Madame Lelica

In questa recensione narrativa, presentiamo e discutiamo le attuali conoscenze disponibili sul metabolismo della carnosina e della beta-alanina, nonché gli effetti della supplementazione di beta-alanina sulle L’acidosi intramuscolare è stata attribuita ad essere una delle principali cause di affaticamento durante l’esercizio intenso. La carnosina ha dimostrato di svolgere un ruolo significativo nella regolazione del pH muscolare., La carnosina è sintetizzata nel muscolo scheletrico dagli aminoacidi l-istidina e beta-alanina. Il fattore limitante della sintesi della carnosina è la disponibilità di beta-alanina. L’integrazione con beta-alanina ha dimostrato di aumentare il contenuto di carnosina muscolare e quindi la capacità totale del tampone muscolare, con il potenziale di suscitare miglioramenti nelle prestazioni fisiche durante l’esercizio ad alta intensità., Studi sulla supplementazione di beta-alanina e le prestazioni di esercizio hanno dimostrato miglioramenti nelle prestazioni durante periodi multipli di esercizio ad alta intensità e in singoli periodi di esercizio che durano più di 60 s. Allo stesso modo, la supplementazione di beta-alanina ha dimostrato di ritardare l’insorgenza di affaticamento neuromuscolare. Sebbene la beta-alanina non migliori la forza massima o VO2max, alcuni aspetti delle prestazioni di resistenza, come la soglia anaerobica e il tempo di esaurimento, possono essere migliorati. I sintomi della parestesia possono essere osservati se viene ingerita una singola dose superiore a 800 mg., I sintomi, tuttavia, sono transitori e correlati all’aumento della concentrazione plasmatica. Possono essere prevenuti utilizzando capsule a rilascio controllato e strategie di dosaggio più piccole. Nessun effetto collaterale importante è stato correlato all’uso di questo amminoacido finora. In conclusione, l’integrazione di beta-alanina sembra essere una strategia nutrizionale sicura in grado di migliorare le prestazioni anaerobiche ad alta intensità.