gli esperti di Salute hanno a lungo propagandato i benefici nutrizionali del pesce: Queste creature del mare rango elevato nelle liste delle migliori fonti di cuore-sani omega-3 acidi grassi, proteine di alta qualità, il metabolismo-friendly, selenio, energia per stimolare la Vitamina B12 e l’infiammazione di lotta Vitamina d, Ma anche se mangiare pesce è altamente raccomandato, scegliendo quale miglior pesce per mangiare può essere più difficile di navigazione di una barca a remi in un mare in tempesta.,
Quando acquisti pesce, può essere difficile bilanciare le tue ambizioni alimentari sane con le tue preoccupazioni per la salute del tuo cuore e i livelli di mercurio—per non parlare delle pratiche di pesca sostenibili o della salute dell’oceano. Gli omega-3 sono nutrienti essenziali che aiutano a scongiurare malattie cardiache, diabete e infiammazione che rallenta il metabolismo e si trovano principalmente nei pesci. Sfortunatamente, un altro elemento che si trova principalmente nei pesci è il mercurio.,
L’esposizione umana al mercurio è principalmente attraverso il consumo di frutti di mare, e questa esposizione è stata trovata per causare effetti avversi sullo sviluppo neurologico, cardiovascolari e immunologici in dosi sufficienti, secondo un rapporto in Journal of Preventive Medicine and Public Health., La FDA ritiene che il limite di 1.000 parti per miliardo (ppb) fornisca un adeguato margine di sicurezza per uomini e donne adulti, e gruppi di difesa ambientale come il Natural Resources Defense Council (NRDC) raccomandano alle donne incinte o alle donne che pianificano di rimanere incinte di evitare di mangiare pesce più alto di mercurio a 500 ppb e oltre.
Per determinare il pesce migliore, abbiamo compilato una lista di frutti di mare popolari consumati negli Stati Uniti, e abbiamo lasciato fuori specie in via di estinzione come il tonno rosso atlantico., Poiché gli omega-3 essenziali e le proteine magre sono due dei nutrienti più preziosi forniti dai pesci, abbiamo scelto di classificare i frutti di mare in base a questi benefici nutrizionali rispetto ai metodi standard di calorie o grassi. Abbiamo anche usato vantaggi nutrizionali come il selenio, la vitamina B12 e la vitamina D per rompere qualsiasi legame. Utilizzando il database dei nutrienti USDA, abbiamo calcolato l’omega-3 (DHA ed EPA) e il contenuto proteico di ogni pesce crudo per una dimensione standard di 3 once., Le classifiche hanno anche preso in considerazione i livelli potenzialmente tossici di mercurio dal database Seafood Hg (mercury) del Fondo per la difesa ambientale in ppb e la fonte del pesce, sia selvatico che allevato utilizzando tecniche discutibili. Continuate a leggere per scoprire quali pesci sono custodi e che si dovrebbe buttare indietro.,
Categoria 1: Il Meno Nutriente E/O Più Pericoloso di Pesce
Questi pesci tutti classificati nella metà inferiore della confezione per quanto riguarda il loro quantità di omega – 3, proteine, e la media dei livelli di mercurio. Alti livelli di mercurio (superiori a 800 ppb) inviavano pesce sul fondo della rete, così come pesci che avevano meno di 100 mg di omega-3., Traduzione: I gamberetti non sono super terribili per te, ma sono classificati male perché non hanno un sacco di cose in termini di nutrizione. E certo, il pesce spada ha un sacco di proteine, ma è come bere mercurio. Anche i pesci d’allevamento hanno trovato un posto nella lista peggiore, poiché in genere vengono nutriti con una dieta innaturale che può includere prodotti animali, soia e coloranti.,
