La vitamina C (acido ascorbico) è una vitamina solubile in acqua che si trova in frutta e verdura. È un antiossidante importante (ha una funzione protettiva nel corpo). La vitamina C protegge le cellule e le mantiene sane, aiuta la guarigione delle ferite e aiuta l’assorbimento del ferro. È comunemente usato per prevenire e trattare infezioni, affaticamento e cancro 1. I nostri corpi non possono produrre vitamina C, quindi ci affidiamo a fonti di cibo. Buone fonti di vitamina C includono bacche, peperoni, kiwi, agrumi, verdure a foglia, pomodori e altro ancora., I nostri reni controllano attentamente la quantità di vitamina C nel corpo mantenendola al giusto livello ed espellendo qualsiasi eccesso che non è necessario. Una carenza di vitamina C causa lo scorbuto.
Vitamina C nel latte materno
Una madre ben nutrita con una dieta sana avrà la giusta concentrazione di vitamina C nel suo latte materno per il suo bambino.
In che modo la vitamina C nella mia dieta influenzerà il latte materno?
Gli autori Lawrence e Lawrence 2 affermano che entro 30 minuti dalla somministrazione di vitamina C a una madre, l’aumento della vitamina C viene misurato nel latte materno (p.,131) e che i livelli nel latte possono essere aumentati attraverso la dieta (p.535).
In che modo gli integratori di vitamina C influenzano il latte materno?
Hoppu et al 3 hanno scoperto che l’assunzione di integratori di vitamina C non sembra influenzare molto la concentrazione di vitamina C nel latte materno di una madre ben nutrita rispetto all’assunzione di vitamina C dalla dieta.
Un altro studio nel 1985, ha anche scoperto che l’assunzione di integratori di vitamina C al di sopra di un certo livello (1000 mg / die) non ha influenzato molto la concentrazione di vitamina C nel latte materno di una madre ben nutrita4.,
Tuttavia, se le madri scarsamente nutrite con livelli molto bassi di vitamina C nel loro corpo assumono integratori di vitamina C, i livelli di vitamina C possono essere raddoppiati o triplicati nel latte materno 5.
Questi studi suggeriscono che la vitamina C è regolata nel latte materno. Anche con alte dosi orali c’è solo un moderato aumento della concentrazione nel latte materno (Hale, 2019).
Posso assumere vitamina C durante l’allattamento?,
Sì, il National Institutes of Health Office of Dietary Supplements afferma che l’indennità giornaliera raccomandata (RDA) per la vitamina C in una madre che allatta al seno di età superiore ai 19 anni è di 120 mg / die con un livello di assunzione superiore tollerabile di 2000 mg .
Thomas Hale MD autore di Medications and Mothers’ Milk 2017 (o online su Hale’s Medications and Mothers’ Milk) dice che solo le madri denutrite hanno bisogno di supplementazione di vitamina C. Egli avverte che le donne incinte dovrebbero evitare eccessiva vitamina C in quanto potrebbe causare un cambiamento nel metabolismo della vitamina potenzialmente causando lo scorbuto nel neonato.,
Che dire di alte dosi per via endovenosa?
I reni controllano i livelli di vitamina C nel sangue e i livelli di vitamina C sono regolati nel latte materno. Tuttavia, nella medicina complementare, quando la vitamina C viene somministrata in alte concentrazioni per via endovenosa (direttamente attraverso una vena), la vitamina C può raggiungere livelli 30-70 volte più alti nel sangue rispetto all’assunzione della quantità equivalente per via orale (Hale, 2019). Thomas Hale ipotizza che i livelli di vitamina C nel latte materno sarebbero probabilmente anche alti e potrebbero predisporre i bambini a un rischio più elevato di calcoli renali., Tuttavia l’uso di vitamina C per via endovenosa (IV) non è stato studiato nelle donne che allattano (Hale, 2019). Hale, formula le seguenti osservazioni:
- Madri con scarsa funzione renale, storia di calcoli renali, deficit di G6PD o malattia del sangue: parossistica notturna ematuria dovrebbe evitare di dover IV vitamina C.
- le Madri dei bambini con scarsa funzione renale e deficit di G6PD dovrebbe evitare l’assunzione di dosi eccessive di vitamina C.
