A differenza di San Francisco, New York City e Los Angeles, Phoenix non ha una Chinatown distinta. Tuttavia, abbiamo la nostra giusta quota di autentici ristoranti cinesi disseminati in tutta la Valle che soddisfano anche i palati più esigenti per la cucina cinese.
Da gnocchi e panini di maiale, a tagliatelle tirate a mano e croccanti involtini di uova fritte, questi ristoranti Phoenix fondono le tradizioni culinarie delle regioni della Cina, dandoci un vero assaggio di questa amata cucina.,e2ee73f4″>
Mentre il centro di Phoenix scena del pranzo è esploso negli ultimi anni, l’provato-e-vero, è stato-ci-da-la-inizio ristoranti sono ancora andando forte., Caso in questione: China Chili, un favorito di lunga data con la gente del posto grazie ad un impressionante menu di deliziosi antipasti, zuppe, riso fritto e tagliatelle.
I piatti principali, tuttavia, sono ciò che fa brillare il ristorante, in particolare le offerte di pesce, che sono abbondanti. Scegli tra i gamberi piccanti del Sichuan, i calamari al sale e al pepe, le cozze verdi in salsa di fagioli neri o i frutti di mare in Crispy Nest, con gamberi, calamari, capesante e verdure saltati in salsa di vino leggero e serviti in un nido croccante.
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As any Chinese food lover knows, a cuisine staple is Peking duck., Croccante e intensamente saporito con una pelle crackly, marrone dorato, il piatto proviene da Pechino ed è stato servito fin dall’era imperiale.
A North Phoenix, Super Dragon rende omaggio a questo amato piatto con una sua versione che viene arrostita fino a quando la pelle è ambrata e croccante e la carne è succulenta e succosa. Viene servito con crepes cinesi, scalogno e salsa di prugne. Per gli amanti del pollo, il ristorante serve anche un pollo croccante cantonese, marinato in spezie cinesi e fritto fino a doratura.
1212 E. Northern Ave.,1838ad”>
In west Phoenix, the place to go for authentic Chinese food is Wong’s Chinese Cuisine., Aperto dal 1993, il ristorante a conduzione familiare serve tutti i vostri preferiti, insieme alla sua giusta quota di standouts.
Inizia con la zuppa wonton piccante, una versione calci-up del favorito cinese. Poi il tuo lavoro attraverso il menu con la passera in salsa di fagioli neri, con teneri pezzi di pesce in una salsa saporita saltati in padella con peperoni, cipolle e scalogno; il gambero Mei Li, la versione di Wong di gamberetti miele noce; e il tofu Ma Po, tofu morbido e carne di maiale tagliuzzato con cagliata di fagioli piccante cinese.
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Don’t be fooled by its suburban strip mall location., Nee House è il vero affare quando si tratta di cucina cinese, soprattutto pesce vivo. Granchi interi e aragoste sono al forno o al vapore, poi finito con una salsa speciale come zenzero e cipolla verde, fagioli neri piccante sale e pepe, o salsa XO.
Non fare il trekking in questo punto di North Phoenix senza provare il granchio al forno in stile Kowloon. Pezzi tritati di tenera carne di granchio sono malconcio e fritti, e condita con aglio tritato e servito con peperoncini secchi e jalapenos.
13843 N. Tatum Blvd.,v id=”a0e2ee73f4″>
If you’ve traveled along Indian School Road in east Phoenix, you’ve probably driven past the orange and green neon sign that glows “Hong Kong Restaurant” in the night sky.,
Di proprietà dello chef Jian Yu—che ha rilevato il ristorante nel 2005 e ha aggiunto “Nuovo” al nome—il ristorante è specializzato in cucina cantonese, che serve piatti autentici come vasi di terracotta riempiti con fianco di manzo e daikon; congee di maiale con uovo d’anatra conservato; e funghi cinesi con verdure. Per i palati meno avventurosi, New Hong Kong offre un menu in stile americano con zuppe, riso fritto, lo mein e piatti principali.
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Mentre colmo piatti di pasta, riso fritto e involtini primavera sono uno spettacolo di benvenuto quando si mangia in un ristorante Cinese, così, anche, sono i dim sum carrelli che si snodano attraverso la sala da pranzo, piccolo deposito, ma gustosi antipasti ai tavoli dei commensali affamati.,
Uno dei pochi ristoranti di Phoenix a offrire dim sum ogni giorno, Great Wall serve una grande varietà, da gnocchi di gamberetti e shu mai, a spareribs, panini di maiale e zampe di pollo. Per gli amanti della zuppa, il ristorante ha due offerte uniche e autentiche, la zuppa di pinne di squalo speciale della casa e una carne di granchio con zuppa di fauci di pesce.
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If you’ve ever needed an excuse to ride Phoenix’s light rail, a trip to Mekong Plaza in Mesa is it., La cosa più vicina a Chinatown la Valle ha, la piazza è sede di una varietà di mercati, ristoranti e negozi in mostra la ricca e diversificata comunità asiatica che è cresciuta nel corso degli anni.
Per una cucina cinese davvero autentica, cenare al Mekong Palace Restaurant, dove scoprirai di tutto, dal dim sum, al pesce vivo, al maiale arrosto intero. Il ristorante offre anche specialità dello chef, che hanno incluso anatra brasato con salsa speciale taishan hotpot; uovo tofu con salsa abalone casa; e aglio croccante costola di maiale di ricambio.
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There’s nothing more satisfying than Chinese takeout., Sia che tu stia avendo un paio di amici a cena, o agghiacciante assolo davanti al tubo in una notte di Venerdì, quando quei piccoli cartoni bianchi pieni di piping hot comfort food arriva alla porta, è pura gioia. Prendendo da asporto cinese al livello successivo è Re Wong, che consegna ad una vasta fascia di East Phoenix.
C’è molto da scegliere, ma per il massimo del tuo denaro, ordina la cena di Wong, completa con la tua scelta di zuppa, due antipasti e almeno due antipasti, tra cui il pollo piccante di Wong, la famiglia felice di Wong e la casa lo mein.
2547 N. 32a St.,, Phoenix
(602) 954-8088
5219 S. 7th St, Phoenix
(602) 268-9397