Spanish Mackerel
Lo spagnolo di Sgombro è essenzialmente il “meglio del peggio”, perché ciò che manca nell’mercurio dipartimento di sicurezza (quasi) fa per omega-3s. Con quattro volte e mezzo il minimo raccomandato di assunzione giornaliera, questo pesce è sicuro per aiutare a combattere la malattia di cuore e l’infiammazione. Per essere sicuri, il NRDC consiglia di limitare il consumo di questo pesce a tre porzioni o meno al mese.,
Anguilla
Anche se questo potrebbe essere il tuo rotolo preferito nei ristoranti di sushi, Japanese freshwater unagi è stato elencato nella “lista rossa” delle specie in via di estinzione in Giappone nel 2013 dopo aver trovato un 70-90 percentuale di declino nelle ultime tre generazioni. D’altra parte, la popolazione di anguille americane rimane stabile e non ha garantito la conservazione Endangered Species Act (ESA). Quindi, acquista locale se vuoi raccogliere i suoi benefici ricchi di proteine.,
Salmone Atlantico d’Allevamento
Quelli alti livelli di omega-3s venire con un costo di Soia-fed, di allevamento del salmone (il 99% di salmone Atlantico è ora di allevamento a causa della pesca eccessiva e inquinamento), è anche dotato di circa 1.900 mg di omega-6, che in realtà aumenta l’infiammazione omega-3s combattimento., Inoltre: I salmoni d’allevamento sono solitamente tinti di rosa, sono stati trovati ad alto contenuto di PCB e hanno solo un quarto della vitamina D che appiattisce la pancia dei loro cugini selvatici.
Pesce gatto selvatico d’acqua dolce
Potrebbero soddisfare il tuo requisito minimo giornaliero di omega-3, ma i pesci gatto non sono così puliti., Poiché i pesci gatto sono alimentatori di fondo che nuotano in acque di fiume poco profonde e fangose, sono in genere esposti a tossine come i bifenili policlorurati artificiali (PCB) che sono stati trovati per influenzare le carenze cognitive nei neonati esposti e influenzare il metabolismo ormonale negli adulti.
Flatfish: Passera e sogliola
Questi pesci piatti dall’aspetto divertente, a un solo lato sono bassi sul fronte degli omega-3 e delle proteine, molto probabilmente perché sono abbastanza sottili., Dalla rivoluzione industriale, gli stock ittici mondiali di questi pesci piatti sono diminuiti al 10% dei loro livelli originali, il che è un motivo per assegnare loro un posto nella lista di frutti di mare di Seafood Watch che i consumatori attenti alla sostenibilità dovrebbero evitare.
la Luce del Tonno in Scatola in Acqua
con il tonno in Scatola è una dispensa di graffette perché è un veloce, mercato fonte di proteine e ricca di vitamine e minerali., È anche una fonte primaria di uno dei due acidi grassi omega-3 attivi: acido docosaesaenoico (DHA). Uno studio sul Journal of Lipid Research ha dimostrato che l’integrazione di acidi grassi omega-3 aveva la profonda capacità di disattivare i geni del grasso addominale. DHA, in particolare, può essere dal 40 al 70 per cento più efficace di quanto non sia la sorella omega-3, EPA, a regolare i geni del grasso nell’addome, che può impedire alle cellule di grasso della pancia di espandersi in dimensioni. Ma per quanto riguarda il mercurio? Assicurati solo che sia leggero; il tonno bianco in scatola può avere quasi il triplo dei livelli di mercurio., Il tonno leggero è un pesce più piccolo dell’albacore, motivo per cui è considerato un “pesce a basso mercurio” e può–e dovrebbe!- essere goduto due o tre volte a settimana (o fino a 12 once), secondo le più recenti linee guida della FDA.
