Aspetta—perché celebriamo il Ringraziamento?

Mentre imbastisci la tua ricetta di tacchino, fai brainstorming sul tuo menu del Ringraziamento e assembla la tua famosa ricetta di torta di pecan quest’anno, questa è una domanda che probabilmente ti verrà in mente…soprattutto se sei il genitore dei più piccoli., Dopo tutto, Ringraziamento può essere una vacanza tutti gli americani conoscono e amano, ma le vere origini della celebrazione pieno di cibo rimangono un po ‘ misterioso, anche a quelli di noi che sono stati insegnati i dettagli di base nella scuola elementare. Gli eventi che hanno fatto precipitare le nostre celebrazioni moderne si sono verificati molto tempo fa, prima delle foto (e molto prima delle didascalie di Instagram del Ringraziamento), e molto poco di ciò che in realtà è andato giù a quel primo tavolo del Ringraziamento è stato codificato per iscritto.

Quindi, come dobbiamo rispondere alle nostre domande più pressanti sulla vacanza?, E ancora più importante, come dobbiamo rispondere alle domande dei nostri familiari?

È interessante notare che la maggior parte di ciò che sappiamo circa il primo Ringraziamento proviene dal diario di Plymouth, Massachusetts, governatore William Bradford. Il suo manoscritto, Di Plymouth Plantation, dettagli il suo viaggio nel Nuovo Mondo, i suoi sforzi per stabilirsi a Plymouth, e molti eventi importanti in seguito, tra cui una cena particolarmente fatidico che ha avuto luogo nell’autunno del 1621.

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Qui, stiamo condividendo alcune delle sue storie con te nella speranza che aggiungeranno un po ‘ più di significato a tutte le ricette del Ringraziamento, i dessert del Ringraziamento, i mestieri del Ringraziamento e persino i panini di tacchino rimasti che hai preparato quest’anno. Soprattutto, speriamo che questa nuova conoscenza amplifichi la tua gratitudine e ti faccia apprezzare tutto ciò che hai, perché è questo il cuore del Ringraziamento.,

“Thanksgiving at Plymouth”di Jennie Augusta Brownscombe, prodotto nel 1925, fornisce una rappresentazione romanzata (e non del tutto storicamente accurata) di quel fatidico primo pasto.
Museo Nazionale delle Donne nelle Arti

Qual è la vera storia dietro il Ringraziamento?

Bradford notò nel suo manoscritto che i pellegrini di Plymouth avevano goduto di un raccolto particolarmente buono nell’autunno del 1621., In onore della loro fortuna, hanno programmato un pasto per festeggiare e ringraziare per l’abbondanza di cibo. I nativi locali di Wampanoag avevano lavorato insieme ai pellegrini per cacciare, pescare e raccogliere gran parte di quel cibo—e avevano persino insegnato ai pellegrini molte di quelle tattiche in primo luogo. Per questo motivo, si sono uniti per rendere grazie per tutto (e sì, c’era un piatto di pollo cotto, ha notato Bradford, ma nessuna menzione di torta!).

Questa cena pacifica tra i Wampanoag e i pellegrini può sembrare un po ‘ dubbia per alcuni, date le tensioni tra i due gruppi., Ma è esattamente quel concetto di due culture che si uniscono che ha reso la cena così memorabile e importante per la storia del nostro paese. In quello stesso spirito di unirsi per rendere grazie, la tradizione del “ringraziamento”sarebbe poi continuata negli Stati Uniti

Un altro dipinto idealizzato di”The First Thanksgiving “di J. L. G. Ferris, prodotto nel 1932.
Biblioteca del Congresso

In che modo il Ringraziamento è diventato una festa ufficiale?,

Nel 1789, la tradizione del “ringraziamento” non era ancora una vacanza. Il manoscritto di Bradford con i conti effettivi di quel primo Ringraziamento doveva ancora essere pubblicato, quindi c’era poco interesse pubblico per l’intera faccenda. E mentre è stato riferito che George Washington ha chiesto un “ringraziamento nazionale” l’ultimo giovedì di novembre di quell’anno, una dichiarazione del genere equivaleva essenzialmente a un’idea bella e ponderata.

Le cose non erano ancora ufficiali.

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Non è stato fino a quando il diario ha fatto la sua strada per le mani del direttore della rivista Sarah Josepha Hale nel 1800 che le cose cominciarono a prendere forma. Tramandata attraverso generazioni e secoli, è finalmente atterrato in grembo…e Hale è stato presumibilmente così commosso dopo aver letto della prima cena del Ringraziamento che ha iniziato una seria campagna di scrittura di lettere, esortando non uno, non due, ma cinque presidenti americani a rendere il Ringraziamento una festa nazionale. Non ha mai rinunciato, e alla fine ha avuto fortuna con nientemeno che Abraham Lincoln.,

Mentre infuriava la guerra civile, Lincoln credeva che il Ringraziamento potesse aiutare a unire il paese diviso. Ha dichiarato una festa nazionale nel 1863 e mantenuto Ringraziamento come l’ultimo Giovedi nel mese di novembre. L’idea di Washington è stata finalmente portata in vita, ed è stato in questo momento che il Ringraziamento è diventato una festa ufficiale in buona fede sul calendario americano.

Incisione d’epoca di persone che scottano, spennano e rimpolpano i tacchini per il giorno del Ringraziamento, 1882.,
Getty Images

È per questo che il Ringraziamento è il quarto giovedì di novembre?

Non del tutto. La storia non finisce qui.

Il 26 dicembre 1941, il presidente Franklin D. Roosevelt decise di cambiare la data al quarto giovedì di novembre invece dell’ultimo giovedì. Il ragionamento dietro la sua decisione? Nella maggior parte degli anni, ci sono solo quattro giovedì a novembre, in primo luogo, ma in quegli anni in cui ce ne sono cinque, Roosevelt ha ritenuto che spostare la celebrazione di una settimana sarebbe vantaggioso per l’economia. Come vuole, signor Presidente!,

In questi giorni, la stragrande maggioranza degli americani celebra il Ringraziamento con una deliziosa festa tra amici e familiari in quel quarto giovedì di novembre. Per quanto riguarda il beneficio dell’economia…bene, se fare scorta di ingredienti di purè di patate, salsa di mirtilli e forniture di torta di mele non fa il trucco, sicuramente tiriamo il nostro peso sul Black Friday e Cyber Monday.

Mangeremo a questo!

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Rebecca LowinLifestyle EditorRebekah Lowin è lo stile di vita di un Editor per Il Pioneer Woman, che copre il cibo, l’intrattenimento, decorazioni per la casa, artigianato, giardinaggio, e di vacanza.,

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