- le madri che allattano dovrebbero evitare di IV vitamina C o, se utilizzato, evitare l’allattamento al seno per 12-24 ore dopo la terapia.,
Se si desidera assumere dosi superiori a quelle raccomandate di vitamina C supplementare, discutere di questo con il vostro professionista della salute che sarà in grado di consigliarvi in base alla quantità di vitamina C già nella vostra dieta, eventuali condizioni mediche che avete e tutti i farmaci o integratori che già prendere.,
la Sicurezza di vitamina C
Secondo l’Istituto di Medicina, la vitamina C ha una bassa tossicità con effetti negativi soprattutto riportati con dosi superiori a 3 g/giorno:
non Ci sono prove che suggeriscono che la vitamina C è cancerogeni, teratogeni o che provoca effetti negativi sulla riproduzione. Le revisioni di alte assunzioni di vitamina C hanno indicato una bassa tossicità (Johnston, 1999); gli effetti avversi sono stati riportati principalmente dopo dosi molto elevate (superiori a 3 g/die).,
La Mayo clinic elenca vari effetti collaterali nella vitamina C (acido ascorbico) e osserva che l’assunzione di integratori orali di vitamina C oltre 2.000 milligrammi al giorno, a lungo termine, aumenta il rischio di effetti collaterali significativi.
Fumo e vitamina C
Fumare durante l’allattamento riduce la quantità di vitamina C nel latte materno di una madre. Il fumo provoca un bambino stress extra ossidativo (un tipo di rottura cellulare) quindi tutto ciò che riduce gli antiossidanti, ad es., il beta carotene, le vitamine C ed E possono causare più perossidazione (una reazione indesiderabile stimolata nel corpo da alcune tossine e infezioni) 6. La scheda dell’Office of Dietary Supplements 2019 spiega che un fumatore ha bisogno di vitamina C aggiuntiva:
gli individui che fumano richiedono 35 mg/die in più di vitamina C rispetto ai non fumatori.
Vitamina C e mastite?
Wambach e Riordan, 2015 7discutono che nell’industria casearia, dare antiossidanti alle mucche è un modo per prevenire la mastite., Menzionano molto brevemente che le madri con mastite hanno riferito di assumere integratori di vitamina C per combattere l’infezione, tuttavia non danno alcuna discussione su quantità adeguate o tassi di successo. Sheila Humphrey nelle erbe della madre che allatta dice anche:
Le erbe stimolanti del sistema immunitario come l’echinacea, le erbe adattogene o toniche come il ginseng e la vitamina C sono spesso raccomandate per il trattamento della mastite.
Studi di laboratorio suggeriscono come la vitamina C può agire contro la mastite in quanto è stato dimostrato di limitare lo Staphylococcus aureus 8.,
Vitamina C e fornitura di latte
Nel cibo materno, l’autore di p 123 Hilary Jacobson elenca gli integratori di vitamina C come un possibile alimento anti-lattogeno, cioè uno che potrebbe diminuire l’offerta di latte. Per alcune madri sensibili, dice che gli agrumi possono essere problematici e sono anche noti per essere anti-lattogenici.
Vitamina C e prevenire l’allergia
Hoppu et al 9 hanno notato una ridotta tendenza all’atopia (tendenza a sviluppare allergie come asma o eczema) nella prole allattata al seno di madri con una dieta ricca di vitamina C., È interessante notare che i bambini a rischio di bassi livelli di vitamina C appartenevano a madri con ipersensibilità alimentare.
Sommario
La vitamina C è una vitamina importante per il corpo, i livelli sono controllati dai reni. Una madre che allatta al seno con una dieta sana avrà la giusta quantità di vitamina C nel suo latte materno. La vitamina C alimentare ha un’influenza maggiore sui livelli nel latte materno rispetto all’assunzione di integratori. Dosi terapeutiche (dosi molto elevate) di vitamina C sono a volte prese per alcuni problemi di salute., Quando alti livelli di vitamina C sono presi per via endovenosa (direttamente in una vena) i livelli nel sangue sono molto più alti del normale. L’uso di vitamina C per via endovenosa non è stato studiato nelle donne che allattano. L’esperto di farmaci Thomas Hale consiglia che le donne che allattano dovrebbero evitare dosi eccessivamente elevate sia per via orale che endovenosa.