Wild Atlantic Cod
Mentre non stimolare l’immunità con questo pesce, la ricerca suggerisce una normale porzione di merluzzo possono aiutare trim., Uno studio di otto settimane su 120 uomini pubblicato su Nutrition, Metabolism& Le malattie cardiovascolari hanno scoperto che quando combinato con una dieta a basso contenuto calorico, i partecipanti che hanno consumato merluzzo cinque volte a settimana hanno perso più peso e grasso viscerale e hanno mostrato miglioramenti migliori nella loro pressione sanguigna rispetto a,
Aragosta del Nord
Un fiocco di qualsiasi viaggio nel Maine, questo astice del nord ha una sorprendente bassa concentrazione di omega-3, ma mantiene livelli di proteine solide. Dovrai mangiare il doppio della quantità di questa aragosta per ottenere gli stessi livelli di omega-3 come è cugino spinoso (ne parleremo più avanti). Voglia di questa specialità di pesce? E ‘ uno dei pasti sotto 500 calorie a Red Lobster.,
Aragoste d’allevamento
Conosciuto come aragoste, gamberi, e crawdads, qualunque cosa si sceglie di chiamarli, questi piccoli crostacei aspetto e sapore un po ‘ come piccole aragoste. Tipicamente utilizzato in cucina creola verso il basso nel paese Cajun, festival aragoste sono stati conosciuti per accumulare i piccoli molluschi dal bucketful. A partire dal 2005, la Louisiana fornisce il 95% dei gamberi raccolti negli Stati Uniti dall’acquacoltura., Sono allevati in modo sostenibile a rotazione con colture e si nutrono di materiale vegetale che cresce naturalmente nello stagno. L’unico problema? Devi mangiare 25 di loro per ottenere i livelli di nutrizione sopra elencati.
Pollock dell’Alaska
Non confondere questo pesce con il merluzzo. Sebbene il merluzzo sia strettamente imparentato con il merluzzo atlantico, vive nelle acque più fredde del mar Pacifico Settentrionale dell’Alaska. Inoltre, la FDA ha appena annunciato che quel “pollock dell’Alaska” può essere solo dall’Alaska., Potrebbe sembrare banale, ma questa etichetta assicura che l’Alaska si assicurerà la loro presa sul mercato pollock, cacciando i loro concorrenti russi. Perché tutta questa competizione? Pollock è la più grande pesca negli Stati Uniti e rappresenta l ‘ 11% dell’assunzione di frutti di mare negli Stati Uniti.
Eglefino
popolare di pesce congelato, pesce e patatine (una delle unhealthiest prodotti alimentari sul pianeta), si può prendere questo pesce dal negozio quando è in stagione, tra novembre e aprile, come il freddo rende la carne più soda., Nonostante la sua fermezza, l’eglefino manca di molti benefici nutrizionali, motivo per cui atterra in basso nella nostra classifica. Sostituire halibut, un altro pesce a polpa bianca con omega-3s.
Gamberetti
Il numero 1 in alto CI consumato frutti di mare, gamberi è ricca di iodio, un blocco di costruzione del vostro metabolismo in esecuzione ormoni tiroidei. Il gambero è un mollusco a basso contenuto di grassi e ipocalorico che può essere gustato settimanalmente, a causa del suo basso contenuto di mercurio., Sfortunatamente, non otterrai molti benefici omega-3 salutari e immunitari, ma hanno comunque un ottimo sapore con la pasta negli scampi di gamberetti o nella nostra ricetta di gamberetti e graniglie.
Pesce gatto di allevamento
Il pesce gatto di allevamento può essere allevato in acqua dolce e pulita, ma contiene un numero significativamente inferiore di omega-3 rispetto alle loro controparti selvatiche. Anche se i pesci gatto sono naturalmente onnivori, pesci d’allevamento sono alimentati diete innaturali di soia, mais e riso.,
Vongole
al Vapore, littleneck, tartufi di mare, è il nome. Le vongole sono un pesce dal guscio duro con un segreto sorprendente: sono la più grande fonte al mondo di vitamina B12 (secondo la FDA, cioè). Cucinare i gusci piccoli urti i loro livelli di vitamina B12 a 84 microgrammi-che è 1.402 per cento il valore giornaliero consigliato! Sfortunatamente, non è l’unico motivo per cui siamo venuti alla festa dei pesci., Vongole sono seriamente carenti sui fronti omega – 3 e proteine rispetto ai loro coetanei.
