La nostra versione preferita di tutti i tempi di una delle ricette più classiche zuppa – Pollo e gnocchi! Questa zuppa semplice e deliziosa è piena di pezzi di pollo e pezzi di biscotto, insieme alle tue verdure preferite!
Le zuppe cremose sono il massimo comfort food, specialmente quelle piene di ingredienti sostanziosi. Se ti piace il pollo e gnocchi, vi innamorerete di pollo e zuppa di riso e zuppa di pollo pot pie pure.
gli gnocchi sono deliziosi!,
Potrei vivere sotto una roccia perché non è stato fino a pochi mesi fa che ho provato la zuppa di pollo e gnocchi per la prima volta. Chiamami pazzo, lo so, ma è solo una di quelle ricette che mia madre non ha mai fatto crescere e una che non conoscevo.
Ad essere onesti, la parola “gnocco” non mi è mai sembrata appetitosa, il che potrebbe essere uno dei motivi per cui non ho mai cercato la ricetta. Che cos’è un gnocco? In realtà non è così spaventoso come sembra! Un gnocco è un impasto di biscotti diviso in piccole porzioni e cotto a vapore in liquido caldo, in questo caso zuppa.,
Solo pochi mesi fa, ho provato una ricetta di zuppa di gnocco di pollo in una funzione della chiesa, e in realtà mi è piaciuto MOLTO! Ho ricevuto la ricetta dal mio amico, e ho fatto alcune ricerche per ancora più ricette di pollo e gnocchi e ho finito per farne alcuni.
La ricetta che sto condividendo oggi sembra essere la mia preferita di tutte quelle che ho provato. Ho amato i pezzi più piccoli di pasta e mi sentivo come se fosse INCREDIBILMENTE semplice.
Come fare pollo e gnocchi:
In realtà sono rimasto sorpreso da quanto velocemente questa ricetta è quella di fare! Può essere fatto in meno di 30 minuti., Certo, ho usato pollo in scatola (lavoro tritato o tagliuzzato perfetto però), zuppa, verdure e pasta biscotto. Onestamente, non si poteva nemmeno dire!
BOLLIRE & CUOCERE A FUOCO LENTO. In una pentola capiente, unire il brodo, il pollo e la zuppa, quindi portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
BISCOTTI& VERDURE. Aggiungere quarti di biscotto e verdure. Coprire e cuocere a fuoco lento per altri 15-20 minuti. Mescolare di tanto in tanto per evitare che i biscotti si attacchino.
SERVIRE. Servire in ciotole e condite con prezzemolo fresco. DIVERTITI!,
Devo usare biscotti in scatola? È possibile utilizzare qualsiasi tipo di pasta biscotto. Se hai un po ‘ di tempo in più, prova a usare la nostra ricetta fatta in casa di biscotti al latticello. Lascia cadere l’impasto, delle dimensioni di un cucchiaio, direttamente nella zuppa.
Verdure fresche / surgelate? Se le verdure in scatola non sono le tue preferite, puoi usare fresche o congelate. Le carote affettate fresche sono probabilmente più facili del mais fresco. Se usi mais/carote surgelati, lasciali scongelare prima di aggiungerli alla zuppa. Oppure, aggiungere direttamente e far bollire per un paio di minuti in più.,
Consigli e trucchi
Come addensare la zuppa di pollo e gnocco? Se trovi che la zuppa è troppo sottile per i tuoi gusti, puoi facilmente usare farina o amido di mais per addensarlo.
- Farina: in una ciotola separata versare ¼ c del liquido della zuppa e 1-2 cucchiai di farina. Mescolare fino a che liscio e versare di nuovo nella zuppa. Ripetere se necessario.
- Amido di mais: In una ciotola separata aggiungere 1 cucchiaio di acqua fredda e 1 cucchiaio di amido di mais. Mescolare fino a che liscio poi versare lentamente nella zuppa mescolando continuamente., Ripetere se necessario.
Posso fare pollo e gnocchi in un fornello lento? Sì, questa è una grande alternativa! Aggiungere pollo, zuppa e brodo al fornello lento. Cuocere per circa 3 ore. (4-5 ore se il pollo è crudo) Aggiungere gli altri ingredienti e cuocere per un’altra ora. Assicurati di tenere il coperchio il più possibile, specialmente dopo aver aggiunto l’impasto in modo che cucino correttamente.
Posso congelare la zuppa di pollo e gnocco? Sì! Per congelare lasciare raffreddare la zuppa e versarla in un contenitore ermetico congelatore. Etichettare e congelare per 3-4 mesi., Scongelare completamente in frigorifero e riscaldare in una pentola sul fornello.
Anche la famiglia ha amato questa ricetta, il che significa che la faremo molte altre volte, specialmente una volta che il tempo si raffredda. Nel caso in cui tu sia già ansioso per il tempo autunnale e le zuppe, consiglio vivamente di provare questa ricetta. È veloce, facile e così gustoso!,
È possibile trovare ulteriori zuppe preferite di check-out:
- Pollo Pot Pie Zuppa
- la Pentola di Coccio da Forno Zuppa di Patate
- Cremosa Zuppa di Pollo
- Minestrone
- Bianco di Pollo Chili
di Pollo Zuppa con Gnocchetti Ricetta
Ingredienti
- 4 c di pasta sfoglia brodo
- 1 10.,75 oz può crema di zuppa di pollo
- 2 13 oz lattine cotto e tagliuzzato pollo
- 1 8.75 oz, possono mais
- 1 14,5 once può carote affettate
- 2 16.3 oz. tubi refrigerato biscotti tagliati in quarti
- prezzemolo fresco
Istruzioni
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In una pentola capiente, scaldare il brodo di pollo e zuppa a ebollizione. Ridurre il calore al minimo. Coprire e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.,
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Aggiungi quarti di biscotto e verdure. Coprire e cuocere a fuoco lento per 15-20 minuti. Mescolare di tanto in tanto per evitare che i biscotti si attacchino.
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Servire in ciotole e condire con prezzemolo fresco. DIVERTITI!,iv>
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