla pentola con il brodo., e mescolare per unire
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Aggiungere formaggio e panna e mescolare fino a quando fuso e ben amalgamato.
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Mescolare il pollo e ¾ della pancetta. Gusto e stagione secondo necessità. Servire guarnito con pancetta, più cheddar triturati, ed erba cipollina.
Note
Dimensione della dose: 1/8th ricetta