Capesante
No, capesante non classificata così in basso perché sono spesso colpevoli di associazione con cremoso e decadente ristorante salse (non è grande per la perdita di peso). Pur essendo ad alto contenuto proteico e ipocalorico, questi molluschi non ti forniranno una tonnellata di omega-3. Tuttavia, sono ancora ottimi per il tuo girovita., Uno studio pubblicato sul Journal of Food Science ha scoperto che le capsule bioattive a base di sottoprodotti di capesante mostrano significativi effetti anti-obesità. Gettare piccole capesante baia in cima a un’insalata o mangiare capesante subacqueo con un risotto al farro al limone.
Wild Merluzzo del Pacifico
Se si desidera salvare qualsiasi valore nutritivo da questo pesce, si prega di non pane e friggere per bastoncini di pesce., L’alto contenuto proteico e il profilo aminoacidico del merluzzo contribuiscono alle proprietà sazianti del pesce. In effetti, uno studio sull’European Journal of Clinical Nutrition ha scoperto che le persone mangiavano l ‘ 11% in meno a cena dopo aver mangiato merluzzo a pranzo rispetto a quelli che mangiavano un pranzo di manzo.
Cernia
Un pesce popolare in Florida, la cernia è un fondo mangiare pesce con abbondante, ma leggero, carne. Questo grande pesce preferisce ingoiare le sue prede (compresi pesci, polpi e crostacei) intere., A causa dei suoi alti livelli di mercurio, faresti meglio a mangiare questo pesce tutte le volte che sei in vacanza.
Ricciola Tonno
Si potrebbe vedere questo pesce elencati sul vostro sushi menu “Hamachi” o “Buri.”Nella cucina di Tokyo, “Hamachi” è usato per descrivere yellowtail che viene coltivato., Naturale, mentre buri nuotare a migliaia di chilometri nel corso della loro vita, hamachi non si ottiene molto esercizio, mentre coltivata in calze a rete, con un conseguente notevole differenza nella qualità di olio di pesce, e potrebbe spiegare questo tonno bassi livelli di omega-3s.
Tilapia
Carenti di omega-3, e in genere accompagnata da un livello astronomico di omega-6s, questo pesce è peggio per la pancia di pancetta., Inoltre, la maggior parte della tilapia è allevata in fattoria e nutrita con una dieta a base di mais invece di piante lacustri e alghe, rendendole il turducken dei frutti di mare: spazzatura ripiena di spazzatura circondata da spazzatura.
pesce Spada
Come tutti i pesci classificato al di sotto di esso, pesce spada contiene pericolosamente alti livelli di mercurio, un elemento che agisce come un distruttore endocrino., Un disgregatore endocrino è un ormone falso che inganna il tuo corpo a trattenere il grasso, bruciare meno calorie e ridurre i livelli di leptina, un ormone che regola l’appetito. Il pesce marlin, uno dei cugini di questo billfish, è ancora peggio: ha livelli di mercurio a 1.517 ppb. I suoi alti livelli di selenio e vitamina D sono ciò che lo ha tenuto meglio-per-te rispetto al prossimo big guy
Shark
Dovresti sempre nuotare lontano dagli squali, in mare e sulla terra., Con terrificanti livelli di mercurio a 883 ppb, nessuna quantità di omega – 3 o proteine può giustificare questa cattura.
Il Meno Sani di Pesce È… Tilefish
Tilefish ha il più alto livello di mercurio tra tutte le varietà di pesce, con 883 parti di mercurio per miliardi di euro. E quelli che trovate dal Golfo del Messico? I livelli di mercurio possono raggiungere fino a 1.445 ppb! Questo è il 45% superiore al massimo consentito dall’USDA.,
Categoria 2: Il Più Nutriente E più Sicuro di Pesce
al fine di rendere la migliore lista, questi pesci aveva moderato i livelli di mercurio o di meglio (a meno di 350 ppb), essere una buona fonte di proteine, e non meno di 200 mg di omega-3s. In altre parole, questi pesci sono in realtà vale la pena il vostro tempo e denaro—e non ti fanno male, in cambio del loro sostanze nutritive.,
Wild Orientale Ostriche
Rispetto a queste ostriche’ pacifico cugini, le loro dimensioni più piccole significa che il vostro omega-3 guadagno è significativamente ridotto. Quando cerchi il miglior mollusco, esamina i loro gusci: le ostriche atlantiche hanno un guscio più liscio e rotondo mentre le ostriche del Pacifico hanno un guscio più nitido e più rigido. Perché?, L’oceano Pacifico è molto più ruvido dell’Atlantico, quindi le ostriche provenienti da questo oceano formano un guscio più duro per proteggersi. Non gettare queste conchiglie al lato appena ancora, però. Ostriche sono stati trovati per essere pieno di ferro, e solo 6 di questi forniscono 21 per cento della vostra indennità giornaliera raccomandata. Buone notizie dal momento che le carenze di ferro sono state collegate a un significativo aumento dell’espressione genica del grasso.,
Dungeness Granchio
a Guadagnare il suo nome da una città in Washington, dove si trova, i granchi Dungeness vivono nelle fredde acque dell’oceano Pacifico sulla Costa Occidentale. Mentre non una fonte superiore di omega-3s per oncia, quando si tratta di dimensione della porzione, un singolo granchio è poco meno di 6 once, quindi se si mangia il tutto, si sta guardando 28 grammi di proteine e 500 mg omega-3s per granchio., Oltre a riempire la pancia, si può facilitare la vostra mente sapendo che Seafood Watch-uno dei più popolari liste di consulenza frutti di mare sostenibili-ha dato il granchio una valutazione sostenibile frutti di mare di “Scelta migliore.”
Pesce persico
I persici sono una specie di pesce sportivo popolare perché hanno combattuto bene. Quella lotta certamente paga con alcune buone proteine e grassi sani.,
Tonnetto striato
Il tonnetto striato è più piccolo del suo cugino pinna gialla, che lo aiuta ad assorbire meno tossine. Anche con le sue dimensioni più piccole, ha ancora quasi 200 ppb di mercurio, quindi sii consapevole della frequenza di cui lo mangi, specialmente se acquisti alla rinfusa il nuovo marchio di tonno skipjack sostenibile (e conveniente) della mecca Costco. Cos’è il tonno sostenibile? È il tonno che è privo di FAD: i dispositivi di aggregazione dei pesci (FAD) sono grandi reti che possono uccidere squali, razze e tartarughe catturate insieme al tonno.,
Spigola
Questo piccolo pesce abita la costa orientale, dal Maine alla Florida. Oltre a trovarlo nei ristoranti, il branzino nero è anche una pesca ricreativa popolare. La spigola cilena, tuttavia, non dovrebbe essere consumata tutte le volte che i suoi livelli di mercurio sono 357 ppb.,
Wild Striped Bass
Stripers sono una vita lunga specie, e molti vivono a più di 30 anni di età. La loro lunga vita può esporli e influenzare i loro livelli aumentati di mercurio, che rappresenta il ppb 295. E ‘ anche un motivo per le loro grandi dimensioni-il record mondiale per striped bass è finita 81 sterline! E tutta quella carne è piena di omega-3 e vitamina B12.,
Snapper rosso e grigio
Il Red Snapper è uno dei pesci simbolo del Golfo del Messico. Per molti pescatori commerciali, è principalmente da dove provengono i loro profitti. In effetti, nel 2011, i pescatori del Golfo hanno raccolto 3,6 milioni di sterline di red snapper che sono stati valutati a million 11,4 milioni. Siamo sicuramente a bordo con la sua popolarità – il pesce è una grande fonte di proteine magre per aiutare a costruire muscoli, aumentare il metabolismo e aumentare i sentimenti di pienezza.,
il Granchio Blu
Questi blueclaws si trovano sulla costa Atlantica, e sarà quasi certamente essere il granchio di scelta, se mai visitare un Maryland crab restaurant. Dovrai mangiare quattro dei crostacei per soddisfare la porzione da 3 once, ma non pensiamo che sarà un problema se ti ritrovi in una baracca di granchio vecchio stile.,
Cozze
d’Allevamento o selvatici, le cozze sono una grande fonte di proteine e omega-3s e un super fonte di vitamina B12 con 170 per cento del vostro quotidiano di assunzione raccomandati per 3 once (che è equivalente a solo cinque cozze—modo meno si otterrà in ogni classico piatto di cozze). Si scopre che le cozze allevate vengono allevate in modo ecologicamente responsabile che può effettivamente migliorare l’ambiente marino circostante.,
Squid
Tecnicamente, e abbastanza sorprendentemente, un calamaro è un tipo di mollusco: la stessa famiglia di cozze e vongole. Questo perché calamari usato per avere un guscio proprio come questi altri molluschi, ma nel corso del tempo, è stato ridotto a una struttura simile a una penna. Bene, usa quella penna per scrivere calamari (o calamari) sulla tua lista della spesa. Il calamaro è così alto in omega-3s che è una fonte di olio di supplemento omega-3.,
Selvatici di Trota iridea
A seguito di un arcobaleno può portare a una pentola d’oro: una magra di proteine e omega-3 pot di oro, che è. A causa della moderata contaminazione da PCB dovuta ai loro habitat lacustri, il Fondo per la difesa ambientale (EDF) raccomanda ai bambini di limitare il consumo a due o tre pasti al mese, a seconda della loro età.,
Pesce azzurro
Questi pesci sono forti e aggressivi, motivo per cui ai bagnini viene insegnato a rimuovere i nuotatori dall’acqua quando vedono segni di frenesia alimentare del pesce azzurro. Durante queste frenesie, il pesce azzurro continuerà ad attaccare e mangiare qualsiasi cosa sulla loro strada anche dopo aver mangiato a sazietà. (Suona proprio come quello che succede dopo aver mangiato questi 24 alimenti che ti fanno più fame.) Questo eccesso di cibo è molto probabilmente la ragione per cui il pesce azzurro ha un livello di mercurio abbastanza alto., A causa dei livelli medi di mercurio, assicurati di consumare questo pesce con moderazione, ma quando lo fai, ti darà una grande fonte di omega-3 e proteine magre.
Pacifico Ostriche Selvatiche
Mentre le ostriche’ proteine per oncia può apparire basso in un primo momento, assaggiate un piatto di solo sei di questi perla cedente molluschi e di proteine di profitto aumenta a 28 grammi con 2,064 mg di omega-3s., Le proprietà antinfiammatorie degli omega-3 non sono l’unico vantaggio di mangiare ostriche. Infatti, i loro alti livelli di zinco possono aiutare a illuminare il vostro umore, ma potrebbe anche essere la radice della loro ben nota reputazione come afrodisiaco. Uno studio su Nutrition ha rilevato che sei mesi di integrazione di zinco tra uomini anziani leggermente privi di zinco hanno raddoppiato i livelli sierici di testosterone, l’ormone i cui livelli riflettono la libido.,
Sockeye Salmone
Sockeye salmone è molto più profondo in rosso rispetto ad altre specie di salmone perché noshes di krill, un tipo di piccoli gamberetti. Oltre ad essere una grande fonte di omega-3, una porzione da 3 once si classifica come la settima migliore fonte di vitamina D, con il 112% dell’assunzione raccomandata. Questa vitamina del sole si trova raramente negli alimenti, ma è importante per scongiurare il cancro al seno e alla prostata e per aumentare la salute del cuore.,
Aringa
Aringa è il superfood del mare. Oltre ad essere una delle prime tre fonti di omega-3 per oncia di questa lista, l’aringa è anche una delle migliori fonti di vitamina B12—oltre il 160 percento di RDI per oncia—e vitamina D—11 percento di RDI per oncia. Quando si tratta di cucinare, grigliare le aringhe e condire con una miscela di senape, succo di limone e il suo olio per una cena ricca di proteine e grassi sani., Servire con un lato di cavolo saltato e un po ‘ di quinoa per completare il piatto.
Acciuga
Si può già utilizzare nel vostro Cesare condimenti per insalata, ma acciughe ” omega-3 livelli di cinque volte la dose giornaliera raccomandata potrebbe dare ragione a trovare altri modi per introdurre questo potere di cibo nella vostra cucina arsenal. Provalo nella nostra costoletta con salsa alle erbe italiane.,
Aragosta spinosa
Questa aragosta manca degli artigli terrificanti caratteristici del suo cugino del Maine, ma compensa con la sua abbondanza di barbe sporgenti. Tipicamente si trovano nei mari più caldi nei Caraibi e nel Mediterraneo, le loro code sono piene di omega-3 e l’intera aragosta fornisce il 122% della vitamina B12 giornaliera raccomandata, una vitamina unica per le fonti animali che facilita la corretta funzione nervosa.,
Pollock atlantico
Nonostante il loro nome condiviso, i pollock atlantici sono più grandi e più scuri del pollock dell’Alaska, che in realtà è una specie diversa. Un’altra grande differenza? Il pesce atlantico ha un contenuto di omega-3 molto più alto. Il suo sapore delicato e la sua consistenza delicata lo rendono estremamente versatile, quindi sentiti libero di vestirlo come preferisci!,
in Scatola Sardine sott’Olio
il più piccolo è Il pesce, la più piccola quantità di mercurio. Questi piccoli pesci in genere provengono dal Pacifico. Nonostante le loro dimensioni ridotte, confezionano un pugno nutrizionale (motivo per cui sono uno dei superfood di cui hai bisogno). Un semplice 3 once fornisce 12 per cento l’assunzione giornaliera raccomandata di vitamina D e 64 per cento di selenio, un minerale che svolge un ruolo chiave nel metabolismo, immunità, e la salute riproduttiva., Le versioni in scatola sono note per essere ad alto contenuto di sodio, quindi assicurati di consumarle con moderazione o cerca versioni in scatola a basso contenuto di sodio.
Atlantic & Pacific Halibut
Questo carnoso bianco di pesce sapore delicato lo rende estremamente versatile. Oltre ad essere low-cal, è anche il riempimento—che lo rende un ottimo cibo perdita di peso., Secondo “L’indice di sazietà degli alimenti comuni”, pubblicato sull’European Journal of Clinical Nutrition, l’ippoglosso è il secondo alimento più ripieno, battuto solo dalle patate bollite. Gli autori dello studio attribuiscono il fattore di riempimento del pesce bianco come l’ippoglosso al suo impressionante contenuto proteico e influenza sulla serotonina, uno degli ormoni chiave responsabili della regolazione dell’appetito. Prova a mangiare più pacifico del pesce Atlantico dal momento che l’ippoglosso Atlantico è a basso numero.,
Salmone rosa
Il salmone rosa, noto anche come megattero a causa della caratteristica megattera maschile che si verifica durante la fase di deposizione delle uova, è originario delle acque fredde dell’Oceano Pacifico e Artico. Se mangiare proteine per la costruzione muscolare e livelli di omega-3 sani per il cuore non fa per te, puoi anche mangiare uova di questo pesce, che è una fonte comune per il caviale.,
Sgombro
Quotata Seafood Watch “Super Lista Verde” questo pesce migliore per mangiare è una tripla minaccia: è a basso contenuto di mercurio, fornisce quasi otto volte la raccomandata di omega-3 assunzione al giorno, ed è classificato come un Pesce Guarda “la Scelta Migliore” in termini di sostenibilità. Basta guardare fuori per sgombro in scatola, che può avere livelli di mercurio fino a 586 ppb.